Livres
1408 pages
iS'82
OUR OUR OUT
. t OUltET (ou-rè), s. m. Genre de plantes de la
fainilie des amaranlacêes.
tOUnÉTIOUE (ou-ré-ti-k'), adj. Ancien nom de
l'acide phospnorique retiré primitivement desurines.
— REM. On aurait dû dire urétique.
— ÉTYM. OJpov, urine.
+ OURIGOURAP (ou-ri-gou-rap), s. m. Vautour
percnoptère, neophron percnopterus, Savigny ; c'est
le petit percnoptère.
OURLÉ, ÉE (our-lé, lée), part, passé d'ourler.
Serviettes ourlées. Le contour de la supérieure
[mandibule] est bordé près de la tête et comme
ourlé d'un rebord de substance membraneuse ou
calleuse, criblée de petits trous, BUFF. Ois. t. xvm,
p. 31. ||Oreilles ourlées, se dit des oreilles exter-
nes où le rebord esten forme d'ourlet.
OURLER (our-lé), t>. a. Munir d'un ourlet. Ma
mère est sortie; je me suis lassée d'ourler des coif-
fes et de monter des rubans, DANCOURT, la Gazelle,
se. 5. || Il n'y a que le bec à ourler, et c'est une
cane, se dit pour se moquer de ceux qui croient
que les affaires se font facilement.
— HIST. xnf s. Se çavetonier ouvrast de cor-
douan, et il ourla„i un soler de cordonan de basane,
ou meist un noiel de basane, li solers serait ars
[brûlé], Liv. des met. 231. Si estait au col bien or-
lée D'une bende d'orneelce [niellée], la Rose, 1069.
— ÉTYM. Voy. OURLET; bourguign. orlai; prov.
orlar; ital. orlare.
OURLET (our-lè ; le t ne se prononce pas et ne
se lie pas; au pluriel, Y s se lie : des our-lè-z habi-
lement faits), s. m. || i° Repli cousu au bord d'une
étoffe pour l'empêcher de s'effiler. Faire un ourlet.
. Il Faux ourlet, ourlet fait avec un morceau rajouté.
Il 2° Repli formé par les organes de la fructifica-
tion dans quelques fougères. || 3° Cuir mince avec
lequel le coffretier borde le gros cuir. || Partie
épaisse qui forme le tour d'un plat de verre. || Le
bord replié en rond d'un chéneau, d'une cuvette.
H Terme de vitrier. Petit rebord sur l'aile du plomb
et qui sert à monter les panneaux.
HIST. xm 0 s. Et avoit un ros [roux] peliçon,
r.-iiil ï. ourlet ssloient d'os, Ren. 1391. || xvr s.
Faut que les bandes [pour pansements] n'ayent au-
cun ourlet, bord, liziere, ny couture, PARÉ, XII, l.
— ÉTYM. Diminutif de l'ancien français orl, orlc,
urle (voy. ORLE, en termes de blason) ; Berry, or/e;
espagn. et porlug. orla; ital. orlo; du lat. orula,
diminutif de o?-a, bord, rebord, lequel ora avait
donné, avec changement de genre, le vieux français
oui; ur, or, le provençal or, le sarde oru, le lombard
oeur.
f OURLON (our-lon), s. m. Un des noms vulgai-
res du hanneton.
OURS (ours 1; quelques personnes prononcent
our, ce qui est préférable),' s. m. || i° Genre de
mammifères plantigrades contenant comme espèces
les plus connues : l'ours brun d'Europe, l'ours noir
d'Amérique et l'ours blanc de la mer Glaciale. Nul
animal n'avait affaire Dans ces lieux que l'ours ha-
bitait; Si bien que, tout ours qu'il était, 11 vint à
s'ennuyer de cette triste vie, LA FONT. Fabl. vin, 10.
Les Philistins défaits et les ours même déchirés de
ses mains [de. David] ne sont rien en comparaison
de sa grandeur qu'il a domptée, BOSS. Mar.-Thér.
Mais, sans examiner si vers les antres sourds L'ours
a peur du passant, ou le passant de l'ours, BOIL.
