(ECONOMIQUE:
CONTE N A NT
L'ART DE FAIRE VALOIR LES TERRES ET DE METTRE A PROFIT
LES ENDROITS LES PLUS STÉRILES;
L'ÉTABLISSEMENT, L'ENTRETIEN ET LE PRODUIT DES PRÉS,
tant Naturels qu'Artificiels le Jardinage la Culture des Vignes des
Arbres (Foreftiers & fruitiers), & des Arbuftesj
LE SOIN QU'EXIGENT LES BETES A CORNES ET CELLES A LAINE,
LES CHEVAUX, LES CHIENS, &c;
LA FAÇON D'ÉLEVER ET GOUVERNER LES ABEILLES, LES VERS-A-SOIE, LES OISEAUX.
ON Y TROUVE
UN AMPLE DÉTAIL DES PRO.FITS ET AGRÉMENS
que procurent les Biens de Campabne Objet qui comprend la ChafTe j la Pêche; la
Fabrication des Filets, Pieges, &c; l'apprêt des Alimens; la compofïtion des Liqueurs,
Confitures & autres choies d'Office
UNE EXACTE PESCRIPTION DES VÉGÉTAUX
les plus propres à nous fervir d'Alimens, à favorifer fexploitation des Biens de campagne,
à décorer les Jardins
DES INSTRUCTIONS POUR PRÉVENIR LES MALADIES, ET POUR LES GUÉRIR:
LA CONNOISSANCE DES PLANTES UTILES A LA MEDECINE, A LA TEINTURE,
& à d'autres Arts; le détail de leurs diverfes Propriétés, leur Culture, & les moyens de les Employer
AVEC
UNE IDÉE SOMMAIRE DE CE QUI CONCERNE LES DROITS SEIGNEURIAUX»
& ceux des Communautés Se des Eccléfiafliques, par rapport aux biens de campagne:
&c. &c. &c. &c.
Ouvrage compofé originairement par M. NOEL Chomel, Curé de S. Vincent à Lyon.
NOUVELLE É D i T I O N,
ENTIÉREMENT corrigée, ET TRÈS-CONSIDÉRABLEMENT augmentée,
Par M. DE LA MARRE.
TOME TROISIEME.
A P A R I S,
M. D C C. L X V I I.
Avec Approbation Privilège du Roi.
CONTE N A NT
L'ART DE FAIRE VALOIR LES TERRES ET DE METTRE A PROFIT
LES ENDROITS LES PLUS STÉRILES;
L'ÉTABLISSEMENT, L'ENTRETIEN ET LE PRODUIT DES PRÉS,
tant Naturels qu'Artificiels le Jardinage la Culture des Vignes des
Arbres (Foreftiers & fruitiers), & des Arbuftesj
LE SOIN QU'EXIGENT LES BETES A CORNES ET CELLES A LAINE,
LES CHEVAUX, LES CHIENS, &c;
LA FAÇON D'ÉLEVER ET GOUVERNER LES ABEILLES, LES VERS-A-SOIE, LES OISEAUX.
ON Y TROUVE
UN AMPLE DÉTAIL DES PRO.FITS ET AGRÉMENS
que procurent les Biens de Campabne Objet qui comprend la ChafTe j la Pêche; la
Fabrication des Filets, Pieges, &c; l'apprêt des Alimens; la compofïtion des Liqueurs,
Confitures & autres choies d'Office
UNE EXACTE PESCRIPTION DES VÉGÉTAUX
les plus propres à nous fervir d'Alimens, à favorifer fexploitation des Biens de campagne,
à décorer les Jardins
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LA CONNOISSANCE DES PLANTES UTILES A LA MEDECINE, A LA TEINTURE,
& à d'autres Arts; le détail de leurs diverfes Propriétés, leur Culture, & les moyens de les Employer
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