De la grande famille des Solanacées, tout comme la pomme de terre, le pétunia ou encore le tabac, la tomate, ou Solanum lycopersicum L, est un mets indissociable des beaux jours et souvent l’une des premières plantes cultivées par les apprentis jardiniers.

Si vous êtes gourmand, vous connaissez peut-être le robinier sous le nom usurpé d’acacia : c’est en effet aux grappes de fleurs parfumées du robinier faux-acacia que l’on doit le miel d’acacia et les beignets de fleurs d’acacia.

Penchons-nous cette semaine dans l’herbier de Gallica sur une plante gracile dont les oiseaux raffolent.

Appréciée des jardiniers depuis plusieurs siècles, elle orne parterres et bouquets : l’anémone déploie ses teints rougeoyants dans l’herbier de Gallica.