Sat. vm. [Achille].... Qui, si l'on nous fait un fidèle
discours, Suça même le sang des lions et des ours,
BAC. Iphig. iv, 1. L'ours vit vingt ou vingt-cinq
ans, et le temps de la gestation et celui de l'ac-
croissement sont ordinairement proportionnés à la
durée de la vie, BUFF. Quadrup. t. m, p. 30.
Il Les ours de Berne, ours qui sont nourris à Berne
aux frais du public. Hagenbach disait.... de Berne :
L'ours ! nous allons bientôt en prendre la peau pour
nous faire une fourrure, MICHELET, Hist. de France,
t. vî, p. 338. y Lécher l'ours, se dit de la mère
ourse que l'on supposait donner la forme à son
petit en le léchant. Certain ours montagnard,
ours à demi léché, LA FONT. Fabl. vin, 10. Son
menton nourrissait une barbe touffue ; Toute sa
personne velue Représentait un ours, mais un ours
mal léché, ID. ib. xi, 7. || Fig. Lécher l'ours, étudier
un travail, une affaire. 11 est temps désormais que
le juge se hâte; N'a-t-il pas assez léché l'ours? LA
FONT. Fabl. I, 21. Joubert, qui a eu de la réputa-
tion et qui, .en et'ïet, plaidait bien pour le fond,
quand on lui avait donné tout le temps qu'il lui
fallait pour lécher son ours, disait de grandes sot-
tises quand il se mettaii sur le bien dire, TALLE-
MANT, Historicités, t. x, p. 216. || Fig. Un ours mal
léché, un enfant mal venu, mal fait, et aussi un
homme grossier, qui ne peut s'accommoder de per
sonne. Comme j'étais de chambrée avec lui, nous
nous étions liés de préférence au milieu des ours
mal léchés qui nous entouraient, J. 1. ROUSS. Conf.
v. Il Velu comme un ours, tout couvert de poil.
H Fait comme un meneur d'ours, se dit d'un homme
mal accoutré. || Il le faut faire monter sur l'ours, se
dit d'un homme qui a peur et qu'on veut aguerrir,
comme on aguerrit les enfants en les plaçant sur le
dos d'un ours apprivoisé. || Prenez mon ours, se dit
quand on presse quelqu'un de prendre quelque
chose dont on veut se défaire; locution tirée de la
farce l'Ours et le Pacha. || Proverbe. Il ne faut pas
vendre .la peau de l'ours avant qu'on l'ait pris, avant
qu'on l'ait mis par terre; il ne faut pas spéculer sur
quelque chose qui n'est qu'en espérance. Deux com-
pagnons pressés d'argent X leur voisin fourreur
vendirent La peau d'un ours encor vivant, Mais
qu'ils tueraient bientôt, du moins à ce qu'ils dirent,
LA FONT. Fabl. v, 20. Il m'a dit qu'il ne faut ja-
mais Vendre la peau de l'ours qu'on ne l'ait mis par
terre, ID. ib. || Terme de blason. Ours en pied, ours
représenté debout avec une têtière. || 2" Fig. et fa-
milièrement. Personne qui fuit le monde. Qui ?
moi. madame.... que je n'aie pas obéi aux ordres
de celle qui m'honore depuis si longtemps de son
amitié!... tout ours que je suis, soyez persuadée
que je suis un très-honnête ours, VOLT. Lett. Mme
du Deffant, 2S janv. 1770. Au second voyage elle
me dit, en voyant ma surprise : mon ours, voilà
votre asile; c'est vous qui l'avez choisi, c'est l'a-
mitié qui vous l'offre, J. J. ROUSS. Confessions,
vm. Il Adjectivement. Bien fait de corps, mais
ours quant à l'esprit, LA FONT. Court. j| 3° Nom
donné par les ouvriers imprimeurs aux pressiers.
Il 4° Salle de police. Je fus passer deux jours
dans un lieu ténébreux qu'on appelle l'ours,
Souvenirs de Saint-Cyr, dans Excentricités du
langage. || S" Pièce de théâtre qui a vieilli dans
les cartons, en argot des coulisses. Les ours
de Sibérie et les ours des cartons Dans cet autre
Spitzberg avaient pris leurs cantons, TU. GAUTIER,
Prologue d'ouverture pour l'Odéon. \\ 6" Ours
blanc, animal très-carnassier qui vit dans les pays
du Nord. Il ne faut pas confondre l'ours de terre
avec l'ours de mer, appelé communément ours
blanc, ours de la mer Glaciale ; ce sont deux ani-
maux très-différents tant pour la forme du corps
que pour les habitudes naturelles, BUFF. Quadrup.
t. 111, p. 4 S. H 7" Ours crabier, le raton crabier.
