Livres
1242 pages
RAT
jours quelque rat par la tête Ayant fait un tour de
chambre et passé devant son miroir, elle comprit,
et mes yeux lui confirmèrent, que le dégoût n'avait
point de part à ce rat, J. J. ROUSS. Confess. vu. Kn
un mot, le contrat était prêt à signer, lorsqu'il lui
prend un rat, LEGRAND, l'Amour diable, se. 1. Je
n'ai jamais compri; comment vous aviez pu un
instant adopter ses rats, M"* D'ÉPINAY, Mém. t. m,
p. 68, dans POUGENS. || Avoir des rats, signifie aussi
avoir l'esprit fécond en saillies plaisantes. || Prendre
un rat, se dit d'une arme à feu quand le coup ne part
pas, et qui a, pour ainsi dire, un caprice. Ce fusil, ce
pistolet a pris un rat. || Par extension, prendre un
rat, manquer son coup, ne pas réussir. Oh ! par ma
foi, monsieur, vous ne prendrez qu'un rat; Et le
notaire peut remporter son contrat, REGNARD, le
Joueur, v, 8. || 6° Se dit, à l'Opéra, dans une sorte
d'argot, des petites élèves de la danse. || Demoiselle
entretenue. j| On dit que cela vient de l'habitude
d'inviter autrefois aux parties fines des demoiselles
d'opéra, qu'on nommait, par apocope, des ro.
|| 7° Terme d'argot. Celui qui vole, la nuil, dans
l'intérieur des auberges, les roulièrs et les marchands
forains. || Prendre des rats par la queue, filouter,
couper la bourse. || 8° Familièrement et par injure,
rats de cave, les commis des aides, et aujourd'hui,
des contributions indirectes qui visitent les caves.
L'un contrôleur d'exploits, et l'autre rat de cave,
BOURSAULT, Fabl. d'És. iv, 6. Rat de cave, et rat de
cave de campagne encore, DANCOURT, Retour des
officiers, se. 4. Orry fut d'abord rat de cave, puis
homme d'affaires de la duchesse de Portsmouth,
ST-SIM. 4 44, 242. Enfin il [un paysan] prononça en
frémissant ces mots terribles de commis et de rats
de cave; il me fit entendre qu'il cachait son vin à
cause des aides, qu'il cachait son pain à cause de la
taille, J. i. ROUSS. Conf. iv. || Fig. On livre encor
nos auteurs Aux censeurs, aux inspecteurs, Rats
de cave littéraires, BÉRA'NG. Cens. || 9° Rat de cave,
espèce de bougie mince, longue- et roulée sur elle-
même, et dont on se sert pour descendre à la cave.
|10° Rat d'église, se dit, par dénigrement, des
dévots qui fréquentent les églises. Lés pauvres rats
d'église pourront être un peu mécontents; mais,
cette fois-ci, ils n'oseront pas trop sortir de leurs
trous; il n'y aurait que des coups à gagner
pour eux, D'ALEMB. Lett. à Voltaire, 4 févr. (lis.
|| Rat d'église se dit aussi des employés laïques
d'une paroisse : bedeau, suisse, chantre, etc.
|| 11° Queue de rat, voy. QUEUE, n° 30. )| 12° Rat des
Alpes, marmotte. || Rat d'Amérique, cochon d'Inde..
|| Rat des bois, mulot et surmulot. || Rat des champs,
campagnol et mulot. || Rat d'eau, sorte de'rat na-
geur, qui habite sur le bord des rivières. Le rat
d'eau est un petit animal de la grosseur d'un rat,
mais qui, par le naturel et par les habitudes, res-
semble beaucoup plus à la loutre qu'au rat, BUFF.
Quadrup. t. n, p. 298. ||Rat d'Egypte, rat de Pha-
raon, l'ichneumoft ou mangouste. || Rat de mer, un
des noms vulgaires de la mercuriale, sorte de tor-
tue qui habite la Méditerranée. || Rat de Norvège,
lelemming. || Ratde Surinam, nom donné par abus
aux différentes espèces du genre phalanger (mar-
supiaux), lesquelles sont toutes soit de l'Australie,
soit de l'Inde, et non de l'Amérique où se trouve Su-
rinam, LEGOARANT. || Rat de Tartarie, nom vulgaire
du sciuroptère sibêriqne (rongeurs) de Lesson (Eu-
rope et Asie septentrionale), ou bien d'une espèce
très-voisine, tandis que le polatouche est le sciu-
roptère volucelle (Canada, Etats-Unis), LEGOARANT.
||Petit rat, un des noms vulgaires du troglodyte
européen (insectivores). || Rat musqué, quadrupède
gros comme un petit lapin, qui s'établit sur les ma-
rais et 'sur les bords des lacs et des rivières j(Amé-
rique), et qui s'y construit des maisonnettes.
|| 13° Nom des trous de médiocre grandeur dans
lesquels passe le fil d'or. || Proverbe. X bon chat
bon rat, se dit en parlant de celui qui sait se bien
défendre, quand on l'attaque.
