Titre : Dictionnaire de la langue française.... Tome 1 / par É. Littré,...
Auteur : Littré, Émile (1801-1881). Auteur du texte
Éditeur : L. Hachette (Paris)
Date d'édition : 1873-1874
Notice d'ensemble : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30824717s
Notice d'oeuvre : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12250808s
Type : monographie imprimée monographie imprimée
Langue : français
Format : 4 vol. ; gr. in-4 4 vol. ; gr. in-4
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Description : [Dictionnaire de la langue française (français)] [Dictionnaire de la langue française (français)]
Description : Collection numérique : Arts de la marionnette Collection numérique : Arts de la marionnette
Description : Avec mode texte Avec mode texte
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k5406710m
Source : Bibliothèque nationale de France, département Collections numérisées, 2008-49508
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 15/10/2008
CRO
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CRO
913
cette dernière étymologie, contredirait celle de d'Au- {
bigné, c'est croquait qui se trouve dans Froissart, |
1,1, 325: Ce croquart chevauchoit une fois un ]
jeune coursier. <
2. CROQUANT, ANTE (kro-l;an, kan-t') , adj. i
|l 1" Qui croque. Biscuit croquant. || 2° S. f. Cro- .
q'uante, sorte de tourte croquante. \\S. f. plur. Gâ-
teaux d'amandes séchées au four. || S. m. Nom des
cartilages dans la viande de boucherie.
■— ÉTYM. Croquer.
CROQUÉ, ÉE (kro-ké, kée), part. passé.\\ i° Mangé.
Des poulets croqués par le renard. || 2° Esquissé. Ce
sont tous les plus violents sentiments qu'on puisse
imaginer; mais ils sont croqués comme les grosses
peintures.: toutes les couleurs y sont; il n'y aurait
qu'à les étaler, SËV. 143. Il y a des chapitres im-
portants qui ne sont que croqués, DIDER. Réjlex. s.
l'esprit. Qui voudrait te compter pour une créature?
Tu n'en es qu'un essai croqué, LAMOTTE, Fables,
m, 8.
f CROQUE-ABEILLES (kro-ka-bè-11', Il mouil-
lées), s. f. Espèce de mésange. \\ Au plur. Des cro-
que-abeilles.
— ÉTYM Croquer, et abeille.
f CROQUE-LARDON (kro-ke-lar-don), s. m. Ëcor-
nifleur, parasite. \\Au plur. Des croque-lardons.
— HIST. xvie s. S'il n'y avoit que les enfants ou
femme à la maison, lorsqu'il alloit en queste, il
estoit si subtil et affecté croquelardon qu'il en avoit
cuisse ou aile, Contes d'Exitrapel, dans le Vicl. de
DOCHEZ. •
— ÉTYM. Croquer, et lardon.
f CROQUEMBOUCHE (kro-kan-bou-ch'), s. m.
Terme de pâtissier. Toute sorte de pâtisserie cro-
quante,et, particulièrement,certains petits bonbons
glacés qu'on met comme ornement sur certaines
pâtisseries. Des croquembouches bien faits.
— ÉTYM. Croquer, en, bouche.
t CROQUEMENT (kro-ke-man), s. m. Action de
faire le bruit qui se produit quand on croque quel-
que chose.
— HIST. xvic s. En maniant la partie fracturée,
on sent une crépitation et attrition, ou croquement,
c'est à dire un bruit qui vient du fragment des os,
PARÉ, xm, 2.
— ÉTYM. Croquer.
\ CROQUE - MITAINE ( kro-ke-mi-tè-n' ) , s. m.
Monstre imaginaire, qui figure dans quelques contes
de fées, et dont on fait peur aux petits enfants. Toi
.... Prends l'arme de ce héros; Puis, en vrai croque-
mitaine, Tu feras peur aux marmots, BÉBANG. Mir-
mid. || Avec le sens général d'épouvantail. C'est son
croque-mitaine. [| Au plur. Des croque-mitaines.
— ÉTYM. Croquer, et mitaine. Mais que signifie
mitaine ici? Est-ce pour dire à l'enfant que le
monstre croquera ses mitaines et ses doigts avec ?
ou bien est-ce une altération du flamand metjien,
petite fille, comme l'ont dit quelques-uns; étymo-
logie satisfaisante pour le sens? Ce mot n'est pas
dans les anciens dictionnaires.
