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- Table des Matières
- ARACHIDE
- Pages
- I. - GÉNÉRALITÉS.
- II. - VARIÉTÉS CULTIVÉES.
- III. - PRÉPARATION DU SOL. ENGRAIS.
- IV. - RÉCOLTE.
- V. - RENDEMENTS.
- VI. - USAGES.
- VII. - SITUATION ECONOMIQUE.
- VIII. - CONCLUSIONS.
- IX. - MACHINES POUR LA CULTURE DE L'ARACHIDE.
- a) Semoirs;
- b) Cultivateurs pour Arachides;
- c) Machines de Récolte;
- d) Machines pour le Battage.
- L'Amélioration de la Culture de l'Arachide au Sénégal.
- .......... Page(s) .......... 61
- 1° Etude scientifique de l'Arachide au point de vue général. - 2° Etude spéciale de l'Arachide au point de vue de la culture indigène. - 3° Etude spéciale de l'Arachide au point de vue de la culture par les Européens. - 4° Les maladies et les ennemis de l'Arachide. - 5° Conclusions.
- .......... Page(s) .......... 74
- 1° Les Cultures. - Actions des insectes et de la sécheresse. - 2° Les Arachides après la Culture. - Dommages produits par les insectes. 3° L'intensification de la Culture des Arachides au Sénégal.
- .......... Page(s) .......... 132
- .......... Page(s) .......... 134
- .......... Page(s) .......... 135
- .......... Page(s) .......... 149
- I. - TRAITE 1919-1920.
- II. - TRAITE 1920-21.
- COCOTIER
- 1° Terrain. - 2° Climat. - 3° Travaux d'exploitation. - Défrichement. -4° Drainage. - 5° Pépinière. - 6° Plantation, Mise en Place des Jeunes Cocotiers. - 7° Soins d'Entretien. - 8° Cultures intercalaires. -9° Cueillette des Cocos. - 10° Insectes et Maladies. - 11° Fabrication du Coprah. - 12° Surra ou Toddy.
- .......... Page(s) .......... 112
- .......... Page(s) .......... 115
- .......... Page(s) .......... 132
- LE LIN
- 1° Récolte 1920. Résultats. - 2° Bases générales de nos anciens Contrats. - 3° Arrachage. - 4° Amélioration des prix. - 5° Indications Culturales. - 6° Epoque des Semailles. - 7° Semis. - 8° Sarclage. -9° Récolte. - 10° Fanage et Bottelage.
- .......... Page(s) .......... 179
- L'OLIVIER
- PALMIER A HUILE
- .......... Page(s) .......... 20
- .......... Page(s) .......... 24
- .......... Page(s) .......... 45
- .......... Page(s) .......... 198
- .......... Page(s) .......... 201
- .......... Page(s) .......... 201
- .......... Page(s) .......... 227
- 1° Répartition. Fréquence. - 2° Mode de Propagation. - 3° Statistique. - 4° Description Botanique. - 5° Tronc. - 6° Notes micrographiques. - 7° Cycle végétatif de l'Elaeis. Les aspects successifs. - 8° Chute des feuilles. - 9° Longévité. - 10° Les Variétés. - 11° Conclusions au chapitre "Variétés". - 12° Sur la Méthode adoptée pour les mensurations et pesées. - 13° Valeur comparée de l'Elaeis guipeensis au Mayumbe et dans d'autres colonies. - 14° Productivité du Palmier à Huile. Sa Culture. Conditions de milieu. L'Homme. Animaux.
- INDUSTRIE DES MATIÈRES GRASSES
- .......... Page(s) .......... 100
- .......... Page(s) .......... 102
- 1° Matières Premières utilisables. - 2° Graines de Coton. - 3° Graisses animales. - 4° Huile de Baleine. - 5° Coprah. - 6° Amandes de Palme. - 7° Huile de Palme. - 8° Graines d'Arachides. - 9° Mafourère. - 10° Description du matériel d'extraction et de déglycérination.- 11° Estimation du coût d'un matériel pour extraire l'huile des graines, la déglycériner, récupérer la glycérine brute et magasiner les acides gras. - 12° Conservation des acides gras. - 13° Coût estimé du réservoir.- 14° Emploi des différents produits.
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 150
- .......... Page(s) .......... 199
- RÉGLEMENTATION DU COMMERCE des Matières Grasses
- DIVERS
- .......... Page(s) .......... 46
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 101
- .......... Page(s) .......... 101
- .......... Page(s) .......... 102
- .......... Page(s) .......... 103
- .......... Page(s) .......... 126
- .......... Page(s) .......... 131
- .......... Page(s) .......... 133
- .......... Page(s) .......... 133
- .......... Page(s) .......... 136
- .......... Page(s) .......... 148
- .......... Page(s) .......... 183
- .......... Page(s) .......... 196
- .......... Page(s) .......... 197
- .......... Page(s) .......... 198
- .......... Page(s) .......... 198
- .......... Page(s) .......... 199
— 20 —
Essais de Culture du Palmier à Huile
en Extrême Orient
La note suivante est un document en quelque sorte historique en ce sens
qu'elle indique pour la première fois les rendements obtenus en Malaisie
par la culture du palmier à huile par le planteur qui a pratiqué le premier
cette culture sur de grandes superficies en dehors des régions constituant
l'habitat ordinaire du palmier à huile.