, — HIST. xme s. Ez vous la joie; N'i a si nu qui
ne s'esjoie; Plus sont seignor que ras sus moie
[meule], RHTEB. 34. Qui prendroit, biau fiz, un cha-
ton Qui onques rate ne raton Veù n'auroit... la
Rose, «242. il [au, en] rat de Fareon [rat de Pha-
raon] outil grant moutitude, MARC POL, p. 751.
|| xv* s. Le chevalier [envoyé pour reconnaître, et
arrêté] fit le rat borgne, et se fust voulontiers
excusé s'il eust peu, et dit : Je ne suis pas Trivi-
lien, mais je suis un fermier à messire Jehan de
Hollande, FROISS. liv. in, p. 230, dans LACURNE.
Là où chat n'a, rat règne, Perceforest, t. vi, f° 79.
L'autre, plus esveillé qu'un rat et vite comme un lé-
vrier, part et s'en va, LOUIS XI, ATout\ ix..j| xvi" s.
RAT
Ceux qui voudroyent que les hommes vesquissent
pesle mesle comme rats en paille, CALV. Instit.
4 4 93. Estans entrez par un trou qu'ils avoient fait à
un flanc; et cela par le moien du rat, lequel
(comme nous avons fait du premier pétard) nous
depindrons à cette première occasion : c'est un en-
gin..., D'AUB. Hist. il, 372. Il n'y eut jamais guerre
civile, qui n'ait produit un chaos, meslange et dis-
solution générale de toutes choses ; c'est pour bien
dire rat en paille, chascun y est maistre, PASQUIER,
Lettres, t. i, p. 405. Trop tard se repent le rat en-
tre les pattes du chat, COTGRAVE.
— ÉTYM. Picard, rot; bourg, roi; prov. rat; es-
pagn. rato; ital. ratio; du germanique : ancien
haut-allem. rato; anglo-sax. rssl; ancien bas-allem.
ratta; danois, rotte; le celtique a un mot de même
racine : gaél. radan; bas bret. rats.
f RATA (ra-ta), s. m. Terme populaire. Ragoût,
dîner, ce qui se mange. || Au plur. Des ratas.
— ÉTYM. C'est une apocope pour ratatouille.
RATAFIA (ra-ta-fi-a), s. m. Liqueur spiritueuse,
composée d'eau-de-vie, de sucre, et du jus de cer-
tains fruits ou de l'arôme de quelque fleur. Chez
lui [un directeur de femmes], sirops exquis, rata-
tafias vantés, Confitures surtout, volent de tous cô-
tés, BOIL. Sat, x. Enfermons-les dans la bibliothè-
que.... nous avons du ratafia, du chocolat, des
confitures, DANCOURT , Comêd. des comédiens,
l'Amour charlatan, m, 9.
— ÉTYM. Ménage, qui écrit ratafiat, comme on
faisait de son temps, dit que c'est un mot des Indes
orientales; Leibnitz croyait que c'était une corrup-
tion de rectifié (alcool) ; d'autres disaient que c'était
un verre de liqueur qu'on buvait en ratifiant le
contrat : rata fiât (sous-entendu conventio).
f RATAGE (ra-ta-j'), s. m. Terme de matelot.
Grande quantité de rats pullulant dans un navire.
— ÉTYM. Bot 2.
t RATANHIA (ra-ta-ni-a), s. m. Nom péruvien du
krameria triandra (polygalées). de son rhizome em-
ployé en médecine, et de celui du krameria ixine.
f-RATAPLAN (ra-ta-plan), s. m. Mot imitatif ex-
primant le bruit du tambour.
f RATAPOIL (ra-ta-poil), s. m. Néologisme et mot
de plaisanterie qu'on applique aux souteneurs ridi-
cules du césarisme, du militarisme.