CROQUE-MORT (kro-ke-mor), s. m. Nom donné
par plaisanterie ou moquerie à celui qui trans-
porte les morts au cimetière. || Au plur. Des croque-
morts.
— ÉTYM. Croquer, et mort, parce que ces hommes
vivent de leur emploi, ou plutôt parce qu'ils empor-
tent les morts.
+ CROQUE - MOUTONS (kro-ke-niou-ton), s. m.
Nom donné, sous Henri IV, à une sorte de cavale-
rie légère.
— HIST. xvi° s. La cavalerie légère. d'Henri IV
pouvoit estre de cinq cents chevaux et cinq cents
arquebusiers que l'on appelloit croque-moutons,
Mém. D'ANGOULESME, p. 38, dans LACURNE.
— ÉTYM. Croquer, et mouton; sobriquet venant
sans doute des pilleries que faisaient les soldats.
t CROQUE-NOISETTE (kro-ke-noi-zè-f) ou CRO-
QUE-NOIX (kro-ke-noî), s. m. Nom du muscardin,
espèce de loir. || Au plur. Des croque-noisettes.
— ÉTYM. Croquer, et noisette.
CROQUE-NOTE (kro-ke-no-f), s. m. Par dénigre-
ment, musicien pauvre et pauvre musicien sans ta-
lent et sans ressources. || Par dénigrement aussi,
musicien habile à croquer les notes, c'est-à-dire qui
exécute assez bien, mais sans autre mérite. [Eco-
liers] qui dans mes mains ne devinrent pas de
grands croque-notes, J. j. KODSS. Conf. rv. Comme
je ne fus jamais un grand croque-note, m. ib. TOI.
\\ Au plur Des croque-note ou croque-notes.
— ÉTYM. Croquer, et note.
CROQUER (kro-ké). || i° F. ». Faire un bruit sec,
en parlant des choses que l'on broie en mâchant.
Les macarons croquent sous la dent. || 2° F. a. Man-
DICT. DE LA LANGUE FRANÇAISE
ger des choses croquantes. Croquer des pralines, r
|| 3° Par extension, dévorer. Le monarque des dieux J
leur envoie une grue Qui les croque, qui les tue,
Qui les gobe à son plaisir, LA FONT. Fabl. ni, 4.
Croquons-les; legalantnefitpasà demi, ID. ib. v, 18. 1
....Vous leur fîtes, seigneur, En les croquant, beau- ]
coup d'honneur, ID. ib. vu, 1. Aussitôt qu'à portée j
il vit les contestants, Grippeminaud, le bon apôtre, !
Jetant des deux côtés la griffe en même temps, Mit <
les plaideurs d'accord en croquant l'un et l'autre, ]
m. ib. vu, 16. Les députés [lapins] retournèrent i
dire à leurs frères que cet étranger [le chat] n'avait ;
garde de croquer les lapins, puisqu'il croyait en bon i
bramin à la métempsycose, FËN. t. xix, p. 52. || Fig. i
et familièrement. N'en croquer que d'une dent, être :
loin d'avoir obtenu ce qu'on désirait. Mais ils n'en ■
croqueront, ma foi, que d'une dent, RESNARD, De- :
mocr. iv, 3. Je leur jurerais, de mon côté, que les
Thiriot et autres n'en croqueraient que d'une dent,
VOLT. Lett. d'Argental, 13 juillet 1763. H a rompu
tout net le contrat, à cause de l'aversion qu'il a
pour la famille de Cléante.... par là vous voyez que
ce Cléante n'en croquera que d'une dent, LA CHA-
PELLE, Carrosses d'Orl. se. 10. || i° Fig. Croquer
une fille, un jeune coeur, obtenir les faveurs d'une
femme. [Le jeune homme] Trop bien croyait, ces
soeurs étant peu sages, Qu'il en pourrait croquer
une en passant, LA FONT, ilaset. Par où le drôle
en put croquer, Il en croqua; femmes et filles,
Nymphes, grisettes, ce qu'il put, Toutes étaient de
bonne prise, ID. Pâté. Il eût de la pomme d'Eve,
Ah! Croqué jusqu'au dernier pépin, BËRANS. Tur-
lupin. Turpin d'abord trouve lui-même Coeur de
vingt ans non profané; Mais un bon moine de Té-
lènie Le croque à l'instant sous son né, ID. M. de
Charl. || 5° Faire l'esquisse d'un tableau, d'un por-
trait. || Croquer le marmot, maugréer en attendant
quelqu'un qui ne se presse pas. Monsieur le nouveau
secrétaire,me disais-je pendant ce temps-là,prenez,
s'il vous plaît, patience, vous croquerez bien le
marmot, avant que vous le fassiez croquer aux au-
tres, LESAGE, Gil Bios, vin. 3. || Croquer le mar-
mot, dit Furetière, attendre longtemps sur les de-
grés, dans un vestibule, et, en général, en un lieu
quelconque ; locution venue de ce que les compa-
gnons peintres, quand ils attendent quelqu'un, s'a-
musent à faire sur les murailles le croquis de mar-
mots. || Enfant gentil à croquer, d'une gentillesse
extrême. || Cela se dit aussi d'une jeune personne
très-jolie ou très-agréable. Elle est jolie à croquer,
gentille à croquer, ou, simplement, elle est à cro-
quer. || 6° Faire l'esquissé, l'abrégé d'un discours,
d'un récit. C'est un fait qui mérite d'être un peu ex-
pliqué pour réparer ce que j'ai trop croqué en par-
lant du retour du père [Villeroy], ST-SIM. 170, 13.
