l8 LE VIEUX QUARTIER DU SEL
à M. de Siffredy d'avoir à comparaître pour donner satisfaction à la
requête dudit sieur Domergue ; il alla trois fois chez lui et, ne le trou-
vant point, il remit, le 3 févrierle billet de comparution entre les mains
de sa servante (1). Il n'y a pas d'autre renseignement sur cette affaire ;
mais on ne saurait douter que le propriétaire fit au grenier les répara-
tions indispensables qu'on lui réclamait.
A partir de 1720, le recouvrement des impôts fut confié à des fer-
miers généraux qui achetèrent au roi ce privilège. La perception
devint plus rigoureuse parce que la Ferme générale chercha à en tirer-
les plus gros revenus possibles. Toute personne au-dessus de sept ans
était tenue d'acheter annuellement au moins sept livres de sel, qu'elle
en eût ou non besoin et sans avoir le droit de revendre le surplus de
sa consommation ; les gabelous pouvaient perquisitionner à toute-
heure dans toutes les maisons pour s'assurer qu'on n'y employait
pas de sel autre que celui de la ferme, lequel, du reste, était fort re-
connaissable à sa mauvaise qualité. Cette tyrannie fiscale outrait
les populations et, dans plusieurs endroits, il y eut. à ce sujet des trou-
bles violents.
Il appert d'une lettre de Mgr Spannochi. du 26 janvier 1736, que
les consuls d'alors, qui étaient Claude de Salvador, Joseph Charlet
et Joseph-Frédéric Goyon, et l'assesseur Michel Bouchard firent
placer leurs armes sur la porte du grenier (2). — La désastreuse inon-
dation de décembre 1755 porta à cet entrepôt.les plus graves préju-
dices par le fait des eaux qui y pénétrèrent. Le Grenier à sel de la
porte de la Ligne, écrit Laurent Drapier, a perdu presque 7.000 mi-
nots de sel ; il en est resté un petit tas dans un coin ; tout le reste a
été fondu et confondu dans la boue.Il en coûtera 20.000 écus aux
Fermiers généraux (3). Ce ne fut pas tout ; car les bâtisses, qui n'avaient
(1) Arch. de Vaucluse, B.736, fol. 63 et 76. — En 1709, les Augustins d'Avi-
gnon signifièrent aux receveurs du grenier à sel la délégation que M. de Siffredy
leur avait faite sur ce qu'il revenait dans les produits de cet établissement des.
intérêts d'une somme de 500 écus que ces religieux lui avaient prêtée. (Id.,
B. 779).
(2) Arch. d'Avignon, AA, Correspondance des Consuls, 104, à la date.
(3) Journal historique de la ville d'Avignon. (Biblioth. Ms. 2563, fol. 329 v0)..
à M. de Siffredy d'avoir à comparaître pour donner satisfaction à la
requête dudit sieur Domergue ; il alla trois fois chez lui et, ne le trou-
vant point, il remit, le 3 févrierle billet de comparution entre les mains
de sa servante (1). Il n'y a pas d'autre renseignement sur cette affaire ;
mais on ne saurait douter que le propriétaire fit au grenier les répara-
tions indispensables qu'on lui réclamait.
A partir de 1720, le recouvrement des impôts fut confié à des fer-
miers généraux qui achetèrent au roi ce privilège. La perception
devint plus rigoureuse parce que la Ferme générale chercha à en tirer-
les plus gros revenus possibles. Toute personne au-dessus de sept ans
était tenue d'acheter annuellement au moins sept livres de sel, qu'elle
en eût ou non besoin et sans avoir le droit de revendre le surplus de
sa consommation ; les gabelous pouvaient perquisitionner à toute-
heure dans toutes les maisons pour s'assurer qu'on n'y employait
pas de sel autre que celui de la ferme, lequel, du reste, était fort re-
connaissable à sa mauvaise qualité. Cette tyrannie fiscale outrait
les populations et, dans plusieurs endroits, il y eut. à ce sujet des trou-
bles violents.
Il appert d'une lettre de Mgr Spannochi. du 26 janvier 1736, que
les consuls d'alors, qui étaient Claude de Salvador, Joseph Charlet
et Joseph-Frédéric Goyon, et l'assesseur Michel Bouchard firent
placer leurs armes sur la porte du grenier (2). — La désastreuse inon-
dation de décembre 1755 porta à cet entrepôt.les plus graves préju-
dices par le fait des eaux qui y pénétrèrent. Le Grenier à sel de la
porte de la Ligne, écrit Laurent Drapier, a perdu presque 7.000 mi-
nots de sel ; il en est resté un petit tas dans un coin ; tout le reste a
été fondu et confondu dans la boue.Il en coûtera 20.000 écus aux
Fermiers généraux (3). Ce ne fut pas tout ; car les bâtisses, qui n'avaient
(1) Arch. de Vaucluse, B.736, fol. 63 et 76. — En 1709, les Augustins d'Avi-
gnon signifièrent aux receveurs du grenier à sel la délégation que M. de Siffredy
leur avait faite sur ce qu'il revenait dans les produits de cet établissement des.
intérêts d'une somme de 500 écus que ces religieux lui avaient prêtée. (Id.,
B. 779).
(2) Arch. d'Avignon, AA, Correspondance des Consuls, 104, à la date.
(3) Journal historique de la ville d'Avignon. (Biblioth. Ms. 2563, fol. 329 v0)..
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