

Title : La gastronomie, ou L'homme des champs à table , pour servir de suite à l'"Homme des champs" par J. Delille. Seconde édition...
Author : Berchoux, Joseph (1760-1839)
Publisher : Giguet et Michaud (Paris)
Date of publication : 1803
Subject : Gastronomie
Type : monographie imprimée
Language : French
Format : 176 p. : pl. ; in-12
Format : application/pdf
Copyright : domaine public
Identifier : ark:/12148/bpt6k1170282
Source : Bibliothèque nationale de France, département Littérature et art, YE-10385
Relation : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30086575r
Provenance : bnf.fr