Je gâte cette pièce par la grossièreté dont je la
croque; c'est comme si un barbouilleur voulait tou-
cher à un tableau de Raphaël, SÉV. t. vin, Lett.
761 , p. 3t , dans POUGENS. || Terme de musique. Cro-
quer des notes, ne pas faire entendre toutes les no-
tes d'un morceau, d'un trait. Croquer un passage,
un trait, les passer. ||7° A" la croque au sel, loc.
adv. Sans autre assaisonnement que du sel. Manger
du poulet à la croque au sol. Des artichauds, des
radis à la croque au sel. || Populairement et par me-
nace, en parlant d'un homme à qui on se croit très-
supérieur, je le mangerais à la croque au sel.
— HIST. xv" s. Or vous retournerez si povres et si
nuds que les poux vous estrangleront, et vous les
croquerez entre vos ongles, FROISS. I, III, 18. Il
aperçut sur le bord de la cuve un très beau diamant
qu'elle avoit osté de son doigt, doutant de l'eau le
gaster : si le croqua si souplement qu'il ne fut d'ame
aperçu, LODIS XI, NOUV. m. || xvi°s. Vrai est que ces
os lui croquoient parfois sous les dents; mais ils pas-
soient nonobstant, DESPER. Contes, LXXV. Ils le ser-
raient, le tournoient, le viraient en la foule, pour
trouver moyen de croquer [escroquer] cette gibe-
cière, ID. ib. LXXXI. Il y a aussi de la noblesse, qui
pour des querelles qu'elle prend sans propos, ou pour
croquer la dépouille d'un gros bénéfice, fait des ports
d'armes, LANOUE, 10G.
— ÉTYM. Croc, onomatopée,
f 2..CROQUER (kro-ké), v. a. Terme de marine.
■ Croquer le croc de palan, le passer dans l'arganeau
i de l'ancre, afin delà remettre au bossoir,
i — ÉTYM. Croc 2.
CROQUE-SOL (kro-ke-sol), s. m. Synonyme de
croque-note dans la seconde acception, 'il ne s'est
pas donné, que je sache, pour un croque-sol ni
, pour un chantre de cathédrale, J. J. ROUSS. Vial.
. il. Un croque-sol, rendant plutôt les sons que les
- phrases, lit la musique la plus énergique sans y
rien comprendre, ID. Dict. de mus. au mot croque-
note. || Au plur. Des croque-sols.
— ÉTYM. Croquer, et sol, note de musique.
CROQUET (kro-kè; le t ne se lie pas dans le par-
ler ordinaire; au pluriel, l's se lie : des kro-kè-z ap-
pétissants; croquets rime avec traits, succès, paix),
s. m. || 1° Sorte de biscuit fort dur, garni d'amandes.
Depuis ce temps-là, toute la famille royale aime les
croquets, et l'on a même remarqué que, plus les
princesses de cette maison sont aimables, plus elles
ont du goût pour ces sortes de pain d'épice, CHAU-
LIEU, Lett. à Urne de Lassay, CÈuvres, 1.1, p. 119,
dans POUGENS. || Sorte de pâtisserie sèche et assez
mince qui croque sous la dent. || Fig. et populaire-
ment. Être comme un croquet, être irritable, im-
patient, à cause de quelque chose qui a contrarié
ou blessé. H 2° La bernache.
