C’est à l’ombre des acacias que l’on aperçoit souvent des girafes, friandes de leur feuillage toujours vert et notre imaginaire associe ces deux silhouettes longilignes. Pourtant, si l’on veut trouver le plus d’acacias, ce n’est pas en Afrique qu’il faut se rendre mais en Australie !
Aujourd’hui très apprécié dans les jardins pour les vives couleurs de ses hampes florales, le lupin est plus négligé comme légumineuse. Ses graines riches en protéines ont pourtant figuré en bonne place dans l’alimentation des empires romain ou inca.
Voici une plante que l’on pourrait croire infatuée, mais le Silène enflé avec ses délicates fleurs blanches est loin d’être une enflure !
Autrefois plus rare et plus précieux, le poivre est aujourd’hui un produit du quotidien accessible à tous. Il est issu des baies du poivrier. Ce dernier appartient au genre Piper, et plus largement à la famille des Pipéracées.