Informations détaillées
- Titre :
- Le viandier / de Guillaume Tirel dit Taillevent ; publ. par le baron Jérôme Pichon et Georges Vicaire
- Auteur :
- Taillevent (1314?-1395). Auteur du texte
- Éditeur :
- Techener (Paris)
- Date d'édition :
- 1892
- Contributeur :
- Pichon, Jérôme. Éditeur scientifique
- Contributeur :
- Vicaire, Georges (1853-1921). Éditeur scientifique
- Type :
- monographie imprimée
- Langue :
- français
- Langue :
- français
- Format :
- LXVIII-300 p.-dépl. : ill.
- Format :
- Nombre total de vues : 380
- Description :
- Contient une table des matières
- Droits :
- domaine public
- Identifiant :
- ark:/12148/bpt6k62367s
- Source :
- Bibliothèque nationale de France, département Département inconnu, Manus 8-impr.99
- Relation :
- http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb360307311
- Provenance :
- Bibliothèque nationale de France
- Date de mise en ligne :
- 15/10/2007
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