— ÉTYM. Croquer 1.
CROQUETTE (kro-kè-t'), s. f. Boulette de riz ou
de pâte de pommes de terre, frite dans la poêle, de
manière à présenter une surface croquante.
— ÉTYM. Croquet 1.
fCROQUEUR, EUSE(kro-keur,keû-z'), s. m. et f.
Celui, celle qui croque quelque chose. Un vieux re-
nard....Grand croqueur de poulets, grand preneur de
lapins, LA FONT. Fabl. v, 5. || Fig. Un croqueur de
femmes , un homme qui gagne facilement les
bonnes grâces des femmes.... Tout le minois d'un
vrai croqueur de nonnes, LA FONT. Lun.
— ÉTYM. Croquer.
CROQUIGNOLE (kro-ki-gno-1'), s. f. ||i° Sorte de
pâtisserie sèche et très-dure. Manger des croqui-
gnoles. || 2° Chiquenaude donnée sur la tête ou sur
le nez. S'appliqua mainte croquignole, Pocha, ses
yeux, mordit ses doigts, SCARR. Virg. trav. iv. Au
défaut de six pistoles, Choisissez donc sans façon
D'avoir trente croquignoles Ou douze coups de bâ-
ton, MOL. Mal. imag. i, 1er intermède. L'un me
baille un soufflet, et l'autre un coup de pied, L'autre
une croquignole; enfin chacun s'empresse, Tout du
mieux qu'il le peut, à me faire caresse, RESNARD,
Vémocr. v, 2. Je prends la liberté de donner quel-
ques croquignoles à leur maître [des janissaires],
VOLT. Lett. à Catli. 76. Ils prétendent que je me mets
à genoux pour leur donner des croquignoles, ID.
Roi de Prusse, 187.
— ÉTYM. Sans doute du verbe croquer à cause du
bruit qui se produit ; mais la dérivation ne s'explique
guère ; elle est plus claire dans le wallon crokèle.
t CROQUIGNOLER (kro-ki-gno-lé), v. a. Donner
des croquignoles.
— ÉTYM. Croquignole.
CROQUIS (kro-kî; l's se lie : un kro-ki-z admirable),
s. m. |] i" Terme d'art, surtout de peinture. Ou- .
vrage fait à la hâte, qui n'a que les premiers traits,
au-dessous encore de l'esquisse. Faire le croquisd'une
figure. || Esquisse d'un ensemble dont les détails ne
sont pas terminés. || 2° Par extension. Il a jeté sur
le papier un croquis de son poème. Lekain a une
vieille Éryphile de moi; c'est une esquisse assez
mauvaise de la Sémiramis ; il serait ridicule que ce
croquis parût, VOLT. Lett d'Argental, 8 mars 1775.
■ Renvoyez ce croquis, afin qu'on tâche de vous pré-
; senter un tableau, ID. Lett. Chauvelin, 28 août 1765.
— REM. Croquis ne se trouve dans le Dictionnaire
de l'Académie qu'à partir de l'édition de 1762; il
n'est pas non plus dans Furetière.
— ÉTYM. Croquer 1.
: fCRORE (kro-r'), s. m. Nom donné, dans l'Inde,
[ à une monnaie de compte valant cent lacks de rou-
: pies, pouvant dès lors être estimée à vingt-cinq mil-
! lions de francs.
! f CROSSANDRE (kro-ssan-dr'), s. f. Terme debo-
i tanique. Genre de la famille des acanthacées, ne
- contenant que deux espèces originaires de l'Inde.
— ÉTYM. Kpocrcè;, frange, et àvôp, mâle, éta-
' mine.
CROSSE (kro-s'), s. f. || i° Le bâton pastoral des
i évêques. Les évêques n'avaient autrefois que des
r crosses de bois. Au temps passé du siècle d'or,
3 Crosse de bois, évêque d'or; Maintenant changent
les lois, Crosse d'or, évêque de bois, COQUILLE, dans
RICHELET. Où le vice orgueilleux s'érige en souverain
. Et va la mitre en tête et la crosse à la main, BOIL.
