Titre : Bulletin quotidien de presse étrangère
Auteur : France. Ministère de la guerre (1791-1936). Auteur du texte
Auteur : France. Ministère des affaires étrangères (1588-2007). Auteur du texte
Auteur : France. Ministère de la défense. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1917-10-17
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32732912f
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 60753 Nombre total de vues : 60753
Description : 17 octobre 1917 17 octobre 1917
Description : 1917/10/17 (T7,N595). 1917/10/17 (T7,N595).
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Histoire diplomatique :... Collection numérique : Histoire diplomatique : d'une guerre à l'autre (1914-1945)
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64381885
Source : Ministère des Affaires étrangères, 2012-17626
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 06/02/2013
-
.1lIEs DE LA GUERRE
(¡. A.., 2- Bau)
Ves
Pl'AlnES ÉTI\ANGÈRES
-^
N° 595
Paris, 17 octobre 1917
Bulletin Quotidien de Presse Etrangère
CONFIDENTIEL
NOTA. — Les renseignements ci-dessous, d'un caractère
confidentiel, ne peuvent être reproduits ou utilisés
qu'avec une autorisation spéciale de MM. les Ministres
de la Guerre et des Affaires Étrangères.
UESTIONS militaires
ta OPERATIONS
Si'gai }' Korni?ov v ~R- PRESSE RUSSE : Sous
I-Ügaj I ,Kornilov Rijski » [Kornilov de
IÜga <..es circonstances de la chute de
ienl SOnt des plus étranges. Un se sou-
Slér M
V'ent h îlla « priDhé le » de Kornilov à la
déf S Ce de
la défece de Moscou. il a spéculé sur
P°Ur ohf len'r le rétablissement
SIlUOfl lne de mOrt ,larri- èr,e, la militari-
POUr lui es, chemmine de fer, etc. Riga est
pour l'objet d'un « jeu PolItIque 1). Le
trait er fait étrange a relever, c'est le re-
il v a un mois par le haut
des trofuPes eusses qui dé-
ii ne dî Ja tête de P-ont d'Uxhull, « la
porte de Riga Il. [Cf. BUll. n<) 554, p. 1, 'coL
1]. Le dat Gra ^h anine remarque juste-
Î!lSe'c«tout.P remarque juste-
r.lse' ¿¿'" ( toute o la resPonsabilité de la
tit SUr IR.Iga. retornbe entièrement de ce
Êr> ! 'a m
Sf sur i^ 6 n°uve-î)1 £ K aut commandement
pilrt, le sonne de ICornilov ». D'autre
'l'SiVh 1rlenest „ Comdm'afiUnim^^Sdu G- Q- G. qui ne
,
Parie, nt que d'abandon de positions par nos
lhofI fo e panIque, etc" sont en contra-
se léPôches du, com-
missaire ° l tinski l an affflrme snnt battu affirme que les sol-
dats se sont battus tL0Urageusement, et
dqjU .nV aî>as eu L™8de fuite ou de
qu'il n'y a pas eu de cas de fuite ou e
Y0. P, as eu decas de fuite ou de
Pas la Première fois
la. Pl' ndue trahi fausses nouvel-
régimm* ent*' de .■à Tarnopol du
r:ers, les ent, de la lVlSlon de grena-
CliéiS. les d^ Ux s°i-disaÏr! f
ts
(j Ont rOUrn dux si-disant « Percées 1) du
fro tro aln, qili n'étaient en réalité que
Cfir^*p qiUccès locai?T i On peut af-
otre haut com-
lur) nos dér ntre-révolutionnair6 spécule
tre I SOUre a es. Ces défai tes, c'est pour
hij i$PsourCpîu P°uvoir T « campagne con-
S arrné r u PoVvoir. La camPagne con-
IP-enée à la
darrière, oÙ vient d'écla-
ter lp iCornr»lnt destiné à instituer dans le
n'est dir»taf, ^e rnilitairè Le Prolétari.at
ir'nr,n ediit
tlstf. pas avfU gl~e - il
d'ate du ; il PYiVf
lit Il "6 la démission
de comm"d^ ement défai-
tiste et contre-révolutionnaire. et l'appli-
r les
Contre la
385nevoilltion.