Il Ours fourmilier, le fourmilier tamanoir. || Ours
terrestre, espèce de rat-taupe. || 8° Ours marin,
espèce de phoque. L'ours marin n'est pas le plus
grand des phoques à oreilles, mais c'est celui dont
l'espèce est la plus nombreuse et la plus répandue,
BUFF. Quadrup. t. xi, p. 182.
— HIST. xie s. Vous lui durrez [donnerez] urs et
lions et chiens, Ch. de Roi. 3. ||xme s. Ors ne lion
n'est ne beste sauvage Qui, tel foiz est, ne fraigne
son vouloir De faire mal et ennui et domage,.EUST.
LE PEINTRE, dans Couci. || xive s. Nouvellement avoit
estet uns hours bersés [tué à coups de flèche],
Baud. de Scb. vm, 953. || xve s. Endurer et souffrir
tout comme un vieil ours emmuselé, Les quinze
joyes du mariage, p. 178, dans LACUPNE. 11 ne fault
marchander la peau de l'ours, devant que la beste
soit prise et morte, COMM. IV, 3.
— ÉTYM. Bourguign. or; provenç. ors, urs ; du
lat. ursus; sanscr. rïksha, qui lie le latin ursus au
grec àpy.xo;.
1. OURSE (our-s'), s. f. || i° Femelle de l'ours.
La première édition d'un gros ouvrage comme le
mien est presque toujours comme les petits de
l'ourse, BAYLE, Lett. à la Monnaye, 7 nov. 1697.
Il 2° Terme d'astronomie. La grande Ourse (dite
aussi chariot ou chariot de David), la petite Ourse,
constellations boréales (avec des O majuscules).
C'est à la petite Ourse qu'appartient l'étoile polaire.
Il Poétiquement, le nord. Sa providence libérale Est
une source générale, ....On y puise en Afrique, on
y puise sous l'Ourse, Et rien ne la peut épuiser,
MALH. 1, 5. Qu'lsmaël en sa garde Prenne tout le
côté que l'Orient regarde; Nous, le côté de l'Ourse,
RAC. Alliai, iv, 6. D'autres soutenaient qu'il [Her-
cule] était allé jusque sous l'Ourse glacée dompter
les Scythes, FÊN. Tél. xv.
— HIST. xme s. Une ourse [elle] a encontrée en
une grant valée, Berte, xi.vi. || xvie s. L'ours nais-
sant n'est que une pièce de chair, rude et informe;
l'ourse, à force de leicher, la met en perfection des
membres, HAB. Paul, ni, 42.
— ÉTYM. Provenç. orxa, ursa; du lat. ursa (voy.
OURS).
f 2. OURSE (our-s'), s. f. Terme de marine.
Voy. ORSE.
'• f OURSEAU (our-sô), s. m. Synonyme d'ourson,
■le veux que cet avort de mon esprit, semblable,
par le peu de politesse qu'il a, aux petits ourseaux
qui ne font que de naître.... DESC. Musique.
4. OURSIN (our-sin), s. m. || i° Genre do zoo-
phyles à coquille hérissée de pointes, de la classe
des échinoderuies; or. les appelle aussi hérissons di;
mer. Il me donna de très-jolis oursins pétrifiés dans
une pierre calcaire compacte des environs de Loriol,
SAUSSURE, l'oy. Alpes, t. vî, p. lis, dans POUGENS.
Il 2° Nom donné quelquefois au phoque ou lion
marin de l'hémisphère austral.
— ÉTYM. Ours, à cause que les piquants ont été
comparés aux poils serrés de l'ours.
f 2. OURSIN (our-sin), s. m. Peau d'ours garnie
de son poil. Bonnet d'oursin. || Ancienne coiffure
des grenadiers et des carabiniers. Les grenadiers
de la garde et les sapeurs la portent encore.
f 3. OURSIN, INE (our-sin, si-n'), adj. Qui tient
de l'ours. Un petit ours nouveau-né, qui n'a point
encore été léché de sa mère, est plus formé en sa
figure oursine, que ne le fut Ragotin en sa figuie
humaine, SCAHR. 2îom. com. n, 16.
