

Title : Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vin : contenant des notions succintes sur les vins rouges, blancs et mousseux... (Nouv. éd. rev., corr. et considérablement augm.) / par P. Maigne ; nouv. éd. rev., corr. et considérablement augm. par Raymond Brunet,...
Author : Maigne, W. (1819-1893)
Publisher : L. Mulo (Paris)
Date of publication : 1921
Contributor : Brunet, Raymond (1870-19..). Éditeur scientifique
Subject : Sommeliers
Subject : Négociants en vins
Type : monographie imprimée
Language : French
Format : 499 p. : ill. ; in-18
Format : application/pdf
Copyright : domaine public
Identifier : ark:/12148/bpt6k205898c
Source : Bibliothèque nationale de France
Relation : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb38945180t
Description : Collection : Manuels-Roret
Provenance : bnf.fr