SUR
d'un éeusson qui se met au milieu d'une écar-
telure. || Brochant sur le tout, voy. BROCHER. || Sur
le tout du tout, se dit en parlant d'un éeusson
placé sur le milieu de l'éeartelure d'un autre
éeusson qui est déjà sur le tout.
— REM. 1. Peut-on dire : J'ai lu cela sur le
journal, comme on dit : lire une inscription sur
un mur, lire sur une affiche? On pourra bien dire
sur, en parlant de ce qui est étendu sur une sur-
face. Par conséquent, on peut dire : lire sur un
journal, sur une page étendue devant soi. Autre-
ment, on dira dans : lire dans un livre, lire dans
un journal. || 2. Loger sur la rue, veut dire avoir
un logement qui a vue sur la rue ; mais, si on veut
dire qu'un tel habite dans telle rue, il faut em-
ployer la préposition dans : il loge dans la rue
Saint-Honoré.
— SYN. SUR, DANS, CHEZ. Ces prépositions sont
souvent employées dans le langage scientifique :
la circulation chez le foetus; les actions qui se
passent dans .le corps vivant; les phénomènes ob-
servés sur l'homme malade. — On distingue d'a-
bord sur des deux autres, en disant que sur s'ap-
plique aux cas qui comportent l'idée de superficie;
on ne dirait pas bien la circulation sur le foetus.
Quant à dans, et à chez, ils se distinguent en ce
que dans est plus précis et chez plus vague. Dans
se dit surtout quand la chose dont il s'agit est ou
peut être considérée comme étant dans l'intérieur
du sujet. Chez n'implique pas cette condition; et
il s'emploiera d'autant mieux quesl'on parlera.plus
en général et avec moins de rapport à une situa-
tion déterminée.
— HIST. x° s. Chi [quij rex eret [était] à cels dis
[à ces jours] sovre pagiens, Eulalie. Un edre [un
lierre] sore sen cheve [tête], Fragm. de Valenc.
p. 468. || xi° s. E li plaiez [blessé] jurra sur saintz
que.... lots de Guill. 44. Sur un peron de marbre
bloi [il] se culche, Ch. de Roi. n. Sur mei avez
lurnet fais jugement, ib. xxn. Sur tuz les altres
ert Caries anguissus, ib. LXIII. Guarde [il re-
garde] suz destre parmi un val herbuz, ib. LXXVIII.
[Il] Tint Valeri et Envers sur le Rosne, ib. cxxi.
Sur piez se dresse, mais il a grant dolur, ib.
CLXIII. 11 XII" s. Sur toute joie est celé couronée Que
j'ai d'amor; Diex! i faudrai je dont? Coud, vi.
Quant li loussignols jolis Chante seur la flor d'esté,
ib. xii. || xine s. Qui aloient jouant sur l'erbe qui
verdie, Berte, n. Ne soufrez qu'enemi [le diable]
ait sur moi pôesté, ib. XLV. Et mandez secours,
sour avoir et sour vie à perdre, et mandez que
nus [nul] n'i demoure, Chr. de Rains, p. 75. En-
vie ne fine nule hore D'aucun blasme as gens mè-
tre sore, la Rose, 268. Femme .efforcier, si est
quant aucuns prent à force carnele co'mpaignie à
feme contre le [la] volonté de le [la] feme et sor
ce qu'elle fet tout son pooir de deffendre soi,
BEAUM. xxx, 7. Il [Louis IX] venoit au jardin de
Paris, une cote de chamelot veslue, un mantel de'
cendal noir entour son col, moult bien pigné et
sans coife, et un chapel de paon blanc sur sa teste,
JOINV. 4 99. Mons Jehan de Waleri le preudome
vint au roy, et li dit que il looit [conseillait] que
il se traisist [retirât] à main destre sur le fluin,
ID. 226. Le commencement du sermon fu sur les
gens de religion, ID. 288. X Rome sont les deux
Maries Chier tenues et seignouries Sur [chez]
Théodore leur hostesse, Hist. des trois Maries, ms.
p. 387, dans LACURNE. Qu'il les m'estuet sus mon
gré obéir [qu'il me faut contre mon gré leur obéir],
DU CANGE, Gloss. français. || xve s. On demande
tailles sur tailles et aides sur aides, FROISS. II, ni,
72. Et ,1'eust volontiers sauvé s'iH'eust pu, pour
lause de pitié, car bien savoit qu'il estoitpris sur
la teste, ID. I, I, 4 34. Et fut encore cette trêve pré-
sentée et accordée sur cette condition que....
