

Title : La cuisine du siècle : dictionnaire pratique des recettes culinaires et des recettes de ménage : deux cents menus à l'usage de tous / Catherine de Bonnechère
Author : Bonnechère, Catherine de (18..-19..)
Publisher : Edité pour les magasins du Bon Marché par Impr. P. Brodard (Coulommiers)
Date of publication : 1900
Subject : Cuisine française -- 19e siècle
Type : monographie imprimée
Language : French
Format : 1 vol. (318 p.) : ill. ; 19 cm
Format : application/pdf
Copyright : domaine public
Identifier : ark:/12148/bpt6k209764m
Source : Bibliothèque nationale de France
Relation : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb39250861d
Description : Collection : Utile à tous
Provenance : bnf.fr