Titre : La Vigne française : revue bi-mensuelle des intérêts viticoles français et de la défense contre le phylloxera
Éditeur : (Paris)
Date d'édition : 1882-11-30
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32889769r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 11485 Nombre total de vues : 11485
Description : 30 novembre 1882 30 novembre 1882
Description : 1882/11/30 (A4,N2). 1882/11/30 (A4,N2).
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k55189321
Source : Bibliothèque nationale de France, département Sciences et techniques, 8-S-3330
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 19/01/2011
QUATRIÈME ANNEE.
— N° 2. —
30]NOVEMBRE 1882.
SOMMAIRE
Chronique de quinzaine : Les traitements
dans le Rhône ; Etat phylloxérique du
Haut-Languedoc. — Lettres d'un Phyl-
loxéré. — Comice agricole de Béziers :
Communication de M. L. Jaussan. —
Syndicat des Bouches-du-Rhône pour la
destruction du phylloxéra : Rapport an-
nuel. — Instructions pratiques de M.
Balbiani pour la destruction de l'oeuf
d'hiver. — L'huile antiphylloxérique
Roux : Rapport sur la visite de la com-
mission internationale. — Correspon-
dance : Lettre de M. Piola. — Nou-
velles.
CHRONIQUE DE QUINZAINE
LES TRAITEMENTS DANS LE RHONE
Par sa circulaire en date du 25 août
1882, M. le ministre de l'agriculture a
demandé à M. le préfet du Rhône de
lui faire parvenir un rapport sur les
résultats des expériences dont le Comi-
té départemental d'études et de vigi-
lance pour la destruction du phylloxéra
a pris l'initiative, et contenant des in-
formations sur les faits concernant les
intérêts viticoles de la région.
M. le docteur Crolas, vice-président
du Comité de vigilance, a été désigné
comme rapporteur. Personne n'était en
mesure de s'acquitter de cette mission
avec plus d'autorité que le savant pro-
fesseur à la Faculté de médecine et de
pharmacie de Lyon. Il a organisé et di-
rigé la défense avec le concours de son
comité depuis le commencement de
l'année 1879, dans les deux champs
d'expérience de Saint-Germain au
Mont-d'Or et de Villié-Morgon, et,
dans l'un comme dans l'autre, les ré-
sultats obtenus par le traitement au sul-
fure de carbone sont des plus satisfai-
sants.
M. le ministre avait demandé par sa
circulaire de lui présenter « des faits
» bien établis plutôt que des opinions
» basées sur des apparences ou des ap-
» prédations personnelles. »
C'est par des faits et des chiffres que
M. Crolas répond en donnant les ré-
sultats comparés, parcelle par parcelle,
depuis le commencement des traite-
ments, et il établit que dans ces deux
champs d'expérience les vignes non
traitées sont mortes ou mourantes,
tandis que celles traitées depuis trois et
quatre ans, en 1879, 1880, 1881 et 1882
sont dans un très bel état, et ont cer-
tainement dépassé les espérances qu'il
était possible d'avoir après deux traite-
ments seulement. A la suite d'un trai-
tement d'hiver exécuté d'octobre à
mars, les vignes ont été débarrassées
du phylloxéra qui n'a reparu qu'à la
réinvasion estivale du mois d'août,
sans préjudice pour la récolte pendante.
Les frais n'ont pas dépassé 110 fr. l'hec-
tare, à raison de 25 grammes par mètre
carré (200 kil. de sulfure à 40 fr. et 30
francs de main-d'oeuvre). Le rendement
de la vendange a presque atteint le
— N° 2. —
30]NOVEMBRE 1882.
SOMMAIRE
Chronique de quinzaine : Les traitements
dans le Rhône ; Etat phylloxérique du
Haut-Languedoc. — Lettres d'un Phyl-
loxéré. — Comice agricole de Béziers :
Communication de M. L. Jaussan. —
Syndicat des Bouches-du-Rhône pour la
destruction du phylloxéra : Rapport an-
nuel. — Instructions pratiques de M.
Balbiani pour la destruction de l'oeuf
d'hiver. — L'huile antiphylloxérique
Roux : Rapport sur la visite de la com-
mission internationale. — Correspon-
dance : Lettre de M. Piola. — Nou-
velles.
CHRONIQUE DE QUINZAINE
LES TRAITEMENTS DANS LE RHONE
Par sa circulaire en date du 25 août
1882, M. le ministre de l'agriculture a
demandé à M. le préfet du Rhône de
lui faire parvenir un rapport sur les
résultats des expériences dont le Comi-
té départemental d'études et de vigi-
lance pour la destruction du phylloxéra
a pris l'initiative, et contenant des in-
formations sur les faits concernant les
intérêts viticoles de la région.
M. le docteur Crolas, vice-président
du Comité de vigilance, a été désigné
comme rapporteur. Personne n'était en
mesure de s'acquitter de cette mission
avec plus d'autorité que le savant pro-
fesseur à la Faculté de médecine et de
pharmacie de Lyon. Il a organisé et di-
rigé la défense avec le concours de son
comité depuis le commencement de
l'année 1879, dans les deux champs
d'expérience de Saint-Germain au
Mont-d'Or et de Villié-Morgon, et,
dans l'un comme dans l'autre, les ré-
sultats obtenus par le traitement au sul-
fure de carbone sont des plus satisfai-
sants.
M. le ministre avait demandé par sa
circulaire de lui présenter « des faits
» bien établis plutôt que des opinions
» basées sur des apparences ou des ap-
» prédations personnelles. »
C'est par des faits et des chiffres que
M. Crolas répond en donnant les ré-
sultats comparés, parcelle par parcelle,
depuis le commencement des traite-
ments, et il établit que dans ces deux
champs d'expérience les vignes non
traitées sont mortes ou mourantes,
tandis que celles traitées depuis trois et
quatre ans, en 1879, 1880, 1881 et 1882
sont dans un très bel état, et ont cer-
tainement dépassé les espérances qu'il
était possible d'avoir après deux traite-
ments seulement. A la suite d'un trai-
tement d'hiver exécuté d'octobre à
mars, les vignes ont été débarrassées
du phylloxéra qui n'a reparu qu'à la
réinvasion estivale du mois d'août,
sans préjudice pour la récolte pendante.
Les frais n'ont pas dépassé 110 fr. l'hec-
tare, à raison de 25 grammes par mètre
carré (200 kil. de sulfure à 40 fr. et 30
francs de main-d'oeuvre). Le rendement
de la vendange a presque atteint le
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