m. i, i, 444. Je descendis à l'hostel de la Lune sur
[chez] un escuyer du comte, lequel.... ID. n,
m, 43. Si escripvit devers le comte de Pierre-
gord.... que ils fussent, sur un jour qu'il leur
assigna, devant. Auberoche, ID. I, Ï, 227. Et fist re-
parer la ville et la forteresse tellement qu'elle
n'avoit garde d'assaut que on y fist sur un mois ou
deux, m. i, i, 222. Si le laissa entrer dedans et ses
gens d'armes, et vint contre lui sur la rue, ID. I,
I, 4 54. Et partirent par une poterne, et se mirent
sur les champs pour eux sauver, ID. I, I, 499. Tant
il estoit courroucé sur ceux de Saint Amand, ID.
ï, 1, 438. Le bon jour du grand vendredy prescha
le pape, devant les roys dessusdits, et exhorta
grandement à prendre la croix sur les Sarrazins,
m. 1,1, .60. Jugement et arrest du parlement fut
rendu sur messire de Craon, lequel fut condamné
SUR
à cent mille francs envers la royne de Naples et de
Hierusalem, m. liv. iv, p. 226, dans LACURNE. Alexan-
dre de Macédoine qui fut roy, sur douze ans, de tout
le monde, ID. liv. iv, p. ■254. Princes, tel art fait à
loer Dont li enfant scevent ouvrer Qui en sont
maistres sur trois jours, E. DESCH. Poésies mss.
f°34 4. Ils eurent moult à souffrir, pour ce que
c'estoit sur l'yver, et qu'il ne fina de plouvoir du--
rant ce temps, AL. CHART. Charles TH. Très bien :
et si ne voudrois pas Avoir sur moy de quoy
payer, Patelin. Si ung prince n'est doué de ceste
vertu sur toutes les autres, COMM. VI, 3. Disant que
le duc estendoit ses limites plus avant que îo
traicté ne portoit ; et sur ceste occasion alloient et
venaient ambassadeurs de l'un à l'autre, ID. m, 4.
Et se mist sur la mer, craignant de tuniber entre
les mains du roy, ID. m, 4 4. Tenant ainsi ceste
petite duché, il venoit de Hollande jusques auprès
de Lyon, toujours sur luy [sans sortir de ses do-
maines], ID. iv, <2. Il xvi" s. Sur le printemps de
ma jeunesse folle, Je ressemblois l'arondelle
qui vole, MAROT, I, 24 6. Sur ce, mon nepveu, je
pry Dieu qu'il vousdoint le bien que vous désire
vostre.... MARG, Lett. 80. Mon nepveu, encore suis
je sus bout [non accouchée], ID. t'6. 83. Avecques
le secours que vous m'envoyriés, j'entreprendrois
bien sur ma vie, toute femme que je suis, de le
garder [Charles Quint] de passer, ID. ib. 427. Je
voy bien que le temps n'a point eu victoire sur
vostre mémoire, ID. ib. 4 54. Les seigneurs de Car-
tilage, voyants que leur pays se despeuploit peu à
peu, feirent desfense expresse, sur peine de mort,
que nul u'eust plus à aller par là, MONT, I, 30. Sur
l'heure de sa fin, ID. I, 4 8. Descharger ses pas-
sions sur.... ID. I, 20. Valerius dict que Ciceron,
sur sa vieillesse, commencea à.... ID. n, 228. Ils
avoient eleu sur eux Briandiere.... D'AUB. Hist.
11, 434. Hz défendirent, et ce sur peine de
mort, que.... AMYOT , Solon, 44. Avec l'argent
qu'il gaigna sur des huiles qu'il y vendit, ID.
ib. 4. Estant ja sur son aage, il disoit.... ID. ib.
3. On dit que vous estimez la liberté et l'égalité
sur toutes autres choses, ID. Thém. 49. Il alloit
adjoustant prouesses sur prouesses, et amassant
despouilles sur despouilles, ID. Cor. 5. Aucuns di-
sent que, sur ceste simple accusation verbale, Cy-
rus fut saisy au corps, ID. Artax. s. Il entra de-
dans le temple, là où s'estant caché, il fut pris sur
le faict, ID. ib. 3. Hz se retirèrent à part en une
petite chambre, et fermèrent les portes sur eulx,
ID. Brutus, 42.
