La Vigne française : revue bi-mensuelle des intérêts viticoles français et de la défense contre le phylloxera

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26 pages

Titre : La Vigne française : revue bi-mensuelle des intérêts viticoles français et de la défense contre le phylloxera

Éditeur : (Paris)

Date d'édition : 1901-09-30

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32889769r

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 30 septembre 1901 30 septembre 1901

Description : 1901/09/30 (A22,N18). 1901/09/30 (A22,N18).

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k5731418w

Source : Bibliothèque nationale de France, département Sciences et techniques, 8-S-3330

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 19/01/2011

VINGT-DEUXIÈME àNNÉE

N° 18

30 SEPTEMBRE 1901

SOMMAFlUî

Chronique (ii 1 ()ïijii/.;iine : Situation vinieole.

La iéndlo. de i'.IOI, 51 millions d'hectolitres. ---
M. IJHIIOI, di's A3 î 11 î <"*r-tï •-■, le roi des vignerons.
— Préparation des l'nls neufs. — La pourri-
ture des raisins en Champagne. — Accidents
poovaul. se produire dans le transport des
vins en wagons-citernes.— De l'éyalisage des
récoltes de vin. -- -Exposition des vins nou-
veaux en bourgogne. — La vente des vins
lins des hospices eiwlsde Beamio.— Ecole
pratique d'agriculture et de vitin.ll.nre de
Beauno. — iXole sur les ravages de la Pyrale
dans le lieaujolais.

CHRONIQUE DE QUINZAINE

SiTUATi, N ViN.COLK

L» crise est,h cette heure, moins aiguë
de réalité que d';:pparence, au point de
vue vitic.ole Lien entendu, et les projets
d'amélioration continuent à se produire.
Un député de l'Aude, ai. Paul Narbone-e,
a demandé à iuterpi lier le gonvorne-
ment sur la. Cii.-c et, cette interpellation
a été acceptée; t.!) 'le ces jours, I" ré.-ni-
tat, en sera cuo.u.

On n vonlii diminuer l'iniportance de
cette interpellation, et cependant, les.
points sur lesquels le député de l'Aude
veut, n|ip'.-1er rnUeuttou du gouverne-
ment ont une itdluenco considérable sur
la cri.^e actuelle el, ils en auront, toujours
dans des eus analogues ; il s'agit, des
impôts et des moyens de perception, em-

ployés par les percepteurs ou les agents
de perception, des fraudes de certaine,
nature qui se commettent malgré les
bas prix du vin, des moyens de trans-
port favorables à certains commerçants
au détriment de la généralité.

Il est vrai que rien ne sera fait dans
ees divers sens, mais que Ton discutera
sur des propositions d'un ordre différent.
On rappellera les projets de'tolérance du
vinage, cette année que les vins ont une
richesse alcoolique supérieure à la
moyenne, mais toujours sans conclu-
sions.

Un autre député du Midi, M. Laferre,
se basant probablement sur l'idée émise
par M. le, docteur Despetis, il y a long-
temps déjà, de créer des caves commu-
nales, où seraient déposés les non logés,
et même les vir.s des petits producteurs
de la commune, propose l'établissement
île magasins ou entrepôts d'exportation
qui recevraient l"s excédents de récolte
vinieole ou plus spécialement les vins
douteux que l'en exporterait à bas prix,
après viiiage en entrepôt.

Des spécialistes, négociants exporta-
teurs, se chargeraient, de la direction de
ces entrepôts et de l'écoulement à l'étran-
ger à des prix calculés pur eux ; le bé-
néfice de la vente serait, attribué au pro-
ducteur, ou bien on fixerait à l'avance
des prix pour chaque qualité ; tout cela
I serait à voir.

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