D'UNE ALTÉRATION
D U
LAIT DE VACHE,
DÉSIGNÉE SOUS LE NOM
DE LAIT BLEU.
PAR P. CHABERT,
Directeur de l'École impériale vétérinaire d'Alfort; de la
Légion d'Honneur ; Correspondant de l'Institut national;
de la Société impériale d'Agriculture , etc.
ET C. M. F. FROMAGE,
Professeur à l'Ecole impériale vétérinaire d'Alfort; de
PAthénée d'Alençon , de la Société d'Agriculture et de
ComiàeiraQCaen , etc.
A PARIS,
Chez À.-J. MÀECH ANÏ , Imprimeur, et Libraire pour
l'Agriculture, rue des Grands-Augustins ,nQ. 12.
Germinal an XIII ( i8o5. )
D U
LAIT DE VACHE,
DÉSIGNÉE SOUS LE NOM
DE LAIT BLEU.
PAR P. CHABERT,
Directeur de l'École impériale vétérinaire d'Alfort; de la
Légion d'Honneur ; Correspondant de l'Institut national;
de la Société impériale d'Agriculture , etc.
ET C. M. F. FROMAGE,
Professeur à l'Ecole impériale vétérinaire d'Alfort; de
PAthénée d'Alençon , de la Société d'Agriculture et de
ComiàeiraQ
A PARIS,
Chez À.-J. MÀECH ANÏ , Imprimeur, et Libraire pour
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Germinal an XIII ( i8o5. )
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