— ÊTYM. Wallon, sol, sor; bourguig. et norm.
su; picard, seur, sus (prononcé su); Berry, sus
(prononcé su) ; prov. sobre; esp. et portug. sobre;
ital. sopra; du lat. super, supra (voy. SUPER...).
2. SUR, URE (sur, su-r'), adj. || 1° Qui a un goût
acide et aigre. Ce fruit est sur. L'oseille est sure.
Il 2° Eau sure, préparation dans laquelle on met
les cuirs pour les amollir. || Résidu des eaux mères
dont on a tiré le sel. || Préparation d'où l'on a tiré
l'amidon.
— HIST. xuie s. Et li lais [le lait] surs.... Fabl.
édit. BARBAZAN, t. iv, p. S8. La perte de Bertain
lui fu sure et amere, Berte, xcvin. Ne soiez vers
les pauvres ne sure ne amere, ib. iv. || xv° s. Que
nul ne puisse renouveller eervoises ne bierres qui
soient sures, empirées ou mal brassées Ordonn.
févr. 4495. J'ay autres fois ouy dire que desspubs
sure escorclie gist le doulz miel, Perceforest, t. m,
f° 39. Il xvi" s. Les pommes douces donneront du
sidre pour la première table; et les aigres, qu'en
Normandie on appelle sures, pour la seconde, dont
toute la famille sera accommodée, 0. DE SERRES,
246.
— ÉTYM. Wallon, seur; du germanique : suéd.
sûr, aigre; allem. sauer; angl. sou?; comparez le
celtique : gaél. et armor. sur, acide.
SÛR, ÛRE (sur, su-r'; auxvie s. on écrivait seur;
mais Bèze remarque que l'usage s'était introduit
de, prononcer sur), adj.\\ i° Qui compte fermement
sur. Revenez tout couvert du sang de l'infidèle ;
Allez : en. cet état soyez sûr de mon coeur, RAC.
Andr. iv, 3. Je vais chercher la solitude et la
santé, bien plus sûr de l'une que de l'autre, mais
plus sûr encore de votre amitié, VOLT. Lett. d'Ar-
gental, '9 déc: 4754. Je ne suis pas sûr du lende-
main.... XD. Lett. Mme Denis, 48 janv. 4752. || Être
sûr de quelqu'un, pouvoir-compter sur lui, être as-
suré qu'il ne nous manquera pas au besoin. Quand
elle me proposa de quitter" ma patrie, elle était
déjà sûre de moi, MONTESQ. Ars. et Ism. || Sur de
soi-même, qui est assuré de ne pas faillir. Vivre
dans un pays [la Hollande] où les lois nous mettent
SÛR 2093
à couvert des volontés des hommes, etoùj pour être
sûrs de tout, nous n'ayons qu'à être sûrs de nous-
mêmes, ST-ÉVREM. OEu». t. n, p. 229. Il n'y a
qu'une femme bien sûre d'elle-même et de sa ré-
putation qui ose tenir de pareils discours, FONT.
Lett. gai. 11, 23. || 2" Qui ne peut manquer d'avoir,
d'obtenir. Cn n'eût point vu Madame s'attirer la
gloire avec une ardeur inquiète et précipitée ; elle
l'eût attendue sans impatience, comme sûre de la
posséder, BOSS. Duch. d'Orl. On n'est jamais sûr
de rien en ce monde, VOLT. Oreilles, 6. Quiconque
en France avec éclat attire L'oeil du public, est sûr
de la satire, ID. Épft. xxxv. Il attendait Bour-
bon, sûr de vaincre avec lui, ID. Henr. rv; || Être
sûr de son fait, être certain de ce qu'on dit. || Être
sûr de son fait, de son coup, avoir la certitude du
succès de ce qu'on a entrepris. Don Joseph était
si sûr de son fait.... LESAGE, Est. Gons. 44.