— ÉTYM. Ours.
t OURSINE (our-si-n'), s. f. Plante d'Afrique,
dite aussi pied d'ours, genre oursine, arctopus, fa-
mille des ombellifères.
— ÉTYM. Oursin 3.
t OURSINÉ ÉE (our-si-né, née), adj. Qui est hé-
rissé d'aiguillons très-rapprochés et grêles.
— ÉTYM. Oursin l.
OURSON (our-son), s. m. || 1° Le petit de l'ours.
Si les jeunes oursons ont paru informes au premier
coup d'oeil, c'est que l'ours adulte l'est lui-même
par la masse, la grosseur et la disproportion du
corps et des membres, BUFF. Quadrup. t. ai, p. 29.
|i 2" Bonnet à poil, j] 3" L'ours noir d'Amérique.
Il 4" Singe du genre alouate.
— HIST. xvie s. Je traversay les bois où a. esté
Ourson d'un ours en enfance allaicté, MAROT, I, 290.
— ÉTYM. Diminutif d'ours. On trouve oursetel,
ourscau, ourselct, oursillon, dans les anciens textes.
OURVARI (our-va-ri), s. m. Voy. HOURVARI.
OUTARDE (ou-tar-d'), s. f. Genre d'oiseaux de
l'ordre des échassiers, se rapprochant des autruches
par la disposition de leurs pieds et leur port lourd,
mais capables de voler. Grande outarde, ôtis tarda,
Linné; outarde canepetière, otis tetrax, L. Tout le
monde sait que l'outarde est, parmi les oiseaux
d'Europe, celui qui a le plus de rapport avec l'au-
truche, et que la canepetière n'est qu'une petite ou-
tarde, BUFP. Ois. t. n, p. 238.
— HIST. xve s. Sur les petiz [il]' fisl la restrinc-
tion [économie] Qui monte à pou; vez ci large igno-
rance : Es grans cas chiet [tombe] la bonne pour-
voiance-. Plus despent loup que brebis ne oustarde.
E. DESCH. Administration de l'hôtel du prince.
Mignons, laissez chevaulx et bardes, Vos grands
basions, vos becs d'oustarde, COQUILL. Les droits nou-
veaux. Le suppliant aperçut des oultardes, esquellcs
il se adressa pour y tirer, DU CANGE, cavalcare.
Il xvie s. Puis les poules d'eau, le héron, l'otarde,
O. DE SERRES, 34 5.
— ÉTYM. Prov. auslarda ; espagn. acutarda,
port, abetarda, betarda; ital. ottarda; du lat. avis,
biseau, et tarda, lent. Avis tarda était, dit Pline, le
nom donné par les Espagnols à l'outarde. Dans le
provençal et le français, la syllabe aus, ous, repré-
sente le nominatif auis. On ne peut donc songer à
otis.
OUTARDEAU (ou-tar-dô), s. m. Le petit de l'ou-
tarde.
— ÉTYM. Diminutif d'outarde.
f OUT1BOT (ou-ti-ho), s. m. Partie de la machine
à frapper les têtes d'épingles, qui porte le poinçon.
OUTIL (ou-ti ; Pi est toujours muette;au pluriel,
l's se lie: des ou-ti-z ingénieux), s. m. || i° Tout
instrument de travail dont se servent les artisans.
Celui qui ne peut faire son métier, faute d'oulii,
n'est pas pour cela moins bon artisan, MALH. le
Traité des bienf. de Sénèque, iv, 2i.Ilyapius d'ou-
tils que d'ouvriers, LA BHUY. II. Mme la duchesse
de Choiseul a porté l'humanité jusqu'à consacrer
une somme d'argent pour transporter à Taïti un
grand nombre d'outils de nécessité première, des
graines, des bestiaux BOUGAINVILLE, Voyage, t. il,
p, 100, dans POUGENS. || 2° Terme d'ébéniste. Outil
en ondes, machine composée d'une roue, avec une
échelle au-dessous, et des ressorts qui font agir un
fertaiiiaht, dontles menuisiers en placage se servent
pour faire leurs moulures,en ondes sur les bois durs.
