Informations détaillées

Titre : 
La cuisine renversée, ou Le nouveau ménage. Par la Famille du Professeur d'architecture rurale. ... Par la Famille Cointeraux.

Auteur : 
Cointeraux, François (1740-1830)

Éditeur : 
A Lyon, De l'Imprimerie de Ballanche et Barret, aux halles de la Gremette. An 4.e

Date d'édition : 
1796-1797

Sujet : 
Cuisine -- Ouvrages avant 1800

Type : 
monographie imprimée

Langue : 
Français

Format : 
72 p. ; in-12

Format : 
application/pdf

Droits : 
domaine public

Identifiant : 
ark:/12148/bpt6k1106924

Source : 
Bibliothèque nationale de France, département Littérature et art, V-35779

Relation : 
http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30255405s

Provenance : 
Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 
15/10/2007


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