

Title : Nouveau manuel complet du vinaigrier et du moutardier (Nouv. éd.) / par M. Julia de Fontenelle
Author : Julia de Fontenelle, Jean-Sébastien-Eugène (1790-1842)
Publisher : Roret (Paris)
Date of publication : 1887
Contributor : Malepeyre, François (1794-1877). Éditeur scientifique
Type : monographie imprimée
Language : French
Format : VIII-424 p. : fig. ; in-18
Format : application/pdf
Copyright : domaine public
Identifier : ark:/12148/bpt6k61864w
Source : Bibliothèque nationale de France, département Sciences et techniques, 8-V-9592
Relation : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30865771n
Provenance : bnf.fr