OUR OUR OUT
. t OUltET (ou-rè), s. m. Genre de plantes de la
fainilie des amaranlacêes.
tOUnÉTIOUE (ou-ré-ti-k'), adj. Ancien nom de
l'acide phospnorique retiré primitivement desurines.
— REM. On aurait dû dire urétique.
— ÉTYM. OJpov, urine.
+ OURIGOURAP (ou-ri-gou-rap), s. m. Vautour
percnoptère, neophron percnopterus, Savigny ; c'est
le petit percnoptère.
OURLÉ, ÉE (our-lé, lée), part, passé d'ourler.
Serviettes ourlées. Le contour de la supérieure
[mandibule] est bordé près de la tête et comme
ourlé d'un rebord de substance membraneuse ou
calleuse, criblée de petits trous, BUFF. Ois. t. xvm,
p. 31. ||Oreilles ourlées, se dit des oreilles exter-
nes où le rebord esten forme d'ourlet.
OURLER (our-lé), t>. a. Munir d'un ourlet. Ma
mère est sortie; je me suis lassée d'ourler des coif-
fes et de monter des rubans, DANCOURT, la Gazelle,
se. 5. || Il n'y a que le bec à ourler, et c'est une
cane, se dit pour se moquer de ceux qui croient
que les affaires se font facilement.
— HIST. xnf s. Se çavetonier ouvrast de cor-
douan, et il ourla„i un soler de cordonan de basane,
ou meist un noiel de basane, li solers serait ars
[brûlé], Liv. des met. 231. Si estait au col bien or-
lée D'une bende d'orneelce [niellée], la Rose, 1069.
— ÉTYM. Voy. OURLET; bourguign. orlai; prov.
orlar; ital. orlare.
OURLET (our-lè ; le t ne se prononce pas et ne
se lie pas; au pluriel, Y s se lie : des our-lè-z habi-
lement faits), s. m. || i° Repli cousu au bord d'une
étoffe pour l'empêcher de s'effiler. Faire un ourlet.
. Il Faux ourlet, ourlet fait avec un morceau rajouté.
Il 2° Repli formé par les organes de la fructifica-
tion dans quelques fougères. || 3° Cuir mince avec
lequel le coffretier borde le gros cuir. || Partie
épaisse qui forme le tour d'un plat de verre. || Le
bord replié en rond d'un chéneau, d'une cuvette.
H Terme de vitrier. Petit rebord sur l'aile du plomb
et qui sert à monter les panneaux.
HIST. xm 0 s. Et avoit un ros [roux] peliçon,
r.-iiil ï. ourlet ssloient d'os, Ren. 1391. || xvr s.
Faut que les bandes [pour pansements] n'ayent au-
cun ourlet, bord, liziere, ny couture, PARÉ, XII, l.
— ÉTYM. Diminutif de l'ancien français orl, orlc,
urle (voy. ORLE, en termes de blason) ; Berry, or/e;
espagn. et porlug. orla; ital. orlo; du lat. orula,
diminutif de o?-a, bord, rebord, lequel ora avait
donné, avec changement de genre, le vieux français
oui; ur, or, le provençal or, le sarde oru, le lombard
oeur.
f OURLON (our-lon), s. m. Un des noms vulgai-
res du hanneton.
OURS (ours 1; quelques personnes prononcent
our, ce qui est préférable),' s. m. || i° Genre de
mammifères plantigrades contenant comme espèces
les plus connues : l'ours brun d'Europe, l'ours noir
d'Amérique et l'ours blanc de la mer Glaciale. Nul
animal n'avait affaire Dans ces lieux que l'ours ha-
bitait; Si bien que, tout ours qu'il était, 11 vint à
s'ennuyer de cette triste vie, LA FONT. Fabl. vin, 10.
Les Philistins défaits et les ours même déchirés de
ses mains [de. David] ne sont rien en comparaison
de sa grandeur qu'il a domptée, BOSS. Mar.-Thér.
Mais, sans examiner si vers les antres sourds L'ours
a peur du passant, ou le passant de l'ours, BOIL.
