Titre : Les fermentations (2e édition) / par P. Schützenberger...
Auteur : Schützenberger, Paul (1829-1897). Auteur du texte
Éditeur : G. Baillière (Paris)
Date d'édition : 1876
Sujet : Fermentation
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb313354437
Type : monographie imprimée monographie imprimée
Langue : français
Format : 1 vol. (279 p.) : fig. ; in-8 1 vol. (279 p.) : fig. ; in-8
Format : Nombre total de vues : 318 Nombre total de vues : 318
Description : Collection : Bibliothèque scientifique... Collection : Bibliothèque scientifique internationale ; 13
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k4452349
Source : Bibliothèque nationale de France
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 15/10/2007
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FERMENTATIONS
PAR
LIBRAIRIE GERMER BAILLIÈRE ET Cie
17, RUE DE L'ÉCOLE-DE-MÉDECINE, 17
P. SCHUTZENBERGER
AVEC 28 FIGURES DANS LE TEXTE
DEUXIÈME ÉDITION
LES
PARIS
1876
Tous droits réservés.
PAR
LIBRAIRIE GERMER BAILLIÈRE ET Cie
17, RUE DE L'ÉCOLE-DE-MÉDECINE, 17
P. SCHUTZENBERGER
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1876
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