I Sat. i. Afin qu'un jour l'épée ou bien la crosse Trou-
vent un sot dans un Caton précoce, J. B. ROUSS. Épît.
il, 6. || 2° La partie recourbée d'une tête de canne;
3 et aussi, dans plusieurs provinces, le nom de !a
t béquille qui se pose sous l'aisselle pour marcher
i sans toucher à terre; on dit alors : marcher aux
'■. crosses. || Bâton recourbé, avec lequel les enfants s'a-
s musent à chasser une pierre ou une boule. |j 3° La
y pnrtie, plus grosse que le reste, qui termine le bois
I. ~ 11b
CRO
CRO
913
cette dernière étymologie, contredirait celle de d'Au- {
bigné, c'est croquait qui se trouve dans Froissart, |
1,1, 325: Ce croquart chevauchoit une fois un ]
jeune coursier. <
2. CROQUANT, ANTE (kro-l;an, kan-t') , adj. i
|l 1" Qui croque. Biscuit croquant. || 2° S. f. Cro- .
q'uante, sorte de tourte croquante. \\S. f. plur. Gâ-
teaux d'amandes séchées au four. || S. m. Nom des
cartilages dans la viande de boucherie.
■— ÉTYM. Croquer.
CROQUÉ, ÉE (kro-ké, kée), part. passé.\\ i° Mangé.
Des poulets croqués par le renard. || 2° Esquissé. Ce
sont tous les plus violents sentiments qu'on puisse
imaginer; mais ils sont croqués comme les grosses
peintures.: toutes les couleurs y sont; il n'y aurait
qu'à les étaler, SËV. 143. Il y a des chapitres im-
portants qui ne sont que croqués, DIDER. Réjlex. s.
l'esprit. Qui voudrait te compter pour une créature?
Tu n'en es qu'un essai croqué, LAMOTTE, Fables,
m, 8.
f CROQUE-ABEILLES (kro-ka-bè-11', Il mouil-
lées), s. f. Espèce de mésange. \\ Au plur. Des cro-
que-abeilles.
— ÉTYM Croquer, et abeille.
f CROQUE-LARDON (kro-ke-lar-don), s. m. Ëcor-
nifleur, parasite. \\Au plur. Des croque-lardons.
— HIST. xvie s. S'il n'y avoit que les enfants ou
femme à la maison, lorsqu'il alloit en queste, il
estoit si subtil et affecté croquelardon qu'il en avoit
cuisse ou aile, Contes d'Exitrapel, dans le Vicl. de
DOCHEZ. •
— ÉTYM. Croquer, et lardon.
f CROQUEMBOUCHE (kro-kan-bou-ch'), s. m.
Terme de pâtissier. Toute sorte de pâtisserie cro-
quante,et, particulièrement,certains petits bonbons
glacés qu'on met comme ornement sur certaines
pâtisseries. Des croquembouches bien faits.
— ÉTYM. Croquer, en, bouche.
t CROQUEMENT (kro-ke-man), s. m. Action de
faire le bruit qui se produit quand on croque quel-
que chose.
— HIST. xvic s. En maniant la partie fracturée,
on sent une crépitation et attrition, ou croquement,
c'est à dire un bruit qui vient du fragment des os,
PARÉ, xm, 2.
— ÉTYM. Croquer.
\ CROQUE - MITAINE ( kro-ke-mi-tè-n' ) , s. m.
Monstre imaginaire, qui figure dans quelques contes
de fées, et dont on fait peur aux petits enfants. Toi
.... Prends l'arme de ce héros; Puis, en vrai croque-
mitaine, Tu feras peur aux marmots, BÉBANG. Mir-
mid. || Avec le sens général d'épouvantail. C'est son
croque-mitaine. [| Au plur. Des croque-mitaines.
— ÉTYM. Croquer, et mitaine. Mais que signifie
mitaine ici? Est-ce pour dire à l'enfant que le
monstre croquera ses mitaines et ses doigts avec ?
ou bien est-ce une altération du flamand metjien,
petite fille, comme l'ont dit quelques-uns; étymo-
logie satisfaisante pour le sens? Ce mot n'est pas
dans les anciens dictionnaires.
CROQUE-MORT (kro-ke-mor), s. m. Nom donné
par plaisanterie ou moquerie à celui qui trans-
porte les morts au cimetière. || Au plur. Des croque-
morts.
— ÉTYM. Croquer, et mort, parce que ces hommes
vivent de leur emploi, ou plutôt parce qu'ils empor-
tent les morts.
+ CROQUE - MOUTONS (kro-ke-niou-ton), s. m.