— ÉTYM. Bot 2, à, poil,
RATATINÉ, ÉE (ra-ta-ti-né, née), part, passé de
se ratatiner. Une pomme ratatinée, une pomme ri-
dée, flétrie. || Une personne ratatinée, une personne
rapetissée par l'âge ou par quelque maladie. [La
mère du maréchal de yillars] C'était une petite
vieille ratatinée, tout esprit et sans corps, ST-SIM. 460,
407, Elle [la Providence] maltraite fort votre petit
vieillard suisse, et m'a fait l'individu le plus rata-
tiné et le plus souffrant de ce meilleur des mondes,
VOLT. Lett, en vers et en prose, 429. Qu'il serait
doux, avant le moment [la mort], devenir tout
courbé, tout ratatiné.... revoir encore avec mes
faibles yeux celui à qui je suis attaché depuis soi-
xante et dix ans! ID. Lett, d'Argental, 4 0 oct. 1774.
RATATINER (SE) (ra-ta-ti-né), v. réfl. Être rac-
courci, resserré. Le parchemin se ratatine au feu.
— HIST. xvi° s. Ratatiné, COTGRAVE.
— ÉTYM. Origine inconnue. Roquefort y voit un
dérivé de rat; Scheler, un redoublement populaire
de ratiner.
f RATATOUILLE (ra-ta-tou-lT, Il mouillées), s. f.
Terme populaire et de dénigrement. Ragoût gros-
sier composé ordinairement de viandes et de légu-
mes, ou même de restes de viande et de légumes. || Un
mauvais plat. Ce ragoût n'est que de la ratatouille.
— ÉTYM. D'après Ch. Nisard, Conject. étymolo-
giques, il est formé de re ou ro; et le verbe bour-
guignon tatouiller, tâter d'une façon mal avenante.
Ce qui rend cela fort probable, c'est que la Bresse
a le mot latoûga, ragoût, et le poitevin tatouil-
lade, mauvaise marmelade. Ratouiller, dans le
poitevin, signifie être couvert d'eau et de boue.
f RAT-RAILLET (ra-ba-Uè, Il mouillées), s. m.
Nom du loir en Normandie.
_ — HIST. Rat 2, et baillet, fauve, dérivé de bai.
' 4. RATE (ra-f), s. f. || 1° Terme d'anatomie. Vis-
cère situé dans l'hypocondre gauche, sous les fausses
côtes. Ce qui marque une intempérie dans le pa-
renchyme splénétique, c'est-à-dire la rate, MOL.
Mal. imàg. n, 9. Au milieu du souper, Cadoc se
plaignit d'un mal de rate violent, VOLT. Zadig, 2.
|| Vous avez bon foie, Dieu vous sauve la rate, se
dit ironiquement à celui qui tient quelque discours
ridicule et peu vraisemblable. [| Populairement. Il ne
se foule pas la rate, voy. FOULER, n° 8. || 2° Dans l'an-
cienne physiologie, la rate était regardée comme le
RAT 1485
siège de la bile noire ou atrabile; de là le rôle que
l'opinion vulgaire lui faisait jouer dans la bonne ou
la mauvaise humeur; on disait que la rate envoie
des fumées, des vapeurs au cerveau. Je n'aurais pas
ces bons intervalles dont vous voyez que,.s je jouis
quelquefois, et, au lieu que je guéris les autres du
mal de rate [les fais rire], j'en mourrais moi-même,
VOIT. Lett, BS. La troisième [maladie appelé hypo-
condriaque].... laquelle procède...; particulièrement
de la rate, dont la chaleur et l'inllammation ports
au cerveau de notre malade beaucoup de fuligines
épaisses et crasses, dont la vapeur noire et maligne
cause dépravation aux fonctions de la faculté prin
cesse, MOL. Pourc. i, 44. Je vous demande pardon,
mon cousin, je ne suis pas si traitable sur son ab-
sence [de Mme de Grignan] que sur la vôtre; sa
Provence me désole, et ma rate se mêle dans toutes
nos séparations, SËV. à Bussy, 4 9 mai 4677. Qu'est-
il donc arrivé de funeste à Mélanthe? rien au de-
hors, tout au dedans ; ses affaires vont à souhait,
tout le monde cherche à lui plaire; quoi donc?
c'est que sa rate fume, FËN. t. xix, p. 449. || Fami-
lièrement. Épanouir la rate, désopiler la rate, dila-
ter la rate, divertir, faire rire. Je crois que cela [une
plaisanterie] ne vaut rien du tout à écrire ; mais cela
se présenta follement à la rate de votre pauvre frère,
SÉV. 46 oct. 46SO. Tu épanouiras la rate de tous mes
sujets, VOLT. Dial. 27. Un rédacteu' plaisant vous
aurait dilaté la rate outre mesure, GRIMM, Corresp.
t. II, p. 47. || On dit aussi avec le pronom personnel :
Il aime à s'épanouir la rate. La Puisieux s'en est épa-
noui la rate [d'une petite méchanceté faite par Mme
de Sévigné à Mme d'Arpajon], SÉV. 4 3 mars 4 674.