44 reatioti 8
L'alinentation de l'armée allemande. -.
dès 1 Q IOns r e. 1 année allemande. -
%Pie ternps p de Paix, le règlement,
Vuerresamment
torm e la. gu qUe, dans les premiers
OfQci;ée à 1 aUcune plainte n'ait été
ce sujet Les hornrnes et les
rit Ieçciv ent es Mêrnes rntions. L'in-
!.,êrne c~,,« a été eonnu au Reichs-
bi 1 des denré es
ble. \1 des deurieS SOClaltstes, a toujotirs
u la longUes de qUalité irréprocha-
durée de la guerre, on
n'a pas pu malheureusement maintenir
les rations au taux prevu par les règle-
ments. La diminution de la ration de pain
de 750 gr. à 500 gr. par jour a été parti-
culièrement sensible aux troupes restées
en Allemagne. Les 5 pfennig qui leur sont
alloués en remplacement des 250 gr. dont
la ration de pain a été diminuée, ne leur
sont d'aucune utilité, d'abord parce que,
ne possédant pas de carte de pain, les sol-
dats ne peuvent en acheter, ensuite parce
que cette somme ne correspond pas à
l'augmentation considérable du prix du
pain. Le manque de denrées alimentaires
s'est naturellement fait sentir dans l'ar-
mée, bien que certaines denrées, par exem-
ple les denrées coloniales, aient été réqui-
sitionnées par l'autorité militaire. Des
changements durent être apportés au ré-
gime des troupes, et ces changements ne
constituaient pas des améliorations. La
viande fut souvent remplacée par du pois-
son, des pommes de terre ou des légumes
secs. Voici la ration journalière actuelle
des troupes en campagne :
PAIN : 600 gr.; en première ligne, troupes
soumises à un régime fatigant et jeunes
classes : jusqu'à 750 gr. ; dans la monta-
gne à plus de 1.000 mètres d'altitude :
1.000 grammes.
VIANDE : fraîche, salée, congelée, en
moyenne Grammes 250
ou viande fumée, lard, saucisse ou
viande de conserve 150
ou hareng salé, poisson fumé, ou
mariné 250
ou hareng sans tête. 200
ou poisson d'eau douce. 600
ou poisson de mer frais. 400
ou poisson salé. 300
ou chetodon 200
LÉGUMES : riz, semoule, gruau,
flocons Grammes 125
ou -légumes en cosses 250
250
ou légumes secs 60
ou conserves de légumes. 150
ou pommes de terre. 300
ou flocons de pommes de terre. 50
ou pommes de terre séchées. 60
ou nouilles 200
ou betteraves comestibles 200
ou choux, concombres frais, con-
'combres au sel ou au vinaigre. 1.200
ou choucroute 450
ou fruits au four. 125
ou épinards salés (en tonneaux), ou
salades, ou choux rouges, ou
choux-raves ou salade de ro-
maine 400
ou haricots verts 250
SEL.. 25
CAFÉ torréfié 10
CHICORÉE 6
THÉ 2
SUCRE 17
GRAISSES :
Front Front
occident, oriental
Beurre Gr. 55 65
ou saindoux, ou viande
de porc grasse, en
boites. 55 h5
Marmelade 30
Marmelade de fruits. 125
Saucisson fumé, boudin, ou saucis-
son de foie. 125
FROMAGE : par tête et par mois. 200
CONDIMENTS :
25 gr. d'oignons frais ou 2 gr. 5 d'oignons
desséchés ;
ou 0 gr. 4 de poivre ;
ou 0. gr. 1 de paprika (poivre rouge) ;
ou 2 grammes de cumin ;
ou 0 gr. 1 de clous de girofle ;
ou 0 gr. 05 de feuilles de laurier ;
ou 0 gr. 2 de marjolaine ;
ou 0 lit. 05 de vinaigre ;
ou 0 lit. 05 d'huile de table ;
ou 3 grammes de cannelle en poudre ;
ou 2 gr. 5 de moutarde.
Les distributions de poisson sec ou de
poisson salé sont accompagnées, en plus de
la ration habituelle de condiments, d'une
portion supplémentaire de moutarde de
2 gr. 5.
TABAC : -
2 cigares et 2 cigarettes ;
ou 30 grammes de tabac à fumer ;
ou 25 grammes de tabac à chiquer ;
ou 5 grammes de tabac à priser.
11 y a lieu de remarquer qu'on ne sert
de la viande que six jours par semaine.
Pour le jour sans viande, il peut être al-
loué un supplément de farine de blé de 20
grammes au maximum. Les troupes de
première ligne peuvent recevoir jusqu'à 300
grammes de viande par tête et par jour.
Mais, dans ce cas; les autres troupes ont
leur ration réduite proportionnellement. La
ration de légumes peut être remplacée pour
moitié ou pour 1/3 par des pommes de ter-
re. Chaque fois que la ration journalière
de pommes de terre, de 1.500 grammes
[sic], ne peut être fournie, chaque fraction
de 100 grammes de pommes de terre doit
être remplacée par 80 grammes d'autres lé-
gumes. Le café n'est distribué que 6 fois
par semaine le septième jour, on distribue
d'autres boissons, généralement du thé. La
ration journalière de café est composée de
5 grammes de café en grains et de 5 gram-
mes de café de malt ou d'orge. Le cacao
n'est accordé que sur prescription du mé-
decin. La distribution de la graisse dépend
des possibilités du ravitaillement, ce qui
fait que, suivant les circonstances, le beur-
re n'est distribué que 3 jours par semaine ;
les autres jours, on distribue de la charcu-
terie, ou encore, à la place du saindoux,
de la marmelade. L'alimentation des trou-
pes restées en Allemagne est plus difficile.