Sat. vm. [Achille].... Qui, si l'on nous fait un fidèle
discours, Suça même le sang des lions et des ours,
BAC. Iphig. iv, 1. L'ours vit vingt ou vingt-cinq
ans, et le temps de la gestation et celui de l'ac-
croissement sont ordinairement proportionnés à la
durée de la vie, BUFF. Quadrup. t. m, p. 30.
Il Les ours de Berne, ours qui sont nourris à Berne
aux frais du public. Hagenbach disait.... de Berne :
L'ours ! nous allons bientôt en prendre la peau pour
nous faire une fourrure, MICHELET, Hist. de France,
t. vî, p. 338. y Lécher l'ours, se dit de la mère
ourse que l'on supposait donner la forme à son
petit en le léchant. Certain ours montagnard,
ours à demi léché, LA FONT. Fabl. vin, 10. Son
menton nourrissait une barbe touffue ; Toute sa
personne velue Représentait un ours, mais un ours
mal léché, ID. ib. xi, 7. || Fig. Lécher l'ours, étudier
un travail, une affaire. 11 est temps désormais que
le juge se hâte; N'a-t-il pas assez léché l'ours? LA
FONT. Fabl. I, 21. Joubert, qui a eu de la réputa-
tion et qui, .en et'ïet, plaidait bien pour le fond,
quand on lui avait donné tout le temps qu'il lui
fallait pour lécher son ours, disait de grandes sot-
tises quand il se mettaii sur le bien dire, TALLE-
MANT, Historicités, t. x, p. 216. || Fig. Un ours mal
léché, un enfant mal venu, mal fait, et aussi un
homme grossier, qui ne peut s'accommoder de per
sonne. Comme j'étais de chambrée avec lui, nous
nous étions liés de préférence au milieu des ours
mal léchés qui nous entouraient, J. 1. ROUSS. Conf.
v. Il Velu comme un ours, tout couvert de poil.
H Fait comme un meneur d'ours, se dit d'un homme
mal accoutré. || Il le faut faire monter sur l'ours, se
dit d'un homme qui a peur et qu'on veut aguerrir,
comme on aguerrit les enfants en les plaçant sur le
dos d'un ours apprivoisé. || Prenez mon ours, se dit
quand on presse quelqu'un de prendre quelque
chose dont on veut se défaire; locution tirée de la
farce l'Ours et le Pacha. || Proverbe. Il ne faut pas
vendre .la peau de l'ours avant qu'on l'ait pris, avant
qu'on l'ait mis par terre; il ne faut pas spéculer sur
quelque chose qui n'est qu'en espérance. Deux com-
pagnons pressés d'argent X leur voisin fourreur
vendirent La peau d'un ours encor vivant, Mais
qu'ils tueraient bientôt, du moins à ce qu'ils dirent,
LA FONT. Fabl. v, 20. Il m'a dit qu'il ne faut ja-
mais Vendre la peau de l'ours qu'on ne l'ait mis par
terre, ID. ib. || Terme de blason. Ours en pied, ours
représenté debout avec une têtière. || 2" Fig. et fa-
milièrement. Personne qui fuit le monde. Qui ?
moi. madame.... que je n'aie pas obéi aux ordres
de celle qui m'honore depuis si longtemps de son
amitié!... tout ours que je suis, soyez persuadée
que je suis un très-honnête ours, VOLT. Lett. Mme
du Deffant, 2S janv. 1770. Au second voyage elle
me dit, en voyant ma surprise : mon ours, voilà
votre asile; c'est vous qui l'avez choisi, c'est l'a-
mitié qui vous l'offre, J. J. ROUSS. Confessions,
vm. Il Adjectivement. Bien fait de corps, mais
ours quant à l'esprit, LA FONT. Court. j| 3° Nom
donné par les ouvriers imprimeurs aux pressiers.
Il 4° Salle de police. Je fus passer deux jours
dans un lieu ténébreux qu'on appelle l'ours,
Souvenirs de Saint-Cyr, dans Excentricités du
langage. || S" Pièce de théâtre qui a vieilli dans
les cartons, en argot des coulisses. Les ours
de Sibérie et les ours des cartons Dans cet autre
Spitzberg avaient pris leurs cantons, TU. GAUTIER,
Prologue d'ouverture pour l'Odéon. \\ 6" Ours
blanc, animal très-carnassier qui vit dans les pays
du Nord. Il ne faut pas confondre l'ours de terre
avec l'ours de mer, appelé communément ours
blanc, ours de la mer Glaciale ; ce sont deux ani-
maux très-différents tant pour la forme du corps
que pour les habitudes naturelles, BUFF. Quadrup.
t. 111, p. 4 S. H 7" Ours crabier, le raton crabier.