Je ne sais vraiment pas quel sujet vous croyez
avoir de vous tant épanouir la rate, DANCOURT,
Chev. à la mode, iv, 2. || Décharger sa rate, dire ce
qu'on a sur le coeur. Il faut qu'enfin j'éclate, Que je
lève le masque et décharge ma rate, MOL. F. sav. il, 7.
— HIST. xm° s. Levez-vous sus', dame Hersent.
Fêtes li un petit de haste [broche] De deux roi-
gnons et d'une rate,Ben. 250. || xvi° s. Cest humeur
est attiré par la rate pour la nutrition d'icelle et ex-
purgation du sang, PARÉ, Introd. 6.
— ÉTYM. Génev. râle ; du néerland. rate, rayon
de miel (que d'ailleurs Diez rapporte au latin radius,
rayon de miel), par comparaison avec la texture
lâche et celluleuse de la rate.
f 2. RATE (ra-f), s. f. \\ 1° Femelle du rat. Quel-
ques rates, dit-on, répandirent des larmes, LA FONT.
Fabl. XII. 2. || Familièrement et fig. Ma petite rate,
ma petite amie, Dict. de Trévoux. \\ Par dénigre-
ment, une vieille femme revêche, grondante, et
qui cherche à s'emparer de tout ce qui est à sa
convenance. Savoir où elle est allée, c'est difficile,
parce que c'est une vieille rate qui a plus d'un trou
pour se cacher, FR. SOULIÉ, AU jour le jour, § 4 4.
|| 2° Au plur. Nom donné en Saintonge aux dents
de lait (dents de rat).
— HIST. xvie s. Adonc le rat, sans serpe ne Cous-
teau, Y arriva joyeux et esbaudis, Et du lyon, pour
vray, né s'est gaudy, Mais despita chats, chates et
chatons, Et prisa fort ratz, rates et ratons, MAROT,
Ép. à son ami Lyon.
. f <• RATÉ, ÉÉ (ra-té, tée), adj. Qui a été atta-
qué par les rats. || Canne ratée, nom qu'on donne
aux cannes à sucre qui, ayant été entamées par les
rats, s'aigrissent, deviennent noirâtres, et ne peu-
vent plus servir qu'à faire de l'eau-de-vie.
— HIST. xni* s. Pain raté, que rat ou souris ont
entamé, Liv. des met. 46.
— ÉTYM. Bot 2.
2. RATÉ, ÉE (ra-té, tée), part, passé de rater..
|| 1° Manqué. Pièce de gibierratée. || 2° S. m. Un ra-
té, coup defeu qui n'a pas pris. Votre pistolet, votre
fusil a fait un raté. Sur vingt coups, il y a eu six ra-
tés. || 3° S.f. Ratée se dit, dans les appareils à dévi-
der la soie, de pièces qui ratent, manquent leur coup.
RÂTEAU (râ-tô), s. m. || 1° Instrument d'agri-
culture et de jardinage, à dents de fer ou de bois.
De leurs ongles de fer on arme les râteaux, DELILLE,
Géorg. i La blanche colombe et l'humble passe-
reau Se disputent l'épi qu'oublia le râteau, LAMART.