Nom donné, sous Henri IV, à une sorte de cavale-
rie légère.
— HIST. xvi° s. La cavalerie légère. d'Henri IV
pouvoit estre de cinq cents chevaux et cinq cents
arquebusiers que l'on appelloit croque-moutons,
Mém. D'ANGOULESME, p. 38, dans LACURNE.
— ÉTYM. Croquer, et mouton; sobriquet venant
sans doute des pilleries que faisaient les soldats.
t CROQUE-NOISETTE (kro-ke-noi-zè-f) ou CRO-
QUE-NOIX (kro-ke-noî), s. m. Nom du muscardin,
espèce de loir. || Au plur. Des croque-noisettes.
— ÉTYM. Croquer, et noisette.
CROQUE-NOTE (kro-ke-no-f), s. m. Par dénigre-
ment, musicien pauvre et pauvre musicien sans ta-
lent et sans ressources. || Par dénigrement aussi,
musicien habile à croquer les notes, c'est-à-dire qui
exécute assez bien, mais sans autre mérite. [Eco-
liers] qui dans mes mains ne devinrent pas de
grands croque-notes, J. j. KODSS. Conf. rv. Comme
je ne fus jamais un grand croque-note, m. ib. TOI.
\\ Au plur Des croque-note ou croque-notes.
— ÉTYM. Croquer, et note.
CROQUER (kro-ké). || i° F. ». Faire un bruit sec,
en parlant des choses que l'on broie en mâchant.
Les macarons croquent sous la dent. || 2° F. a. Man-
DICT. DE LA LANGUE FRANÇAISE
ger des choses croquantes. Croquer des pralines, r
|| 3° Par extension, dévorer. Le monarque des dieux J
leur envoie une grue Qui les croque, qui les tue,
Qui les gobe à son plaisir, LA FONT. Fabl. ni, 4.
Croquons-les; legalantnefitpasà demi, ID. ib. v, 18. 1
....Vous leur fîtes, seigneur, En les croquant, beau- ]
coup d'honneur, ID. ib. vu, 1. Aussitôt qu'à portée j
il vit les contestants, Grippeminaud, le bon apôtre, !
Jetant des deux côtés la griffe en même temps, Mit <
les plaideurs d'accord en croquant l'un et l'autre, ]
m. ib. vu, 16. Les députés [lapins] retournèrent i
dire à leurs frères que cet étranger [le chat] n'avait ;
garde de croquer les lapins, puisqu'il croyait en bon i
bramin à la métempsycose, FËN. t. xix, p. 52. || Fig. i
et familièrement. N'en croquer que d'une dent, être :
loin d'avoir obtenu ce qu'on désirait. Mais ils n'en ■
croqueront, ma foi, que d'une dent, RESNARD, De- :
mocr. iv, 3. Je leur jurerais, de mon côté, que les
Thiriot et autres n'en croqueraient que d'une dent,
VOLT. Lett. d'Argental, 13 juillet 1763. H a rompu
tout net le contrat, à cause de l'aversion qu'il a
pour la famille de Cléante.... par là vous voyez que
ce Cléante n'en croquera que d'une dent, LA CHA-
PELLE, Carrosses d'Orl. se. 10. || i° Fig. Croquer
une fille, un jeune coeur, obtenir les faveurs d'une
femme. [Le jeune homme] Trop bien croyait, ces
soeurs étant peu sages, Qu'il en pourrait croquer
une en passant, LA FONT, ilaset. Par où le drôle
en put croquer, Il en croqua; femmes et filles,
Nymphes, grisettes, ce qu'il put, Toutes étaient de
bonne prise, ID. Pâté. Il eût de la pomme d'Eve,
Ah! Croqué jusqu'au dernier pépin, BËRANS. Tur-
lupin. Turpin d'abord trouve lui-même Coeur de
vingt ans non profané; Mais un bon moine de Té-
lènie Le croque à l'instant sous son né, ID. M. de
Charl. || 5° Faire l'esquisse d'un tableau, d'un por-
trait. || Croquer le marmot, maugréer en attendant
quelqu'un qui ne se presse pas. Monsieur le nouveau
secrétaire,me disais-je pendant ce temps-là,prenez,
s'il vous plaît, patience, vous croquerez bien le
marmot, avant que vous le fassiez croquer aux au-
tres, LESAGE, Gil Bios, vin. 3. || Croquer le mar-
mot, dit Furetière, attendre longtemps sur les de-
grés, dans un vestibule, et, en général, en un lieu
quelconque ; locution venue de ce que les compa-
gnons peintres, quand ils attendent quelqu'un, s'a-
musent à faire sur les murailles le croquis de mar-
mots. || Enfant gentil à croquer, d'une gentillesse
extrême. || Cela se dit aussi d'une jeune personne
très-jolie ou très-agréable. Elle est jolie à croquer,
gentille à croquer, ou, simplement, elle est à cro-
quer. || 6° Faire l'esquissé, l'abrégé d'un discours,
d'un récit. C'est un fait qui mérite d'être un peu ex-
pliqué pour réparer ce que j'ai trop croqué en par-
lant du retour du père [Villeroy], ST-SIM. 170, 13.
