1
TRAITÉ - PRATIQUE
DE LA
CONSERVATION
DES GRAINS, DES FARINES,
IT
DES ÉTUVES DOMESTIQUES;
AVEC FIGURES.
Ouvrage utile aux Fermiers , Meuniers y Boulangers,
Fariniers > & Seigneurs faisant valoir leurs Terres.
Avec des Notes & Observations sur L'Agriculture & la
Boulangerie.
Par C É S A R. BUCQUET,
jLuttu^ du MJKVEL DU MEVNÎHL , & ancien Meunier de
l'Hôpital Général de Paris.
A PARIS, >/
Chez
ONFROY ) Libraire , rue de Hurepoix.
BELIN , Libraire, rue Saint-Jacques.
M. DCC. LXXXIII.
Avec Approlation & Privilège du Roi.
TRAITÉ - PRATIQUE
DE LA
CONSERVATION
DES GRAINS, DES FARINES,
IT
DES ÉTUVES DOMESTIQUES;
AVEC FIGURES.
Ouvrage utile aux Fermiers , Meuniers y Boulangers,
Fariniers > & Seigneurs faisant valoir leurs Terres.
Avec des Notes & Observations sur L'Agriculture & la
Boulangerie.
Par C É S A R. BUCQUET,
jLuttu^ du MJKVEL DU MEVNÎHL , & ancien Meunier de
l'Hôpital Général de Paris.
A PARIS, >/
Chez
ONFROY ) Libraire , rue de Hurepoix.
BELIN , Libraire, rue Saint-Jacques.
M. DCC. LXXXIII.
Avec Approlation & Privilège du Roi.
Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.
En savoir plus sur l'OCR
En savoir plus sur l'OCR
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.
- Auteurs similaires Raymond Lulle Raymond Lulle /services/engine/search/sru?operation=searchRetrieve&version=1.2&maximumRecords=50&collapsing=true&exactSearch=true&query=(dc.creator adj "Raymond Lulle" or dc.contributor adj "Raymond Lulle")
-
-
Page
chiffre de pagination vue 11/266
- Recherche dans le document Recherche dans le document https://gallica.bnf.fr/services/ajax/action/search/ark:/12148/bpt6k6307958d/f11.image ×
Recherche dans le document
- Partage et envoi par courriel Partage et envoi par courriel https://gallica.bnf.fr/services/ajax/action/share/ark:/12148/bpt6k6307958d/f11.image
- Téléchargement / impression Téléchargement / impression https://gallica.bnf.fr/services/ajax/action/download/ark:/12148/bpt6k6307958d/f11.image
- Mise en scène Mise en scène ×
Mise en scène
Créer facilement :
- Marque-page Marque-page https://gallica.bnf.fr/services/ajax/action/bookmark/ark:/12148/bpt6k6307958d/f11.image ×
Gérer son espace personnel
Ajouter ce document
Ajouter/Voir ses marque-pages
Mes sélections ()Titre - Acheter une reproduction Acheter une reproduction https://gallica.bnf.fr/services/ajax/action/pa-ecommerce/ark:/12148/bpt6k6307958d
- Acheter le livre complet Acheter le livre complet https://gallica.bnf.fr/services/ajax/action/indisponible/achat/ark:/12148/bpt6k6307958d
- Signalement d'anomalie Signalement d'anomalie https://sindbadbnf.libanswers.com/widget_standalone.php?la_widget_id=7142
- Aide Aide https://gallica.bnf.fr/services/ajax/action/aide/ark:/12148/bpt6k6307958d/f11.image × Aide