Physiologie de la poire (2e éd.) / par Louis Benoît, jardinier

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314 pages

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TABLE DES CHAPITRES.
- Correspondance.
  .......... Page(s) .......... V
- Programme en guise de Préface.
  .......... Page(s) .......... 1
- Chapitre I^er. Divagations préliminaires.
  .......... Page(s) .......... 29
- Chapitre II. Signalement de la poire.
  .......... Page(s) .......... 57
- Chapitre III. Etymologie. - Enumération.
  .......... Page(s) .......... 79
- Chapitre IV. De la poire de Sainte-Lésine, de la poire d'Epargne et du Martin-sec.
  .......... Page(s) .......... 109
- Chapitre V. Brève dissertation sur le Bon-Chrétien, la poire Tapée et la poire Molle.
  .......... Page(s) .......... 127
- Chapitre VI. De la poire d'Angoisse et de la poire d'Ah! mon Dieu!
  .......... Page(s) .......... 137
- Chapitre VII. Du Sept-en-Gueule et de la Poire-Avocat.
  .......... Page(s) .......... 153
- Chapitre VIII. Les pantoufles de Monseigneur.
  .......... Page(s) .......... 165
- Chapitre IX. De la poire considérée sous son point de vue aphrodisiaque.
  .......... Page(s) .......... 179
- Chapitre X. De la greffe en Couronne et de la greffe en Ecusson.
  .......... Page(s) .......... 193
- Chapitre XI. Considérations philosophiques sur les Asperges montées.
  .......... Page(s) .......... 209
- Chapitre XII. Poiricoles et Poirivores.
  .......... Page(s) .......... 227
- Chapitre XIII. Eclipse totale de la Poire.
  .......... Page(s) .......... 245
- Conclusion.
  .......... Page(s) .......... 263
- FIN DE LA TABLE DES CHAPITRES.

DE LA

PAR LOUIS BENOIT, JARDINIER.

PARIS.

CHEZ LES LIBRAIRES DE LA PLACE DE LA BOURSE

ET CEUX DU PALAIS-ROYAL.

1852.

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