Il Terme de musique. Être sûr de sa partie, la sa-
voir de telle manière qu'on est sûr de la chanter
ou de l'exécutev sans faire de faute. || Au jeu, être
sûr de la partie, avoir fait sa partie de manière
qu'on est certain de gagner: || Fig. et familière-
ment. Être sûr de sa partie, avoir si bien pris ses
mesures dans une affaire, que le succès eu est
certain. H 3° En qui on peut avoir confiance. Sa
place eût été donnée, si on eût pu la remplir d'un
homme aussi sûr, BOSS. le Tellier. Sûre et secrète
jusqu'au mystère, M" 0 DECATLUS, Souvenirs, p. 437,
dans POUGENS. M. Tronchin, banquier; c'est un
homme sûr de toutes les manières, VOLT. Lett.
d'Argental, 9 déc. 4 754. Je sais par expérience
que c'est un ami sûr, D'ALEMB. Lett. à Voltaire,
24 août 4 752. Il n'y avait là, me disait-on, que
d'honnêtes gens, des gens sûrs, MARMONTEL, Mém.
vi. Il II se dit des choses dans un sens analogue.
L'instinct est un guide sûr. Le songe est un ta-
bleau des passions humaines, Un confident peu
sûr, un parleur indiscret, ROTR. Bélisaire, in, 4.
Un homme d'une si grande capacité que M. le Tel-
lier et d'une conduite si sûre dans les affaires,
BOSS. le Tellier. Ne parlons pas des vivants dont
les vertus, non plus que les louanges, ne sont ja-
mais sûres dans le variable état de cette vie, ID. ib.
M. de Turenne publiait de son côté qu'il agissait
sans inquiétude, parce qu'il connaissait le prince
et ses ordres toujours sûrs, ID. louis de Bourbon.
Sans la crainte de Dieu toute probité humaine est
fausse, ou du moins elle n'est pas sûre, MASS.
Pet. carême, Fauss. de la gloire hum. || Main sûre,
mains sûres, personne en qui on peut se fier. Vos
papiers, vos titres sont en main sûre, en mains
sûres. Mets en de sûres mains cette lettre cruelle,
VOLT. Zaïre iv, 5. || Temps qui n'est pas sûr, temps
sur lequel on ne peut compter, qui menace de
devenir pluvieux. Ma canne, mon chapeau, mon
parapluie ; le temps n'est pas sûr, PICARD, if. Mu-
sard, se. 48. y 4° Qui sait d'une manière certaine.
Je suis sûr de ce que je vous dis. Je suis sûr de
l'avoir entendu. Je suis sûr que cela est. Qui fait
exactement ce que ma loi commande, A pour moi,
dit ce Dieu, l'amour que je demande -.-Faites-le
donc ; et, sûr qu'il nous veut sauver tous, Ne vous
alarmez point par quelques vains dégoûts, BOH..
Épît. xn. H 5° Qui ne se trompe pas. Il tire d'un
déserteur, d'un prisonnier, d'un passant ce qu'il
veut dire, ce qu'il veut taire, ce qu'il sait, et
même ce qu'il ne sait pas; tant il est sûr dans ses
conséquences! ID. louis de Bourbon. ||Mémoire
sûre, mémoire qui ne fait jamais défaut. || Avoir le
goût sûr, apprécier parfaitement la qualité des
mets, des vins. Il a surtout un palais sûr, qui ne
prend npint le change, et il ne s'est jamais vu ex-
posé à l'horrible inconvénient de manger un mau-
vais ragoût, LA BRUT. xi. H Fig. Avoir l'e goût sûr,
bien juger des ouvrages d'esprit. Il y a peu d'hom-
mes dont l'esprit soit accompagné d'un goût sûr et
d'une critique judicieuse, ID. I. || On dit de même :
avoir le jugement, le tact sûr. || Main sûre, main
ferme dans ce qu'elle fait. Ce chirurgien a la main
sûre. Et d'un dard lancé d'une main sûre, Il lui fait
dans le flanc une large blessure, RAC. Phèd. v, e
Ai-je la main bien sûre? dit-il [Cambyse, qui ve-
nait de tuer d'un coup de flèche le fils d'un de ses
courtisans], ROLLIN, Hist. anc. OEuv. t. n, p. 327,
dans POUGENS. Non, non [ô mort], tu sais choisir;
par instants sur la terre Tu peux "sembler commet-
tre, il est vrai, quelque erreur; Ta main n'est pas
toujours bien sûre.... A. DE MUSSET, Poésies nouv.