Il Ours fourmilier, le fourmilier tamanoir. || Ours
terrestre, espèce de rat-taupe. || 8° Ours marin,
espèce de phoque. L'ours marin n'est pas le plus
grand des phoques à oreilles, mais c'est celui dont
l'espèce est la plus nombreuse et la plus répandue,
BUFF. Quadrup. t. xi, p. 182.
— HIST. xie s. Vous lui durrez [donnerez] urs et
lions et chiens, Ch. de Roi. 3. ||xme s. Ors ne lion
n'est ne beste sauvage Qui, tel foiz est, ne fraigne
son vouloir De faire mal et ennui et domage,.EUST.
LE PEINTRE, dans Couci. || xive s. Nouvellement avoit
estet uns hours bersés [tué à coups de flèche],
Baud. de Scb. vm, 953. || xve s. Endurer et souffrir
tout comme un vieil ours emmuselé, Les quinze
joyes du mariage, p. 178, dans LACUPNE. 11 ne fault
marchander la peau de l'ours, devant que la beste
soit prise et morte, COMM. IV, 3.
— ÉTYM. Bourguign. or; provenç. ors, urs ; du
lat. ursus; sanscr. rïksha, qui lie le latin ursus au
grec àpy.xo;.
1. OURSE (our-s'), s. f. || i° Femelle de l'ours.
La première édition d'un gros ouvrage comme le
mien est presque toujours comme les petits de
l'ourse, BAYLE, Lett. à la Monnaye, 7 nov. 1697.
Il 2° Terme d'astronomie. La grande Ourse (dite
aussi chariot ou chariot de David), la petite Ourse,
constellations boréales (avec des O majuscules).
C'est à la petite Ourse qu'appartient l'étoile polaire.
Il Poétiquement, le nord. Sa providence libérale Est
une source générale, ....On y puise en Afrique, on
y puise sous l'Ourse, Et rien ne la peut épuiser,
MALH. 1, 5. Qu'lsmaël en sa garde Prenne tout le
côté que l'Orient regarde; Nous, le côté de l'Ourse,
RAC. Alliai, iv, 6. D'autres soutenaient qu'il [Her-
cule] était allé jusque sous l'Ourse glacée dompter
les Scythes, FÊN. Tél. xv.
— HIST. xme s. Une ourse [elle] a encontrée en
une grant valée, Berte, xi.vi. || xvie s. L'ours nais-
sant n'est que une pièce de chair, rude et informe;
l'ourse, à force de leicher, la met en perfection des
membres, HAB. Paul, ni, 42.
— ÉTYM. Provenç. orxa, ursa; du lat. ursa (voy.
OURS).
f 2. OURSE (our-s'), s. f. Terme de marine.
Voy. ORSE.
'• f OURSEAU (our-sô), s. m. Synonyme d'ourson,
■le veux que cet avort de mon esprit, semblable,
par le peu de politesse qu'il a, aux petits ourseaux
qui ne font que de naître.... DESC. Musique.
4. OURSIN (our-sin), s. m. || i° Genre do zoo-
phyles à coquille hérissée de pointes, de la classe
des échinoderuies; or. les appelle aussi hérissons di;
mer. Il me donna de très-jolis oursins pétrifiés dans
une pierre calcaire compacte des environs de Loriol,
SAUSSURE, l'oy. Alpes, t. vî, p. lis, dans POUGENS.
Il 2° Nom donné quelquefois au phoque ou lion
marin de l'hémisphère austral.
— ÉTYM. Ours, à cause que les piquants ont été
comparés aux poils serrés de l'ours.
f 2. OURSIN (our-sin), s. m. Peau d'ours garnie
de son poil. Bonnet d'oursin. || Ancienne coiffure
des grenadiers et des carabiniers. Les grenadiers
de la garde et les sapeurs la portent encore.
f 3. OURSIN, INE (our-sin, si-n'), adj. Qui tient
de l'ours. Un petit ours nouveau-né, qui n'a point
encore été léché de sa mère, est plus formé en sa
figure oursine, que ne le fut Ragotin en sa figuie
humaine, SCAHR. 2îom. com. n, 16.
