Économie domestique. Cuisine.
Minérale, de source ou gazeuse… découvrez l’eau à travers des affiches publicitaires ou des ouvrages sur les bienfaits de sa consommation. Des Sélections rassemblent des documents concernant le thermalisme et les différentes manières de se soigner par les eaux.
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Affiche : Buvez Evian-Cachat, 1935#DOCUMENT
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Les Eaux de table#DOCUMENT
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Des boissons gazeuses, aux points de vue alimentaire, hygiénique et industriel#DOCUMENT
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Les Boissons hygiéniques#DOCUMENT
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Affiche : Cristal Chaudfontaine, eaux minérales de table, 1926#DOCUMENT
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Essai sur les eaux minérales naturelles et artificielles#DOCUMENT
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Patrimoine gourmand : Boissons
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Affiches de boissons
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Se soigner par les eaux
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L'adduction en eau potable : l'exemple de Paris et sa banlieue
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