43 juill. Il Ce cheval a le pied sûr, la jambe sûre,
il est sûr, il ne bronche jamais. |l Avoir le coup
d'oeil sûr, juger à la simple vue, d'une manière
suffisamment exacte, l'étendue, la distance, levo-
d'un éeusson qui se met au milieu d'une écar-
telure. || Brochant sur le tout, voy. BROCHER. || Sur
le tout du tout, se dit en parlant d'un éeusson
placé sur le milieu de l'éeartelure d'un autre
éeusson qui est déjà sur le tout.
— REM. 1. Peut-on dire : J'ai lu cela sur le
journal, comme on dit : lire une inscription sur
un mur, lire sur une affiche? On pourra bien dire
sur, en parlant de ce qui est étendu sur une sur-
face. Par conséquent, on peut dire : lire sur un
journal, sur une page étendue devant soi. Autre-
ment, on dira dans : lire dans un livre, lire dans
un journal. || 2. Loger sur la rue, veut dire avoir
un logement qui a vue sur la rue ; mais, si on veut
dire qu'un tel habite dans telle rue, il faut em-
ployer la préposition dans : il loge dans la rue
Saint-Honoré.
— SYN. SUR, DANS, CHEZ. Ces prépositions sont
souvent employées dans le langage scientifique :
la circulation chez le foetus; les actions qui se
passent dans .le corps vivant; les phénomènes ob-
servés sur l'homme malade. — On distingue d'a-
bord sur des deux autres, en disant que sur s'ap-
plique aux cas qui comportent l'idée de superficie;
on ne dirait pas bien la circulation sur le foetus.
Quant à dans, et à chez, ils se distinguent en ce
que dans est plus précis et chez plus vague. Dans
se dit surtout quand la chose dont il s'agit est ou
peut être considérée comme étant dans l'intérieur
du sujet. Chez n'implique pas cette condition; et
il s'emploiera d'autant mieux quesl'on parlera.plus
en général et avec moins de rapport à une situa-
tion déterminée.
— HIST. x° s. Chi [quij rex eret [était] à cels dis
[à ces jours] sovre pagiens, Eulalie. Un edre [un
lierre] sore sen cheve [tête], Fragm. de Valenc.
p. 468. || xi° s. E li plaiez [blessé] jurra sur saintz
que.... lots de Guill. 44. Sur un peron de marbre
bloi [il] se culche, Ch. de Roi. n. Sur mei avez
lurnet fais jugement, ib. xxn. Sur tuz les altres
ert Caries anguissus, ib. LXIII. Guarde [il re-
garde] suz destre parmi un val herbuz, ib. LXXVIII.
[Il] Tint Valeri et Envers sur le Rosne, ib. cxxi.
Sur piez se dresse, mais il a grant dolur, ib.
CLXIII. 11 XII" s. Sur toute joie est celé couronée Que
j'ai d'amor; Diex! i faudrai je dont? Coud, vi.
Quant li loussignols jolis Chante seur la flor d'esté,
ib. xii. || xine s. Qui aloient jouant sur l'erbe qui
verdie, Berte, n. Ne soufrez qu'enemi [le diable]
ait sur moi pôesté, ib. XLV. Et mandez secours,
sour avoir et sour vie à perdre, et mandez que
nus [nul] n'i demoure, Chr. de Rains, p. 75. En-
vie ne fine nule hore D'aucun blasme as gens mè-
tre sore, la Rose, 268. Femme .efforcier, si est
quant aucuns prent à force carnele co'mpaignie à
feme contre le [la] volonté de le [la] feme et sor
ce qu'elle fet tout son pooir de deffendre soi,
BEAUM. xxx, 7. Il [Louis IX] venoit au jardin de
Paris, une cote de chamelot veslue, un mantel de'
cendal noir entour son col, moult bien pigné et
sans coife, et un chapel de paon blanc sur sa teste,
JOINV. 4 99. Mons Jehan de Waleri le preudome
vint au roy, et li dit que il looit [conseillait] que
il se traisist [retirât] à main destre sur le fluin,
ID. 226. Le commencement du sermon fu sur les
gens de religion, ID. 288. X Rome sont les deux
Maries Chier tenues et seignouries Sur [chez]
Théodore leur hostesse, Hist. des trois Maries, ms.
p. 387, dans LACURNE. Qu'il les m'estuet sus mon
gré obéir [qu'il me faut contre mon gré leur obéir],
DU CANGE, Gloss. français. || xve s. On demande
tailles sur tailles et aides sur aides, FROISS. II, ni,
72. Et ,1'eust volontiers sauvé s'iH'eust pu, pour
lause de pitié, car bien savoit qu'il estoitpris sur
la teste, ID. I, I, 4 34. Et fut encore cette trêve pré-
sentée et accordée sur cette condition que....