Je gâte cette pièce par la grossièreté dont je la
croque; c'est comme si un barbouilleur voulait tou-
cher à un tableau de Raphaël, SÉV. t. vin, Lett.
761 , p. 3t , dans POUGENS. || Terme de musique. Cro-
quer des notes, ne pas faire entendre toutes les no-
tes d'un morceau, d'un trait. Croquer un passage,
un trait, les passer. ||7° A" la croque au sel, loc.
adv. Sans autre assaisonnement que du sel. Manger
du poulet à la croque au sol. Des artichauds, des
radis à la croque au sel. || Populairement et par me-
nace, en parlant d'un homme à qui on se croit très-
supérieur, je le mangerais à la croque au sel.
— HIST. xv" s. Or vous retournerez si povres et si
nuds que les poux vous estrangleront, et vous les
croquerez entre vos ongles, FROISS. I, III, 18. Il
aperçut sur le bord de la cuve un très beau diamant
qu'elle avoit osté de son doigt, doutant de l'eau le
gaster : si le croqua si souplement qu'il ne fut d'ame
aperçu, LODIS XI, NOUV. m. || xvi°s. Vrai est que ces
os lui croquoient parfois sous les dents; mais ils pas-
soient nonobstant, DESPER. Contes, LXXV. Ils le ser-
raient, le tournoient, le viraient en la foule, pour
trouver moyen de croquer [escroquer] cette gibe-
cière, ID. ib. LXXXI. Il y a aussi de la noblesse, qui
pour des querelles qu'elle prend sans propos, ou pour
croquer la dépouille d'un gros bénéfice, fait des ports
d'armes, LANOUE, 10G.
— ÉTYM. Croc, onomatopée,
f 2..CROQUER (kro-ké), v. a. Terme de marine.
■ Croquer le croc de palan, le passer dans l'arganeau
i de l'ancre, afin delà remettre au bossoir,
i — ÉTYM. Croc 2.
CROQUE-SOL (kro-ke-sol), s. m. Synonyme de
croque-note dans la seconde acception, 'il ne s'est
pas donné, que je sache, pour un croque-sol ni
, pour un chantre de cathédrale, J. J. ROUSS. Vial.
. il. Un croque-sol, rendant plutôt les sons que les
- phrases, lit la musique la plus énergique sans y
rien comprendre, ID. Dict. de mus. au mot croque-
note. || Au plur. Des croque-sols.
— ÉTYM. Croquer, et sol, note de musique.
CROQUET (kro-kè; le t ne se lie pas dans le par-
ler ordinaire; au pluriel, l's se lie : des kro-kè-z ap-
pétissants; croquets rime avec traits, succès, paix),
s. m. || 1° Sorte de biscuit fort dur, garni d'amandes.
Depuis ce temps-là, toute la famille royale aime les
croquets, et l'on a même remarqué que, plus les
princesses de cette maison sont aimables, plus elles
ont du goût pour ces sortes de pain d'épice, CHAU-
LIEU, Lett. à Urne de Lassay, CÈuvres, 1.1, p. 119,
dans POUGENS. || Sorte de pâtisserie sèche et assez
mince qui croque sous la dent. || Fig. et populaire-
ment. Être comme un croquet, être irritable, im-
patient, à cause de quelque chose qui a contrarié
ou blessé. H 2° La bernache.
— ÉTYM. Croquer 1.
CROQUETTE (kro-kè-t'), s. f. Boulette de riz ou
de pâte de pommes de terre, frite dans la poêle, de
manière à présenter une surface croquante.
— ÉTYM. Croquet 1.
fCROQUEUR, EUSE(kro-keur,keû-z'), s. m. et f.