Harm. m, 2,.|| Par extension. Un râteau mal rangé
pour ses dents paraissait, RÉGNIER, Sat. x. || 2° In-
strument en forme de râteau sans dents, avec le-
quel on ramasse l'argent sur les tables de jeux pu-
blics. || 3° Terme de pêche. Outil pour entamer le
sable et en retirer les poissons ou les coquillages.
|] 4° Garnitures ou gardes d'une serrure. || 5° Terme
d'horlogerie. Portion de roue dentée, qui fait avan-
cer ou retarder le mouvement d'une montre.
|| 6° Dans la presse lithographique, sorte de racle
horizontale, immobile, et placée transversalement
jours quelque rat par la tête Ayant fait un tour de
chambre et passé devant son miroir, elle comprit,
et mes yeux lui confirmèrent, que le dégoût n'avait
point de part à ce rat, J. J. ROUSS. Confess. vu. Kn
un mot, le contrat était prêt à signer, lorsqu'il lui
prend un rat, LEGRAND, l'Amour diable, se. 1. Je
n'ai jamais compri; comment vous aviez pu un
instant adopter ses rats, M"* D'ÉPINAY, Mém. t. m,
p. 68, dans POUGENS. || Avoir des rats, signifie aussi
avoir l'esprit fécond en saillies plaisantes. || Prendre
un rat, se dit d'une arme à feu quand le coup ne part
pas, et qui a, pour ainsi dire, un caprice. Ce fusil, ce
pistolet a pris un rat. || Par extension, prendre un
rat, manquer son coup, ne pas réussir. Oh ! par ma
foi, monsieur, vous ne prendrez qu'un rat; Et le
notaire peut remporter son contrat, REGNARD, le
Joueur, v, 8. || 6° Se dit, à l'Opéra, dans une sorte
d'argot, des petites élèves de la danse. || Demoiselle
entretenue. j| On dit que cela vient de l'habitude
d'inviter autrefois aux parties fines des demoiselles
d'opéra, qu'on nommait, par apocope, des ro.
|| 7° Terme d'argot. Celui qui vole, la nuil, dans
l'intérieur des auberges, les roulièrs et les marchands
forains. || Prendre des rats par la queue, filouter,
couper la bourse. || 8° Familièrement et par injure,
rats de cave, les commis des aides, et aujourd'hui,
des contributions indirectes qui visitent les caves.
L'un contrôleur d'exploits, et l'autre rat de cave,
BOURSAULT, Fabl. d'És. iv, 6. Rat de cave, et rat de
cave de campagne encore, DANCOURT, Retour des
officiers, se. 4. Orry fut d'abord rat de cave, puis
homme d'affaires de la duchesse de Portsmouth,
ST-SIM. 4 44, 242. Enfin il [un paysan] prononça en
frémissant ces mots terribles de commis et de rats
de cave; il me fit entendre qu'il cachait son vin à
cause des aides, qu'il cachait son pain à cause de la
taille, J. i. ROUSS. Conf. iv. || Fig. On livre encor
nos auteurs Aux censeurs, aux inspecteurs, Rats
de cave littéraires, BÉRA'NG. Cens. || 9° Rat de cave,
espèce de bougie mince, longue- et roulée sur elle-
même, et dont on se sert pour descendre à la cave.
|10° Rat d'église, se dit, par dénigrement, des
dévots qui fréquentent les églises. Lés pauvres rats
d'église pourront être un peu mécontents; mais,
cette fois-ci, ils n'oseront pas trop sortir de leurs
trous; il n'y aurait que des coups à gagner
pour eux, D'ALEMB. Lett. à Voltaire, 4 févr. (lis.
|| Rat d'église se dit aussi des employés laïques
d'une paroisse : bedeau, suisse, chantre, etc.
|| 11° Queue de rat, voy. QUEUE, n° 30. )| 12° Rat des
Alpes, marmotte. || Rat d'Amérique, cochon d'Inde..
|| Rat des bois, mulot et surmulot. || Rat des champs,
campagnol et mulot. || Rat d'eau, sorte de'rat na-
geur, qui habite sur le bord des rivières. Le rat
d'eau est un petit animal de la grosseur d'un rat,
mais qui, par le naturel et par les habitudes, res-
semble beaucoup plus à la loutre qu'au rat, BUFF.
Quadrup. t. n, p. 298. ||Rat d'Egypte, rat de Pha-
raon, l'ichneumoft ou mangouste. || Rat de mer, un
des noms vulgaires de la mercuriale, sorte de tor-
tue qui habite la Méditerranée. || Rat de Norvège,
lelemming. || Ratde Surinam, nom donné par abus
aux différentes espèces du genre phalanger (mar-
supiaux), lesquelles sont toutes soit de l'Australie,
soit de l'Inde, et non de l'Amérique où se trouve Su-
rinam, LEGOARANT. || Rat de Tartarie, nom vulgaire
du sciuroptère sibêriqne (rongeurs) de Lesson (Eu-
rope et Asie septentrionale), ou bien d'une espèce
très-voisine, tandis que le polatouche est le sciu-
roptère volucelle (Canada, Etats-Unis), LEGOARANT.
||Petit rat, un des noms vulgaires du troglodyte
européen (insectivores). || Rat musqué, quadrupède
gros comme un petit lapin, qui s'établit sur les ma-
rais et 'sur les bords des lacs et des rivières j(Amé-
rique), et qui s'y construit des maisonnettes.
|| 13° Nom des trous de médiocre grandeur dans
lesquels passe le fil d'or. || Proverbe. X bon chat
bon rat, se dit en parlant de celui qui sait se bien
défendre, quand on l'attaque.
