Informations détaillées

Titre : 
Les huiles végétales : origines, procédés de préparation, caractères et emplois / Henri Jumelle,...
Auteur : 
Jumelle, Henri (1866-1935). Auteur du texte
Éditeur : 
(Paris)
Date d'édition : 
1921
Type : 
monographie imprimée
Langue : 
français
Format : 
1 vol. (496 p.) : ill. ; in-16
Format : 
Nombre total de vues : 516
Description : 
Collection : Encyclopédie industrielle
Description : 
Collection : Encyclopédie industrielle
Description : 
Collection numérique : GMB Cirad
Description : 
Contient une table des matières
Description : 
Avec mode texte
Droits : 
domaine public
Identifiant : 
ark:/12148/bpt6k6412186x
Source : 
Institut national de la recherche agronomique (INRA), 2012-233234
Notice du catalogue : 
http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32294308d
Provenance : 
Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 
24/12/2012


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