Titre : Bulletin des séances de la Société royale et centrale d'agriculture : compte rendu mensuel
Auteur : Société royale et centrale d'agriculture (France). Auteur du texte
Auteur : Société nationale d'agriculture de France. Auteur du texte
Éditeur : L. Bouchard-Huzard (Paris)
Éditeur : Librairie de Mme Ve Bouchard-HuzardLibrairie de Mme Ve Bouchard-Huzard (Paris)
Éditeur : Imprimerie et librairie d'agriculture et d'horticulture de Mme Ve Bouchard-HuzardImprimerie et librairie d'agriculture et d'horticulture de Mme Ve Bouchard-Huzard (Paris)
Éditeur : Imprimerie et librairie d'agriculture et d'horticulture de Mme Ve Bouchard-Huzard, Jules Tremblay, gendre et successeurImprimerie et librairie d'agriculture et d'horticulture de Mme Ve Bouchard-Huzard, Jules Tremblay, gendre et successeur (Paris)
Éditeur : Hôtel de la SociétéHôtel de la Société (Paris)
Éditeur : Imprimerie et librairie d'agriculture et d'horticulture de Mme Ve TremblayImprimerie et librairie d'agriculture et d'horticulture de Mme Ve Tremblay (Paris)
Éditeur : Typographie Georges ChamerotTypographie Georges Chamerot (Paris)
Éditeur : Typographie Chamerot et RenouardTypographie Chamerot et Renouard (Paris)
Éditeur : Typographie Philippe RenouardTypographie Philippe Renouard (Paris)
Date d'édition : 1881
Contributeur : Soulange-Bodin, Étienne (1774-1846). Rédacteur
Contributeur : Leclerc-Thoüin, Oscar (1798-1845). Rédacteur
Contributeur : Payen, Anselme (1795-1871). Rédacteur
Contributeur : Barral, Jean-Augustin (1819-1884). Rédacteur
Contributeur : Passy, Louis (1830-1913). Rédacteur
Contributeur : Sagnier, Henry (1845-1925). Rédacteur
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343505794
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 59693 Nombre total de vues : 59693
Description : 1881 1881
Description : 1881 (T41). 1881 (T41).
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6283602q
Source : Académie d'Agriculture de France, 2011-332115
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 26/08/2013
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- TABLE DES MATIÈRES.
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- BIBLIOGRAPHIE. M. le Ministre de l'agriculture d'Italie envoie une publication faite par son administration sur le phylloxéra
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- CONCOURS (Sur les) de pompes centrifuges et de moissonneuses, qui ont eu lieu à Nîmes, par M. Barral.......... Page(s) .......... 491
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- ÉCHANGE (M. Miraglia écrit pour remercier la Société d'avoir bien voulu accepter l') de publications.......... Page(s) .......... 663
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- ENSEIGNEMENT (Sur l'organisation de l') agricole et horticole qu'il donne à ses élèves, par M. Patta.......... Page(s) .......... 144
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- FROID (Sur les effets du) de l'hiver 1879-1880, par MM. Bouquet de la Grye, Barral, Gareau, Chevreul.......... Page(s) .......... 544
- FROMAGES (Sur la fabrication des) double-crème, de Gruyère, deGérardmer et de Cantal, par M. Pouriau.......... Page(s) .......... 5
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- RACES BOVINES (M. Demole envoie une carte des berceaux des) de France et des races bovines de Suisse.......... Page(s) .......... 297
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- RÉCOLTES (Sur la situation des) dans le département des Cotes-du-Nord, par M. Kersanté
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- FIN DE LA TABLE ANALYTIQUE ET ALPHABÉTIQUE DES MATIÈRES.
- TABLE DES NOMS D'AUTEURS.
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- ANCELIN pose sa candidature à une place de membre associé national dans la Section de grande culture.......... Page(s) .......... 257
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- ANDRÉ (D') écrit pour annoncer le renvoi à la fin de 1882 de la réunion viticole projetée à Toulouse.......... Page(s) .......... 663
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- AUMALE remercie la Société de son élection, comme membre associé national dans la Section hors cadre.......... Page(s) .......... 257
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- CHATIN. Sur la dissociation de l'acide des nitrates pendant la végétation accomplie dans l'obscurité.......... Page(s) .......... 340
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- CLAVÉ. - Sur la mise à l'étude de la question des octrois
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- DAILLY Déclaration de la vacance pour une place de membre étranger dans la Section de grande culture.......... Page(s) .......... 159
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— 93 -
l'amiable, et de substituer la vente au poids vif à la vente
sur appréciation de la viande nette à obtenir après
l'abattage.
- MM. FÈVE et JULLIERMOND, à Lyon (Rhône), en-
voient un pli cacheté contenant la description d'un pro-
cédé qu'ils veulent employer pour le traitement des
vignes phylloxérées, et demandant le dépôt de ce pli
aux archives de la Société. — Le dépôt est ordonné.
— M. MÉRÉ, à Chantilly (Oise), envoie une Notice sur
l'onguent rouge Méré, pour remplacer le feu chez tous
les animaux.
— Le dépouillement de la correspondance imprimée
ne signale que les publications périodiques ordinaire-
ment reçues par la Société.
Sur l'influence du sol sur la composition des cendres
des végétaux.
M. DELESSE, que l'état de sa santé empêche d'assister
à la séance, envoie une Communication relative à l'in-
fluence du sol sur la composition des cendres des végé- -
taux, et prie M. Barral d'en donner lecture. — La lecture
est faite par M. Barral.
Cette Communication est ainsi conçue :
« Les végétaux empruntant surtout au sol les matières
minérales qu'ils contiennent, on conçoit donc que la
composition de ces matières dépende de celle du sol lui-
même. Il serait intéressant de poursuivre un ensemble
de recherches sur ce sujet et d'étudier les modifications
que subissent les cendres d'une même plante, lorsqu'elle
l'amiable, et de substituer la vente au poids vif à la vente
sur appréciation de la viande nette à obtenir après
l'abattage.
- MM. FÈVE et JULLIERMOND, à Lyon (Rhône), en-
voient un pli cacheté contenant la description d'un pro-
cédé qu'ils veulent employer pour le traitement des
vignes phylloxérées, et demandant le dépôt de ce pli
aux archives de la Société. — Le dépôt est ordonné.
— M. MÉRÉ, à Chantilly (Oise), envoie une Notice sur
l'onguent rouge Méré, pour remplacer le feu chez tous
les animaux.
— Le dépouillement de la correspondance imprimée
ne signale que les publications périodiques ordinaire-
ment reçues par la Société.
Sur l'influence du sol sur la composition des cendres
des végétaux.
M. DELESSE, que l'état de sa santé empêche d'assister
à la séance, envoie une Communication relative à l'in-
fluence du sol sur la composition des cendres des végé- -
taux, et prie M. Barral d'en donner lecture. — La lecture
est faite par M. Barral.
Cette Communication est ainsi conçue :
« Les végétaux empruntant surtout au sol les matières
minérales qu'ils contiennent, on conçoit donc que la
composition de ces matières dépende de celle du sol lui-
même. Il serait intéressant de poursuivre un ensemble
de recherches sur ce sujet et d'étudier les modifications
que subissent les cendres d'une même plante, lorsqu'elle
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