— ÉTYM. Ours.
t OURSINE (our-si-n'), s. f. Plante d'Afrique,
dite aussi pied d'ours, genre oursine, arctopus, fa-
mille des ombellifères.
— ÉTYM. Oursin 3.
t OURSINÉ ÉE (our-si-né, née), adj. Qui est hé-
rissé d'aiguillons très-rapprochés et grêles.
— ÉTYM. Oursin l.
OURSON (our-son), s. m. || 1° Le petit de l'ours.
Si les jeunes oursons ont paru informes au premier
coup d'oeil, c'est que l'ours adulte l'est lui-même
par la masse, la grosseur et la disproportion du
corps et des membres, BUFF. Quadrup. t. ai, p. 29.
|i 2" Bonnet à poil, j] 3" L'ours noir d'Amérique.
Il 4" Singe du genre alouate.
— HIST. xvie s. Je traversay les bois où a. esté
Ourson d'un ours en enfance allaicté, MAROT, I, 290.
— ÉTYM. Diminutif d'ours. On trouve oursetel,
ourscau, ourselct, oursillon, dans les anciens textes.
OURVARI (our-va-ri), s. m. Voy. HOURVARI.
OUTARDE (ou-tar-d'), s. f. Genre d'oiseaux de
l'ordre des échassiers, se rapprochant des autruches
par la disposition de leurs pieds et leur port lourd,
mais capables de voler. Grande outarde, ôtis tarda,
Linné; outarde canepetière, otis tetrax, L. Tout le
monde sait que l'outarde est, parmi les oiseaux
d'Europe, celui qui a le plus de rapport avec l'au-
truche, et que la canepetière n'est qu'une petite ou-
tarde, BUFP. Ois. t. n, p. 238.
— HIST. xve s. Sur les petiz [il]' fisl la restrinc-
tion [économie] Qui monte à pou; vez ci large igno-
rance : Es grans cas chiet [tombe] la bonne pour-
voiance-. Plus despent loup que brebis ne oustarde.
E. DESCH. Administration de l'hôtel du prince.
Mignons, laissez chevaulx et bardes, Vos grands
basions, vos becs d'oustarde, COQUILL. Les droits nou-
veaux. Le suppliant aperçut des oultardes, esquellcs
il se adressa pour y tirer, DU CANGE, cavalcare.
Il xvie s. Puis les poules d'eau, le héron, l'otarde,
O. DE SERRES, 34 5.
— ÉTYM. Prov. auslarda ; espagn. acutarda,
port, abetarda, betarda; ital. ottarda; du lat. avis,
biseau, et tarda, lent. Avis tarda était, dit Pline, le
nom donné par les Espagnols à l'outarde. Dans le
provençal et le français, la syllabe aus, ous, repré-
sente le nominatif auis. On ne peut donc songer à
otis.
OUTARDEAU (ou-tar-dô), s. m. Le petit de l'ou-
tarde.
— ÉTYM. Diminutif d'outarde.
f OUT1BOT (ou-ti-ho), s. m. Partie de la machine
à frapper les têtes d'épingles, qui porte le poinçon.
OUTIL (ou-ti ; Pi est toujours muette;au pluriel,
l's se lie: des ou-ti-z ingénieux), s. m. || i° Tout
instrument de travail dont se servent les artisans.
Celui qui ne peut faire son métier, faute d'oulii,
n'est pas pour cela moins bon artisan, MALH. le
Traité des bienf. de Sénèque, iv, 2i.Ilyapius d'ou-
tils que d'ouvriers, LA BHUY. II. Mme la duchesse
de Choiseul a porté l'humanité jusqu'à consacrer
une somme d'argent pour transporter à Taïti un
grand nombre d'outils de nécessité première, des
graines, des bestiaux BOUGAINVILLE, Voyage, t. il,
p, 100, dans POUGENS. || 2° Terme d'ébéniste. Outil
en ondes, machine composée d'une roue, avec une
échelle au-dessous, et des ressorts qui font agir un
fertaiiiaht, dontles menuisiers en placage se servent
pour faire leurs moulures,en ondes sur les bois durs.
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