.1lIEs DE LA GUERRE
(¡. A.., 2- Bau)
Ves
Pl'AlnES ÉTI\ANGÈRES
-^
N° 595
Paris, 17 octobre 1917
Bulletin Quotidien de Presse Etrangère
CONFIDENTIEL
NOTA. — Les renseignements ci-dessous, d'un caractère
confidentiel, ne peuvent être reproduits ou utilisés
qu'avec une autorisation spéciale de MM. les Ministres
de la Guerre et des Affaires Étrangères.
UESTIONS militaires
ta OPERATIONS
Si'gai }' Korni?ov v ~R- PRESSE RUSSE : Sous
I-Ügaj I ,Kornilov Rijski » [Kornilov de
IÜga <..es circonstances de la chute de
ienl SOnt des plus étranges. Un se sou-
Slér M
V'ent h îlla « priDhé le » de Kornilov à la
déf S Ce de
la défece de Moscou. il a spéculé sur
P°Ur ohf len'r le rétablissement
SIlUOfl lne de mOrt ,larri- èr,e, la militari-
POUr lui es, chemmine de fer, etc. Riga est
pour l'objet d'un « jeu PolItIque 1). Le
trait er fait étrange a relever, c'est le re-
il v a un mois par le haut
des trofuPes eusses qui dé-
ii ne dî Ja tête de P-ont d'Uxhull, « la
porte de Riga Il. [Cf. BUll. n<) 554, p. 1, 'coL
1]. Le dat Gra ^h anine remarque juste-
Î!lSe'c«tout.P remarque juste-
r.lse' ¿¿'" ( toute o la resPonsabilité de la
tit SUr IR.Iga. retornbe entièrement de ce
Êr> ! 'a m
Sf sur i^ 6 n°uve-î)1 £ K aut commandement
pilrt, le sonne de ICornilov ». D'autre
'l'SiVh 1rlenest „ Comdm'afiUnim^^Sdu G- Q- G. qui ne
,
Parie, nt que d'abandon de positions par nos
lhofI fo e panIque, etc" sont en contra-
se léPôches du, com-
missaire ° l tinski l an affflrme
dats se sont battus tL0Urageusement, et
dqjU .nV aî>as eu L™8de fuite ou de
qu'il n'y a pas eu de cas de fuite ou e
Y0. P, as eu decas de fuite ou de
Pas la Première fois
la. Pl' ndue trahi fausses nouvel-
régimm* ent*' de .■à Tarnopol du
r:ers, les ent, de la lVlSlon de grena-
CliéiS. les d^ Ux s°i-disaÏr! f
ts
(j Ont rOUrn dux si-disant « Percées 1) du
fro tro aln, qili n'étaient en réalité que
Cfir^*p qiUccès locai?T i On peut af-
otre haut com-
lur) nos dér ntre-révolutionnair6 spécule
tre I SOUre a es. Ces défai tes, c'est pour
hij i$PsourCpîu P°uvoir T « campagne con-
S arrné r u PoVvoir. La camPagne con-
IP-enée à la
darrière, oÙ vient d'écla-
ter lp iCornr»lnt destiné à instituer dans le
n'est dir»taf, ^e rnilitairè Le Prolétari.at
ir'nr,n ediit
tlstf. pas avfU gl~e - il
d'ate du ; il PYiVf
lit Il "6 la démission
de comm"d^ ement défai-
tiste et contre-révolutionnaire. et l'appli-
r les
Contre la
385nevoilltion.
44 reatioti 8
L'alinentation de l'armée allemande. -.
