Zoologie
Découvrez la vache sur Gallica à travers des photographies et gravures anciennes, des ouvrages illustrés pour la jeunesse, un album à colorier et un "Guide pratique pour le choix de la vache laitière". Les Sélections de Gallica permettent d’accéder directement aux plus beaux ouvrages de zoologie illustrés et à ceux consacrés aux animaux dans la littérature jeunesse.
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Photo : Vache d’Aubrac, par Nadar & Cie, XIXe s.#DOCUMENT
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Guide pratique pour le choix de la vache laitière, 1867#DOCUMENT
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Un bon petit veau, par Benjamin Rabier, 1936#DOCUMENT
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Gravure : Vaches dans les prairies d’Eragny, par Pissarro, 1888#DOCUMENT
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Les Races bovines en France, par de Charnacé, 1869#DOCUMENT
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Affiche : La Vache enragée, 1896#DOCUMENT
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Vidéo : La vache à œufs ou La transplantation d’embryons#DOCUMENT
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Les Races bovines au Concours universel agricole de Paris en 1856#DOCUMENT
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Album à colorier : La laiterie, 1923#DOCUMENT
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Une invention culinaire du second Empire : la margarine
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