Sa saveur évoque immédiatement la cuisine méditerranéenne, des pâtes à la soupe au pistou. Le basilic libère ses senteurs aromatiques dans l’herbier de Gallica.

Son nom semble le fruit d’un poète mélancolique : la douce-amère associe ces deux saveurs à qui goûte ses feuilles ou ses fruits. Mais gare à sa toxicité.

Le lierre terrestre, contrairement au lierre proprement dit, n’escalade par les murs. Longtemps considéré comme une panacée, il se reconnaît à ses petites fleurs violettes appréciées des abeilles.

Millepertuis commun, millepertuis perforé, herbe à mille trous, herbe percée, herbe aux piqûres, herbe de Saint-Jean, chasse-diable… Les nombreux noms associés à cette plante témoignent de son aspect, des différents usages ou superstitions qui l’entourent.