Si les revues pasteuriennes ont été fondées par Louis Pasteur et ses successeurs pour les pasteuriens, elles ont très vite eu pour vocation d’accueillir ou de signaler les nombreux travaux de savants français ou étrangers à l’origine de la naissance et du développement d’une toute nouvelle discipline : la microbiologie.
Construit au milieu du XVIIe siècle sur les plans de François Mansart, le château de Maisons est considéré comme un chef d’œuvre d’architecture, inscrit dans plusieurs centaines d’hectares de parcs en lisière de la forêt de Saint-Germain-en-Laye. Ce billet revient sur l’évolution des parcs du château jusqu’à leur lotissement au milieu du XIXe siècle.
Ce premier billet, rédigé dans le cadre d’un projet de recherche associé au département Droit, économie, politique de la BnF, constitue l’introduction d’un cycle consacré à l’art de la devanture de magasin (soit l’agencement général de sa façade qui comprend son enseigne, sa vitrine et son étalage) en France et à ses professions aux XIXe et XXe siècles.
Les découvertes de Pasteur sur le rôle des microbes dans la transmission des maladies, tiennent une place centrale dans les cours d’hygiène rendus obligatoires sous la IIIe République. Les planches murales, les bons points, les couvertures de cahier, les manuels scolaires et les buvards facilitent l’apprentissage de la propreté et la lutte contre l’alcoolisme.