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- TABLE DES MATIÈRES
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- PREMIÈRE PARTIE. - ZOOTECHNIE
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- DEUXIÈME PARTIE. - HYGIÈNE
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LES ANIMAUX DE BOUCHERIE
1
DÛ- MARCHÉ DE PARIS
-
ET
LES VIANDES INSALUBRES
PAR
L. VILLAIN
MÉDECIN VÉTÉRINAIRE
CHEF DU SERVICE D'INSPECTION DE LA BOUCHERIE DE PARIS
Discipulus est prioris posterior dies.
Le jour qui suit profite des leçons du précédent.
(Puiii.ius SYRUS).
PARIS
EN VENTE CHEZ L'AUTEIJR, RUE D'ALLEMAGNE, 139
ET CHEZ P. MARAIS ET Cie, DROGUISTES, RUE CLAUDE BERNARD, 31
1883
1
DÛ- MARCHÉ DE PARIS
-
ET
LES VIANDES INSALUBRES
PAR
L. VILLAIN
MÉDECIN VÉTÉRINAIRE
CHEF DU SERVICE D'INSPECTION DE LA BOUCHERIE DE PARIS
Discipulus est prioris posterior dies.
Le jour qui suit profite des leçons du précédent.
(Puiii.ius SYRUS).
PARIS
EN VENTE CHEZ L'AUTEIJR, RUE D'ALLEMAGNE, 139
ET CHEZ P. MARAIS ET Cie, DROGUISTES, RUE CLAUDE BERNARD, 31
1883
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