On sait, en effet, que la culture de l'Elaeis a eu pour protagoniste en
Extrême-Orient M. Ballet, le grand financier et planteur belge, dont l'ingé-
nieur français Fauconnier est un des plus distingués collaborateurs.
Cette note a été présentée par M. Fauconnier au Congrès d* Agriculture
Coloniale organisé par l'Union Coloniale en iiïai 1918.
Lo Palmier à huile (Elseis Guineensis), qui constitue la plus grande
richesse de la CÔte Occidentale d'Afrique, n'y fait cependant pas en général
l'objet de cultures industrielles. Cela tient à c,e, que les populations indi-
gènes se plient difficilement aux travaux des plantations. Il existe néan-
moins dans l'île de San-Thomé, grâce à l'appoint d'une main-d'œuvre im-
portée de la côte du Benguela, quelques peuplements réguliers d'Elseis,
mais il est probable que de telles entreprises ne sont pas susceptibles de
prendre en Afrique beaucoup d'extension. La culture en grand, qu'il
s'agisse de thé, de café, de caoutchouc, canne à sucre, etc., n'est possible
que dans des contrées disposant d'une main-d'œuvre abondante et régu-
lière, et l'expérience a prouvé que les colonies européennes d'Extrême-
Orient, depuis l'Inde et Ceylan jusqu'à l'Indo-Chine Française, en passant
par les Indes Néerlandaises et la presqu'île de Malacca, ont à ce point de
vue une situation unique dans le monde. Les plantations créées à l'aide de
capitaux européens y ont pris en peu d'années un développement extraor-
dinaire, et il est permis de se demander si des résultats analogues ne. pour-
raient pas être obtenus en ce qui concerne la culture de l' Elseis, dont les
produits alimentent une industrie de la plus haute importance et font
l'objet d'une demande toujours croissante.
Pour que la question apparaisse d'ores et déjà comme résolue en prin-
cipe, il suffirait qu'il fût prouvé que le Palmier à huile est susceptible de
s'acclimater en Extrême-Orient et d'y donner des rendements au moins
égaux à ceux obtenus en Afrique.
Le but de cette étude est simplement de relater les expériences faites
dans ce sens et d'en indiquer les résultats.
PREMIÈRES OBSERVATIONS. — En 1911, étant planteur de caoutchouc
depuis six ans dans la presqu'île de Malacca, j'eus l'occasion de faire, en
compagnie de M. Adries Hallet, promoteur d'importantes Sociétés agricoles
en Extrême-Orient, un voyage d'études à Sumatra. M. Hallet avait été
Essais de Culture du Palmier à Huile
en Extrême Orient
La note suivante est un document en quelque sorte historique en ce sens
qu'elle indique pour la première fois les rendements obtenus en Malaisie
par la culture du palmier à huile par le planteur qui a pratiqué le premier
cette culture sur de grandes superficies en dehors des régions constituant
l'habitat ordinaire du palmier à huile.
On sait, en effet, que la culture de l'Elaeis a eu pour protagoniste en
Extrême-Orient M. Ballet, le grand financier et planteur belge, dont l'ingé-
nieur français Fauconnier est un des plus distingués collaborateurs.
Cette note a été présentée par M. Fauconnier au Congrès d* Agriculture
Coloniale organisé par l'Union Coloniale en iiïai 1918.
Lo Palmier à huile (Elseis Guineensis), qui constitue la plus grande
richesse de la CÔte Occidentale d'Afrique, n'y fait cependant pas en général
l'objet de cultures industrielles. Cela tient à c,e, que les populations indi-
gènes se plient difficilement aux travaux des plantations. Il existe néan-
moins dans l'île de San-Thomé, grâce à l'appoint d'une main-d'œuvre im-
portée de la côte du Benguela, quelques peuplements réguliers d'Elseis,
mais il est probable que de telles entreprises ne sont pas susceptibles de
prendre en Afrique beaucoup d'extension. La culture en grand, qu'il
s'agisse de thé, de café, de caoutchouc, canne à sucre, etc., n'est possible
que dans des contrées disposant d'une main-d'œuvre abondante et régu-
lière, et l'expérience a prouvé que les colonies européennes d'Extrême-
Orient, depuis l'Inde et Ceylan jusqu'à l'Indo-Chine Française, en passant
par les Indes Néerlandaises et la presqu'île de Malacca, ont à ce point de
vue une situation unique dans le monde. Les plantations créées à l'aide de
capitaux européens y ont pris en peu d'années un développement extraor-
dinaire, et il est permis de se demander si des résultats analogues ne. pour-
raient pas être obtenus en ce qui concerne la culture de l' Elseis, dont les
produits alimentent une industrie de la plus haute importance et font
l'objet d'une demande toujours croissante.
Pour que la question apparaisse d'ores et déjà comme résolue en prin-
cipe, il suffirait qu'il fût prouvé que le Palmier à huile est susceptible de
s'acclimater en Extrême-Orient et d'y donner des rendements au moins
égaux à ceux obtenus en Afrique.
Le but de cette étude est simplement de relater les expériences faites
dans ce sens et d'en indiquer les résultats.
PREMIÈRES OBSERVATIONS. — En 1911, étant planteur de caoutchouc
depuis six ans dans la presqu'île de Malacca, j'eus l'occasion de faire, en
compagnie de M. Adries Hallet, promoteur d'importantes Sociétés agricoles
en Extrême-Orient, un voyage d'études à Sumatra. M. Hallet avait été
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