Dans la roue de quel autre écrivain se glisser afin de parcourir grand train les lieux du Tour de France, ses paysages, ses cartes ? En ce jour de deuxième étape alpine du Tour 2022, nous vous proposons la seconde partie d’un entretien avec l’auteur, cycliste et oulipien Paul Fournel ; entretien aussi rythmé qu’une traversée de la Bretagne à vélo et bien plus gourmand que le contenu d’une musette. 

Dans la roue de quel autre écrivain se glisser afin de parcourir grand train les lieux du Tour de France, ses paysages, ses cartes ? En ce jour de repos alpin du Tour 20222, nous vous proposons la première partie d’un entretien avec l’auteur, cycliste et oulipien Paul Fournel, aussi long -mais bien plus rythmé- qu’une étape de plaine sous la chaleur de juillet.

Le passage du Tour en Lorraine pour l’étape de Tomblaine à La Super Planche des Belles Filles est l’occasion de revenir sur la période du début du 20^ème siècle durant laquelle la France de l’Est fut au centre des préoccupations de la géographie française. Elle souhaitait en effet montrer la cohésion de la région malgré l’annexion de 1871, avec entre autres l’exemple de l’École de Nancy.

Et si l’on profitait du Tour de France pour goûter les spécialités culinaires des principales villes-étapes ? L’occasion d’observer à la loupe une fascinante carte gastronomique : établie par Alain Bourguignon en 1929, elle mesure environ 1,20 m x 1 m et fourmille de détails gourmands.