m. i, i, 444. Je descendis à l'hostel de la Lune sur
[chez] un escuyer du comte, lequel.... ID. n,
m, 43. Si escripvit devers le comte de Pierre-
gord.... que ils fussent, sur un jour qu'il leur
assigna, devant. Auberoche, ID. I, Ï, 227. Et fist re-
parer la ville et la forteresse tellement qu'elle
n'avoit garde d'assaut que on y fist sur un mois ou
deux, m. i, i, 222. Si le laissa entrer dedans et ses
gens d'armes, et vint contre lui sur la rue, ID. I,
I, 4 54. Et partirent par une poterne, et se mirent
sur les champs pour eux sauver, ID. I, I, 499. Tant
il estoit courroucé sur ceux de Saint Amand, ID.
ï, 1, 438. Le bon jour du grand vendredy prescha
le pape, devant les roys dessusdits, et exhorta
grandement à prendre la croix sur les Sarrazins,
m. 1,1, .60. Jugement et arrest du parlement fut
rendu sur messire de Craon, lequel fut condamné
SUR
à cent mille francs envers la royne de Naples et de
Hierusalem, m. liv. iv, p. 226, dans LACURNE. Alexan-
dre de Macédoine qui fut roy, sur douze ans, de tout
le monde, ID. liv. iv, p. ■254. Princes, tel art fait à
loer Dont li enfant scevent ouvrer Qui en sont
maistres sur trois jours, E. DESCH. Poésies mss.
f°34 4. Ils eurent moult à souffrir, pour ce que
c'estoit sur l'yver, et qu'il ne fina de plouvoir du--
rant ce temps, AL. CHART. Charles TH. Très bien :
et si ne voudrois pas Avoir sur moy de quoy
payer, Patelin. Si ung prince n'est doué de ceste
vertu sur toutes les autres, COMM. VI, 3. Disant que
le duc estendoit ses limites plus avant que îo
traicté ne portoit ; et sur ceste occasion alloient et
venaient ambassadeurs de l'un à l'autre, ID. m, 4.
Et se mist sur la mer, craignant de tuniber entre
les mains du roy, ID. m, 4 4. Tenant ainsi ceste
petite duché, il venoit de Hollande jusques auprès
de Lyon, toujours sur luy [sans sortir de ses do-
maines], ID. iv, <2. Il xvi" s. Sur le printemps de
ma jeunesse folle, Je ressemblois l'arondelle
qui vole, MAROT, I, 24 6. Sur ce, mon nepveu, je
pry Dieu qu'il vousdoint le bien que vous désire
vostre.... MARG, Lett. 80. Mon nepveu, encore suis
je sus bout [non accouchée], ID. t'6. 83. Avecques
le secours que vous m'envoyriés, j'entreprendrois
bien sur ma vie, toute femme que je suis, de le
garder [Charles Quint] de passer, ID. ib. 427. Je
voy bien que le temps n'a point eu victoire sur
vostre mémoire, ID. ib. 4 54. Les seigneurs de Car-
tilage, voyants que leur pays se despeuploit peu à
peu, feirent desfense expresse, sur peine de mort,
que nul u'eust plus à aller par là, MONT, I, 30. Sur
l'heure de sa fin, ID. I, 4 8. Descharger ses pas-
sions sur.... ID. I, 20. Valerius dict que Ciceron,
sur sa vieillesse, commencea à.... ID. n, 228. Ils
avoient eleu sur eux Briandiere.... D'AUB. Hist.
11, 434. Hz défendirent, et ce sur peine de
mort, que.... AMYOT , Solon, 44. Avec l'argent
qu'il gaigna sur des huiles qu'il y vendit, ID.
ib. 4. Estant ja sur son aage, il disoit.... ID. ib.
3. On dit que vous estimez la liberté et l'égalité
sur toutes autres choses, ID. Thém. 49. Il alloit
adjoustant prouesses sur prouesses, et amassant
despouilles sur despouilles, ID. Cor. 5. Aucuns di-
sent que, sur ceste simple accusation verbale, Cy-
rus fut saisy au corps, ID. Artax. s. Il entra de-
dans le temple, là où s'estant caché, il fut pris sur
le faict, ID. ib. 3. Hz se retirèrent à part en une
petite chambre, et fermèrent les portes sur eulx,
ID. Brutus, 42.
