Informations détaillées

Titre : 
Avis aux bonnes ménagères des villes et des campagnes, sur la meilleure manière de faire leur pain / par M. Parmentier

Auteur : 
Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813). Auteur du texte

Éditeur : 
de l'Impr. royale (A Paris)

Date d'édition : 
1777

Sujet : 
Cuisine (pain) -- Ouvrages avant 1800

Type : 
monographie imprimée

Langue : 
Français

Langue : 
language.label.français

Format : 
108 p. ; in-8

Format : 
application/pdf

Format : 
Nombre total de vues : 108

Droits : 
domaine public

Identifiant : 
ark:/12148/bpt6k108966h

Source : 
Bibliothèque nationale de France, département Sciences et techniques, S 15332

Relation : 
http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb31060970d

Provenance : 
Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 
15/10/2007


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