, — HIST. xme s. Ez vous la joie; N'i a si nu qui
ne s'esjoie; Plus sont seignor que ras sus moie
[meule], RHTEB. 34. Qui prendroit, biau fiz, un cha-
ton Qui onques rate ne raton Veù n'auroit... la
Rose, «242. il [au, en] rat de Fareon [rat de Pha-
raon] outil grant moutitude, MARC POL, p. 751.
|| xv* s. Le chevalier [envoyé pour reconnaître, et
arrêté] fit le rat borgne, et se fust voulontiers
excusé s'il eust peu, et dit : Je ne suis pas Trivi-
lien, mais je suis un fermier à messire Jehan de
Hollande, FROISS. liv. in, p. 230, dans LACURNE.
Là où chat n'a, rat règne, Perceforest, t. vi, f° 79.
L'autre, plus esveillé qu'un rat et vite comme un lé-
vrier, part et s'en va, LOUIS XI, ATout\ ix..j| xvi" s.
RAT
Ceux qui voudroyent que les hommes vesquissent
pesle mesle comme rats en paille, CALV. Instit.
4 4 93. Estans entrez par un trou qu'ils avoient fait à
un flanc; et cela par le moien du rat, lequel
(comme nous avons fait du premier pétard) nous
depindrons à cette première occasion : c'est un en-
gin..., D'AUB. Hist. il, 372. Il n'y eut jamais guerre
civile, qui n'ait produit un chaos, meslange et dis-
solution générale de toutes choses ; c'est pour bien
dire rat en paille, chascun y est maistre, PASQUIER,
Lettres, t. i, p. 405. Trop tard se repent le rat en-
tre les pattes du chat, COTGRAVE.
— ÉTYM. Picard, rot; bourg, roi; prov. rat; es-
pagn. rato; ital. ratio; du germanique : ancien
haut-allem. rato; anglo-sax. rssl; ancien bas-allem.
ratta; danois, rotte; le celtique a un mot de même
racine : gaél. radan; bas bret. rats.
f RATA (ra-ta), s. m. Terme populaire. Ragoût,
dîner, ce qui se mange. || Au plur. Des ratas.
— ÉTYM. C'est une apocope pour ratatouille.
RATAFIA (ra-ta-fi-a), s. m. Liqueur spiritueuse,
composée d'eau-de-vie, de sucre, et du jus de cer-
tains fruits ou de l'arôme de quelque fleur. Chez
lui [un directeur de femmes], sirops exquis, rata-
tafias vantés, Confitures surtout, volent de tous cô-
tés, BOIL. Sat, x. Enfermons-les dans la bibliothè-
que.... nous avons du ratafia, du chocolat, des
confitures, DANCOURT , Comêd. des comédiens,
l'Amour charlatan, m, 9.
— ÉTYM. Ménage, qui écrit ratafiat, comme on
faisait de son temps, dit que c'est un mot des Indes
orientales; Leibnitz croyait que c'était une corrup-
tion de rectifié (alcool) ; d'autres disaient que c'était
un verre de liqueur qu'on buvait en ratifiant le
contrat : rata fiât (sous-entendu conventio).
f RATAGE (ra-ta-j'), s. m. Terme de matelot.
Grande quantité de rats pullulant dans un navire.
— ÉTYM. Bot 2.
t RATANHIA (ra-ta-ni-a), s. m. Nom péruvien du
krameria triandra (polygalées). de son rhizome em-
ployé en médecine, et de celui du krameria ixine.
f-RATAPLAN (ra-ta-plan), s. m. Mot imitatif ex-
primant le bruit du tambour.
f RATAPOIL (ra-ta-poil), s. m. Néologisme et mot
de plaisanterie qu'on applique aux souteneurs ridi-
cules du césarisme, du militarisme.