— ÊTYM. Wallon, sol, sor; bourguig. et norm.
su; picard, seur, sus (prononcé su); Berry, sus
(prononcé su) ; prov. sobre; esp. et portug. sobre;
ital. sopra; du lat. super, supra (voy. SUPER...).
2. SUR, URE (sur, su-r'), adj. || 1° Qui a un goût
acide et aigre. Ce fruit est sur. L'oseille est sure.
Il 2° Eau sure, préparation dans laquelle on met
les cuirs pour les amollir. || Résidu des eaux mères
dont on a tiré le sel. || Préparation d'où l'on a tiré
l'amidon.
— HIST. xuie s. Et li lais [le lait] surs.... Fabl.
édit. BARBAZAN, t. iv, p. S8. La perte de Bertain
lui fu sure et amere, Berte, xcvin. Ne soiez vers
les pauvres ne sure ne amere, ib. iv. || xv° s. Que
nul ne puisse renouveller eervoises ne bierres qui
soient sures, empirées ou mal brassées Ordonn.
févr. 4495. J'ay autres fois ouy dire que desspubs
sure escorclie gist le doulz miel, Perceforest, t. m,
f° 39. Il xvi" s. Les pommes douces donneront du
sidre pour la première table; et les aigres, qu'en
Normandie on appelle sures, pour la seconde, dont
toute la famille sera accommodée, 0. DE SERRES,
246.
— ÉTYM. Wallon, seur; du germanique : suéd.
sûr, aigre; allem. sauer; angl. sou?; comparez le
celtique : gaél. et armor. sur, acide.
SÛR, ÛRE (sur, su-r'; auxvie s. on écrivait seur;
mais Bèze remarque que l'usage s'était introduit
de, prononcer sur), adj.\\ i° Qui compte fermement
sur. Revenez tout couvert du sang de l'infidèle ;
Allez : en. cet état soyez sûr de mon coeur, RAC.
Andr. iv, 3. Je vais chercher la solitude et la
santé, bien plus sûr de l'une que de l'autre, mais
plus sûr encore de votre amitié, VOLT. Lett. d'Ar-
gental, '9 déc: 4754. Je ne suis pas sûr du lende-
main.... XD. Lett. Mme Denis, 48 janv. 4752. || Être
sûr de quelqu'un, pouvoir-compter sur lui, être as-
suré qu'il ne nous manquera pas au besoin. Quand
elle me proposa de quitter" ma patrie, elle était
déjà sûre de moi, MONTESQ. Ars. et Ism. || Sur de
soi-même, qui est assuré de ne pas faillir. Vivre
dans un pays [la Hollande] où les lois nous mettent
SÛR 2093
à couvert des volontés des hommes, etoùj pour être
sûrs de tout, nous n'ayons qu'à être sûrs de nous-
mêmes, ST-ÉVREM. OEu». t. n, p. 229. Il n'y a
qu'une femme bien sûre d'elle-même et de sa ré-
putation qui ose tenir de pareils discours, FONT.
Lett. gai. 11, 23. || 2" Qui ne peut manquer d'avoir,
d'obtenir. Cn n'eût point vu Madame s'attirer la
gloire avec une ardeur inquiète et précipitée ; elle
l'eût attendue sans impatience, comme sûre de la
posséder, BOSS. Duch. d'Orl. On n'est jamais sûr
de rien en ce monde, VOLT. Oreilles, 6. Quiconque
en France avec éclat attire L'oeil du public, est sûr
de la satire, ID. Épft. xxxv. Il attendait Bour-
bon, sûr de vaincre avec lui, ID. Henr. rv; || Être
sûr de son fait, être certain de ce qu'on dit. || Être
sûr de son fait, de son coup, avoir la certitude du
succès de ce qu'on a entrepris. Don Joseph était
si sûr de son fait.... LESAGE, Est. Gons. 44.
