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Titre : Le jardinier françois, qui enseigne à cultiver les arbres et herbes potagères : avec la manière de conserver les fruicts et faire toutes sortes de confitures... et massepans... / [par N. de Bonnefons]
Auteur : Bonnefons, Nicolas de
Éditeur : P. Des-Hayes (Paris)
Date d'édition : 1651
Sujet : Cultures potagères -- France -- 17e siècle -- Ouvrages avant 1800
Type : monographie imprimée
Langue : Français
Format : 374 p. : pl., couv. ill. ; in-12
Format : application/pdf
Droits : domaine public
Identifiant : ark:/12148/bpt6k105504m
Source : Bibliothèque nationale de France, département Sciences et techniques, S-15353
Relation : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30128414p
Provenance : bnf.fr
Date de mise en ligne : 15/10/2007