— ÉTYM. Bot 2, à, poil,
RATATINÉ, ÉE (ra-ta-ti-né, née), part, passé de
se ratatiner. Une pomme ratatinée, une pomme ri-
dée, flétrie. || Une personne ratatinée, une personne
rapetissée par l'âge ou par quelque maladie. [La
mère du maréchal de yillars] C'était une petite
vieille ratatinée, tout esprit et sans corps, ST-SIM. 460,
407, Elle [la Providence] maltraite fort votre petit
vieillard suisse, et m'a fait l'individu le plus rata-
tiné et le plus souffrant de ce meilleur des mondes,
VOLT. Lett, en vers et en prose, 429. Qu'il serait
doux, avant le moment [la mort], devenir tout
courbé, tout ratatiné.... revoir encore avec mes
faibles yeux celui à qui je suis attaché depuis soi-
xante et dix ans! ID. Lett, d'Argental, 4 0 oct. 1774.
RATATINER (SE) (ra-ta-ti-né), v. réfl. Être rac-
courci, resserré. Le parchemin se ratatine au feu.
— HIST. xvi° s. Ratatiné, COTGRAVE.
— ÉTYM. Origine inconnue. Roquefort y voit un
dérivé de rat; Scheler, un redoublement populaire
de ratiner.
f RATATOUILLE (ra-ta-tou-lT, Il mouillées), s. f.
Terme populaire et de dénigrement. Ragoût gros-
sier composé ordinairement de viandes et de légu-
mes, ou même de restes de viande et de légumes. || Un
mauvais plat. Ce ragoût n'est que de la ratatouille.
— ÉTYM. D'après Ch. Nisard, Conject. étymolo-
giques, il est formé de re ou ro; et le verbe bour-
guignon tatouiller, tâter d'une façon mal avenante.
Ce qui rend cela fort probable, c'est que la Bresse
a le mot latoûga, ragoût, et le poitevin tatouil-
lade, mauvaise marmelade. Ratouiller, dans le
poitevin, signifie être couvert d'eau et de boue.
f RAT-RAILLET (ra-ba-Uè, Il mouillées), s. m.
Nom du loir en Normandie.
_ — HIST. Rat 2, et baillet, fauve, dérivé de bai.
' 4. RATE (ra-f), s. f. || 1° Terme d'anatomie. Vis-
cère situé dans l'hypocondre gauche, sous les fausses
côtes. Ce qui marque une intempérie dans le pa-
renchyme splénétique, c'est-à-dire la rate, MOL.
Mal. imàg. n, 9. Au milieu du souper, Cadoc se
plaignit d'un mal de rate violent, VOLT. Zadig, 2.
|| Vous avez bon foie, Dieu vous sauve la rate, se
dit ironiquement à celui qui tient quelque discours
ridicule et peu vraisemblable. [| Populairement. Il ne
se foule pas la rate, voy. FOULER, n° 8. || 2° Dans l'an-
cienne physiologie, la rate était regardée comme le
RAT 1485
siège de la bile noire ou atrabile; de là le rôle que
l'opinion vulgaire lui faisait jouer dans la bonne ou
la mauvaise humeur; on disait que la rate envoie
des fumées, des vapeurs au cerveau. Je n'aurais pas
ces bons intervalles dont vous voyez que,.s je jouis
quelquefois, et, au lieu que je guéris les autres du
mal de rate [les fais rire], j'en mourrais moi-même,
VOIT. Lett, BS. La troisième [maladie appelé hypo-
condriaque].... laquelle procède...; particulièrement
de la rate, dont la chaleur et l'inllammation ports
au cerveau de notre malade beaucoup de fuligines
épaisses et crasses, dont la vapeur noire et maligne
cause dépravation aux fonctions de la faculté prin
cesse, MOL. Pourc. i, 44. Je vous demande pardon,
mon cousin, je ne suis pas si traitable sur son ab-
sence [de Mme de Grignan] que sur la vôtre; sa
Provence me désole, et ma rate se mêle dans toutes
nos séparations, SËV. à Bussy, 4 9 mai 4677. Qu'est-
il donc arrivé de funeste à Mélanthe? rien au de-
hors, tout au dedans ; ses affaires vont à souhait,
tout le monde cherche à lui plaire; quoi donc?
c'est que sa rate fume, FËN. t. xix, p. 449. || Fami-
lièrement. Épanouir la rate, désopiler la rate, dila-
ter la rate, divertir, faire rire. Je crois que cela [une
plaisanterie] ne vaut rien du tout à écrire ; mais cela
se présenta follement à la rate de votre pauvre frère,
SÉV. 46 oct. 46SO. Tu épanouiras la rate de tous mes
sujets, VOLT. Dial. 27. Un rédacteu' plaisant vous
aurait dilaté la rate outre mesure, GRIMM, Corresp.
t. II, p. 47. || On dit aussi avec le pronom personnel :
Il aime à s'épanouir la rate. La Puisieux s'en est épa-
noui la rate [d'une petite méchanceté faite par Mme
de Sévigné à Mme d'Arpajon], SÉV. 4 3 mars 4 674.