Celui, celle qui croque quelque chose. Un vieux re-
nard....Grand croqueur de poulets, grand preneur de
lapins, LA FONT. Fabl. v, 5. || Fig. Un croqueur de
femmes , un homme qui gagne facilement les
bonnes grâces des femmes.... Tout le minois d'un
vrai croqueur de nonnes, LA FONT. Lun.
— ÉTYM. Croquer.
CROQUIGNOLE (kro-ki-gno-1'), s. f. ||i° Sorte de
pâtisserie sèche et très-dure. Manger des croqui-
gnoles. || 2° Chiquenaude donnée sur la tête ou sur
le nez. S'appliqua mainte croquignole, Pocha, ses
yeux, mordit ses doigts, SCARR. Virg. trav. iv. Au
défaut de six pistoles, Choisissez donc sans façon
D'avoir trente croquignoles Ou douze coups de bâ-
ton, MOL. Mal. imag. i, 1er intermède. L'un me
baille un soufflet, et l'autre un coup de pied, L'autre
une croquignole; enfin chacun s'empresse, Tout du
mieux qu'il le peut, à me faire caresse, RESNARD,
Vémocr. v, 2. Je prends la liberté de donner quel-
ques croquignoles à leur maître [des janissaires],
VOLT. Lett. à Catli. 76. Ils prétendent que je me mets
à genoux pour leur donner des croquignoles, ID.
Roi de Prusse, 187.
— ÉTYM. Sans doute du verbe croquer à cause du
bruit qui se produit ; mais la dérivation ne s'explique
guère ; elle est plus claire dans le wallon crokèle.
t CROQUIGNOLER (kro-ki-gno-lé), v. a. Donner
des croquignoles.
— ÉTYM. Croquignole.
CROQUIS (kro-kî; l's se lie : un kro-ki-z admirable),
s. m. |] i" Terme d'art, surtout de peinture. Ou- .
vrage fait à la hâte, qui n'a que les premiers traits,
au-dessous encore de l'esquisse. Faire le croquisd'une
figure. || Esquisse d'un ensemble dont les détails ne
sont pas terminés. || 2° Par extension. Il a jeté sur
le papier un croquis de son poème. Lekain a une
vieille Éryphile de moi; c'est une esquisse assez
mauvaise de la Sémiramis ; il serait ridicule que ce
croquis parût, VOLT. Lett d'Argental, 8 mars 1775.
■ Renvoyez ce croquis, afin qu'on tâche de vous pré-
; senter un tableau, ID. Lett. Chauvelin, 28 août 1765.
— REM. Croquis ne se trouve dans le Dictionnaire
de l'Académie qu'à partir de l'édition de 1762; il
n'est pas non plus dans Furetière.
— ÉTYM. Croquer 1.
: fCRORE (kro-r'), s. m. Nom donné, dans l'Inde,
[ à une monnaie de compte valant cent lacks de rou-
: pies, pouvant dès lors être estimée à vingt-cinq mil-
! lions de francs.
! f CROSSANDRE (kro-ssan-dr'), s. f. Terme debo-
i tanique. Genre de la famille des acanthacées, ne
- contenant que deux espèces originaires de l'Inde.
— ÉTYM. Kpocrcè;, frange, et àvôp, mâle, éta-
' mine.
CROSSE (kro-s'), s. f. || i° Le bâton pastoral des
i évêques. Les évêques n'avaient autrefois que des
r crosses de bois. Au temps passé du siècle d'or,
3 Crosse de bois, évêque d'or; Maintenant changent
les lois, Crosse d'or, évêque de bois, COQUILLE, dans
RICHELET. Où le vice orgueilleux s'érige en souverain
. Et va la mitre en tête et la crosse à la main, BOIL.
I Sat. i. Afin qu'un jour l'épée ou bien la crosse Trou-
vent un sot dans un Caton précoce, J. B. ROUSS. Épît.
il, 6. || 2° La partie recourbée d'une tête de canne;
3 et aussi, dans plusieurs provinces, le nom de !a
t béquille qui se pose sous l'aisselle pour marcher
i sans toucher à terre; on dit alors : marcher aux
'■. crosses. || Bâton recourbé, avec lequel les enfants s'a-
s musent à chasser une pierre ou une boule. |j 3° La
y pnrtie, plus grosse que le reste, qui termine le bois
I. ~ 11b
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