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Titre : Le cuisinier gascon, ou Traité simplifié des substances alimentaires : revu et augmenté d'un grand nombre de recettes
Éditeur : M. Herbet (Dax)
Date d'édition : 1864
Type : monographie imprimée
Langue : Français
Format : 1 vol. (118 p.) ; in-12
Format : application/pdf
Droits : domaine public
Identifiant : ark:/12148/bpt6k58213084
Source : Bibliothèque nationale de France, département Littérature et art, V-27087
Relation : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb33335158q
Provenance : bnf.fr
Date de mise en ligne : 22/03/2010