dès 1 Q IOns r e. 1 année allemande. -
%Pie ternps p de Paix, le règlement,
Vuerresamment
torm e la. gu qUe, dans les premiers
OfQci;ée à 1 aUcune plainte n'ait été
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rit Ieçciv ent es Mêrnes rntions. L'in-
!.,êrne c~,,« a été eonnu au Reichs-
bi 1 des denré es
ble. \1 des deurieS SOClaltstes, a toujotirs
u la longUes de qUalité irréprocha-
durée de la guerre, on
n'a pas pu malheureusement maintenir
les rations au taux prevu par les règle-
ments. La diminution de la ration de pain
de 750 gr. à 500 gr. par jour a été parti-
culièrement sensible aux troupes restées
en Allemagne. Les 5 pfennig qui leur sont
alloués en remplacement des 250 gr. dont
la ration de pain a été diminuée, ne leur
sont d'aucune utilité, d'abord parce que,
ne possédant pas de carte de pain, les sol-
dats ne peuvent en acheter, ensuite parce
que cette somme ne correspond pas à
l'augmentation considérable du prix du
pain. Le manque de denrées alimentaires
s'est naturellement fait sentir dans l'ar-
mée, bien que certaines denrées, par exem-
ple les denrées coloniales, aient été réqui-
sitionnées par l'autorité militaire. Des
changements durent être apportés au ré-
gime des troupes, et ces changements ne
constituaient pas des améliorations. La
viande fut souvent remplacée par du pois-
son, des pommes de terre ou des légumes
secs. Voici la ration journalière actuelle
des troupes en campagne :
PAIN : 600 gr.; en première ligne, troupes
soumises à un régime fatigant et jeunes
classes : jusqu'à 750 gr. ; dans la monta-
gne à plus de 1.000 mètres d'altitude :
1.000 grammes.
VIANDE : fraîche, salée, congelée, en
moyenne Grammes 250
ou viande fumée, lard, saucisse ou
viande de conserve 150
ou hareng salé, poisson fumé, ou
mariné 250
ou hareng sans tête. 200
ou poisson d'eau douce. 600
ou poisson de mer frais. 400
ou poisson salé. 300
ou chetodon 200
LÉGUMES : riz, semoule, gruau,
flocons Grammes 125
ou -légumes en cosses 250
250
ou légumes secs 60
ou conserves de légumes. 150
ou pommes de terre. 300
ou flocons de pommes de terre. 50
ou pommes de terre séchées. 60
ou nouilles 200
ou betteraves comestibles 200
ou choux, concombres frais, con-
'combres au sel ou au vinaigre. 1.200
ou choucroute 450
ou fruits au four. 125
ou épinards salés (en tonneaux), ou
salades, ou choux rouges, ou
choux-raves ou salade de ro-
maine 400
ou haricots verts 250
SEL.. 25
CAFÉ torréfié 10
CHICORÉE 6
THÉ 2
SUCRE 17
GRAISSES :
Front Front
occident, oriental
Beurre Gr. 55 65
ou saindoux, ou viande
de porc grasse, en
boites. 55 h5
Marmelade 30
Marmelade de fruits. 125
Saucisson fumé, boudin, ou saucis-
son de foie. 125
FROMAGE : par tête et par mois. 200
CONDIMENTS :
25 gr. d'oignons frais ou 2 gr. 5 d'oignons
desséchés ;
ou 0 gr. 4 de poivre ;
ou 0. gr. 1 de paprika (poivre rouge) ;
ou 2 grammes de cumin ;
ou 0 gr. 1 de clous de girofle ;
ou 0 gr. 05 de feuilles de laurier ;
ou 0 gr. 2 de marjolaine ;
ou 0 lit. 05 de vinaigre ;
ou 0 lit. 05 d'huile de table ;
ou 3 grammes de cannelle en poudre ;
ou 2 gr. 5 de moutarde.
Les distributions de poisson sec ou de
poisson salé sont accompagnées, en plus de
la ration habituelle de condiments, d'une
portion supplémentaire de moutarde de
2 gr. 5.
TABAC : -
2 cigares et 2 cigarettes ;
ou 30 grammes de tabac à fumer ;
ou 25 grammes de tabac à chiquer ;
ou 5 grammes de tabac à priser.
11 y a lieu de remarquer qu'on ne sert
de la viande que six jours par semaine.
Pour le jour sans viande, il peut être al-
loué un supplément de farine de blé de 20
grammes au maximum. Les troupes de
première ligne peuvent recevoir jusqu'à 300
grammes de viande par tête et par jour.
Mais, dans ce cas; les autres troupes ont
leur ration réduite proportionnellement. La
ration de légumes peut être remplacée pour
moitié ou pour 1/3 par des pommes de ter-
re. Chaque fois que la ration journalière
de pommes de terre, de 1.500 grammes
[sic], ne peut être fournie, chaque fraction
de 100 grammes de pommes de terre doit
être remplacée par 80 grammes d'autres lé-
gumes. Le café n'est distribué que 6 fois
par semaine le septième jour, on distribue
d'autres boissons, généralement du thé. La
ration journalière de café est composée de
5 grammes de café en grains et de 5 gram-
mes de café de malt ou d'orge. Le cacao
n'est accordé que sur prescription du mé-
decin. La distribution de la graisse dépend
des possibilités du ravitaillement, ce qui
fait que, suivant les circonstances, le beur-
re n'est distribué que 3 jours par semaine ;
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