Il Terme de musique. Être sûr de sa partie, la sa-
voir de telle manière qu'on est sûr de la chanter
ou de l'exécutev sans faire de faute. || Au jeu, être
sûr de la partie, avoir fait sa partie de manière
qu'on est certain de gagner: || Fig. et familière-
ment. Être sûr de sa partie, avoir si bien pris ses
mesures dans une affaire, que le succès eu est
certain. H 3° En qui on peut avoir confiance. Sa
place eût été donnée, si on eût pu la remplir d'un
homme aussi sûr, BOSS. le Tellier. Sûre et secrète
jusqu'au mystère, M" 0 DECATLUS, Souvenirs, p. 437,
dans POUGENS. M. Tronchin, banquier; c'est un
homme sûr de toutes les manières, VOLT. Lett.
d'Argental, 9 déc. 4 754. Je sais par expérience
que c'est un ami sûr, D'ALEMB. Lett. à Voltaire,
24 août 4 752. Il n'y avait là, me disait-on, que
d'honnêtes gens, des gens sûrs, MARMONTEL, Mém.
vi. Il II se dit des choses dans un sens analogue.
L'instinct est un guide sûr. Le songe est un ta-
bleau des passions humaines, Un confident peu
sûr, un parleur indiscret, ROTR. Bélisaire, in, 4.
Un homme d'une si grande capacité que M. le Tel-
lier et d'une conduite si sûre dans les affaires,
BOSS. le Tellier. Ne parlons pas des vivants dont
les vertus, non plus que les louanges, ne sont ja-
mais sûres dans le variable état de cette vie, ID. ib.
M. de Turenne publiait de son côté qu'il agissait
sans inquiétude, parce qu'il connaissait le prince
et ses ordres toujours sûrs, ID. louis de Bourbon.
Sans la crainte de Dieu toute probité humaine est
fausse, ou du moins elle n'est pas sûre, MASS.
Pet. carême, Fauss. de la gloire hum. || Main sûre,
mains sûres, personne en qui on peut se fier. Vos
papiers, vos titres sont en main sûre, en mains
sûres. Mets en de sûres mains cette lettre cruelle,
VOLT. Zaïre iv, 5. || Temps qui n'est pas sûr, temps
sur lequel on ne peut compter, qui menace de
devenir pluvieux. Ma canne, mon chapeau, mon
parapluie ; le temps n'est pas sûr, PICARD, if. Mu-
sard, se. 48. y 4° Qui sait d'une manière certaine.
Je suis sûr de ce que je vous dis. Je suis sûr de
l'avoir entendu. Je suis sûr que cela est. Qui fait
exactement ce que ma loi commande, A pour moi,
dit ce Dieu, l'amour que je demande -.-Faites-le
donc ; et, sûr qu'il nous veut sauver tous, Ne vous
alarmez point par quelques vains dégoûts, BOH..
Épît. xn. H 5° Qui ne se trompe pas. Il tire d'un
déserteur, d'un prisonnier, d'un passant ce qu'il
veut dire, ce qu'il veut taire, ce qu'il sait, et
même ce qu'il ne sait pas; tant il est sûr dans ses
conséquences! ID. louis de Bourbon. ||Mémoire
sûre, mémoire qui ne fait jamais défaut. || Avoir le
goût sûr, apprécier parfaitement la qualité des
mets, des vins. Il a surtout un palais sûr, qui ne
prend npint le change, et il ne s'est jamais vu ex-
posé à l'horrible inconvénient de manger un mau-
vais ragoût, LA BRUT. xi. H Fig. Avoir l'e goût sûr,
bien juger des ouvrages d'esprit. Il y a peu d'hom-
mes dont l'esprit soit accompagné d'un goût sûr et
d'une critique judicieuse, ID. I. || On dit de même :
avoir le jugement, le tact sûr. || Main sûre, main
ferme dans ce qu'elle fait. Ce chirurgien a la main
sûre. Et d'un dard lancé d'une main sûre, Il lui fait
dans le flanc une large blessure, RAC. Phèd. v, e
Ai-je la main bien sûre? dit-il [Cambyse, qui ve-
nait de tuer d'un coup de flèche le fils d'un de ses
courtisans], ROLLIN, Hist. anc. OEuv. t. n, p. 327,
dans POUGENS. Non, non [ô mort], tu sais choisir;
par instants sur la terre Tu peux "sembler commet-
tre, il est vrai, quelque erreur; Ta main n'est pas
toujours bien sûre.... A. DE MUSSET, Poésies nouv.
43 juill. Il Ce cheval a le pied sûr, la jambe sûre,
il est sûr, il ne bronche jamais. |l Avoir le coup
d'oeil sûr, juger à la simple vue, d'une manière
suffisamment exacte, l'étendue, la distance, levo-
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