Je ne sais vraiment pas quel sujet vous croyez
avoir de vous tant épanouir la rate, DANCOURT,
Chev. à la mode, iv, 2. || Décharger sa rate, dire ce
qu'on a sur le coeur. Il faut qu'enfin j'éclate, Que je
lève le masque et décharge ma rate, MOL. F. sav. il, 7.
— HIST. xm° s. Levez-vous sus', dame Hersent.
Fêtes li un petit de haste [broche] De deux roi-
gnons et d'une rate,Ben. 250. || xvi° s. Cest humeur
est attiré par la rate pour la nutrition d'icelle et ex-
purgation du sang, PARÉ, Introd. 6.
— ÉTYM. Génev. râle ; du néerland. rate, rayon
de miel (que d'ailleurs Diez rapporte au latin radius,
rayon de miel), par comparaison avec la texture
lâche et celluleuse de la rate.
f 2. RATE (ra-f), s. f. \\ 1° Femelle du rat. Quel-
ques rates, dit-on, répandirent des larmes, LA FONT.
Fabl. XII. 2. || Familièrement et fig. Ma petite rate,
ma petite amie, Dict. de Trévoux. \\ Par dénigre-
ment, une vieille femme revêche, grondante, et
qui cherche à s'emparer de tout ce qui est à sa
convenance. Savoir où elle est allée, c'est difficile,
parce que c'est une vieille rate qui a plus d'un trou
pour se cacher, FR. SOULIÉ, AU jour le jour, § 4 4.
|| 2° Au plur. Nom donné en Saintonge aux dents
de lait (dents de rat).
— HIST. xvie s. Adonc le rat, sans serpe ne Cous-
teau, Y arriva joyeux et esbaudis, Et du lyon, pour
vray, né s'est gaudy, Mais despita chats, chates et
chatons, Et prisa fort ratz, rates et ratons, MAROT,
Ép. à son ami Lyon.
. f <• RATÉ, ÉÉ (ra-té, tée), adj. Qui a été atta-
qué par les rats. || Canne ratée, nom qu'on donne
aux cannes à sucre qui, ayant été entamées par les
rats, s'aigrissent, deviennent noirâtres, et ne peu-
vent plus servir qu'à faire de l'eau-de-vie.
— HIST. xni* s. Pain raté, que rat ou souris ont
entamé, Liv. des met. 46.
— ÉTYM. Bot 2.
2. RATÉ, ÉE (ra-té, tée), part, passé de rater..
|| 1° Manqué. Pièce de gibierratée. || 2° S. m. Un ra-
té, coup defeu qui n'a pas pris. Votre pistolet, votre
fusil a fait un raté. Sur vingt coups, il y a eu six ra-
tés. || 3° S.f. Ratée se dit, dans les appareils à dévi-
der la soie, de pièces qui ratent, manquent leur coup.
RÂTEAU (râ-tô), s. m. || 1° Instrument d'agri-
culture et de jardinage, à dents de fer ou de bois.
De leurs ongles de fer on arme les râteaux, DELILLE,
Géorg. i La blanche colombe et l'humble passe-
reau Se disputent l'épi qu'oublia le râteau, LAMART.
Harm. m, 2,.|| Par extension. Un râteau mal rangé
pour ses dents paraissait, RÉGNIER, Sat. x. || 2° In-
strument en forme de râteau sans dents, avec le-
quel on ramasse l'argent sur les tables de jeux pu-
blics. || 3° Terme de pêche. Outil pour entamer le
sable et en retirer les poissons ou les coquillages.
|] 4° Garnitures ou gardes d'une serrure. || 5° Terme
d'horlogerie. Portion de roue dentée, qui fait avan-
cer ou retarder le mouvement d'une montre.
|| 6° Dans la presse lithographique, sorte de racle
horizontale, immobile, et placée transversalement
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