Quand il fleurit, il embellit les tiges des céréales, mais les jardiniers le maudissent. Le liseron des champs grimpe à l’assaut de l’herbier de Gallica.

Cultivée, sélectionnée et hybridée depuis l’Antiquité, élément important du jardin médiéval dans lequel elle symbolise l’amour terrestre, la rose est appréciée à toutes les époques en véritable reine des fleurs. Prisée comme plante d’ornement, elle fait également partie de la matière médicale, est utilisée en parfumerie ou entre dans la composition de produits de beauté comme l’eau de rose.

Considéré comme une mauvaise herbe, poussant sur des sols piétinés, le plantain a la vie dure et vous aidera à surmonter les piqûres et démangeaisons des moustiques et autres petites bêtes estivales. L’herbier de Gallica vous montre toute l’utilité de cette plante mal-aimée.

Il orne de ses feuilles la tête des poètes, des athlètes et des empereurs victorieux. On rapproche également son nom de celui d’un fameux diplôme, le baccalauréat. Son nom scientifique (Laurus nobilis L.) en vante la noblesse : le laurier est synonyme de gloire et d’honneur – jusque dans les assiettes des gastronomes, qui en célèbrent les vertus aromatiques.