Livres
1146 pages
Titre : Dictionnaire de la langue française.... Tome 2 / par É. Littré,...
Auteur : Littré, Émile (1801-1881). Auteur du texte
Éditeur : L. Hachette (Paris)
Date d'édition : 1873-1874
Notice d'ensemble : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30824717s
Notice d'oeuvre : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12250808s
Type : monographie imprimée monographie imprimée
Langue : français
Format : 4 vol. ; gr. in-4 4 vol. ; gr. in-4
Description : [Dictionnaire de la langue française (français)] [Dictionnaire de la langue française (français)]
Description : Collection numérique : Arts de la marionnette Collection numérique : Arts de la marionnette
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k5406698m
Source : Bibliothèque nationale de France, département Collections numérisées, 2008-49511
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/12/2008
GRA
dentelé, dont se servent les sculpteurs en marbre.
|| Instrument du potier qui lui sert à achever les
pièces moulées.
| GRADINER(gra-di-né), v. a. Travailler le mar-
bre avec la gradine.
f GRADDALITÉ (gra-du-a-li-té), s. f. Caractère
de ce qui est graduel. Motion pour qu'il soit établi
une gradualité dans les élections aux fonctions pu-
bliques, MIRAB. Collection, t. n, à la Table.
— ËTYM. Graduel.
f GRADUATEUR (gra-du-a-teur),s.m. Terme de
physique. Piècedestinée à faire varier l'intensité du
courant électrique dans les appareils d'induction.
GRADUATION (gra-du-a-sion ; en vers, de cinq
syllabes), s. f. || 1" Terme de physique. Opération
par laquelle on détermine les degrés de l'échelle de
quelques instruments de précision, comme les baro-
mètres, les thermomètres, les pyromètres, les aréo-
mètres, les hygromètres, etc. || 2" Terme de chimie.
Concentration progressive de certains liquides, pour
retirer les substances salines qu'ils renferment. C'est
ainsi qu'on gradue les eaux de la msr pour obtenir
le sel marin. || Terme de salines. Bâtiments de gra-
duation, ou, simplement, graduation, ou chambre
graduée, constructions particulières dans lesquelles
on concentre les eaux salées.
— ÉTYM. Graduer; provenç. graduacio ; espagn.
graduacion ; ital. graduazione.
GRADUÉ, ÉE (gra-du-é, ée), adj. || 1° Terme de
physique. Où les divisions sont marquées. Un ther-
momètre gradué. || Terme de géométrie. Cercle gra-
dué, cercle divisé en trois cent soixante degrés,
en quatre cents grades. || Terme de géographie.
Cartes graduées, cartes où les degrés de longitude
et de latitude sont marqués. || 2°.Terme de chimie.
Feu gradué, feu donné par degrés. || Chambre gra-
duée, toy. GRADUATION. || 3" Où la graduation est
ménagée. Cours de thèmes gradués. Tout est donc
gradué ou nuancé dans la nature, BONNET, Caus.
prem. vu, 3. || 4° Qui a obtenu un grade dans une
faculté de théologie, de droit, de médecine, de
sciences ou de lettres. Autrefois les nobles étaient
gradués par privilège après trois ans d'études, quoi-
que le terme fût plus long pour les autres. || Sub-
stantivement C'est un gradué. L'obligation où est
le juge de prendre deux gradués dans les cas qui
peuvent mériter une peine afflictive, MONTESQ. Esp.
XXVIII, 42. Chaque gradué, depuis le sous-diacre
jusqu'au souverain pontife, exerçait une petite ju-
ridiction, CHATEAUBR. Génie, IV, vi, 40.
4. GRADUEL, ELLE (gra-du-èl, è-1'), adj. || 1° Oui
va par degrés. Augmentation graduelle.. Ses progrès
ide Louvois] furent graduels, mais rapides, DHCLOS,
Règne de Louis XIV, OEuvres, t. v, p. 4 66, dans
POUGENS. || Terme de jurisprudence. Substitution
graduelle. || 2° Psaumes graduels, certains psaumes
que les Hébreux chantaient sur les degrés du temple.
— ÉTYM. Provenç. et espagn. graduai; ital. gra-
duale; du lat. gradus, degré.
2. GRADUEL (gra-du-èl), s. m. || 1° Versets qui se
disent à la messe entre l'épître et l'évangile et qui se
chantaient autrefois au jubé, comme cela se pratique
encore dans quelques églises. Chanter le graduel.
|| 2° Livre qui contient tout ce qui se chante au
lutrin pendant la messe. Acheter un graduel.
— HIST. XIH* s. Tex [tel] ne set mie encore a b,
Qu'avoir [l'argent] fera encore abbé ; Avoir fait bien
tel prevost faire, Et tel prior ainçois refaire Fait
son graal [pot] que son grael, Ste Leocade, ms.
St-Germ. f° 28, dans LACURNE. || XIV'S. Je, sire de
Blainville ay garnies et estoflées les dites capelles....
d'un messel et d'un bréviaire pour chascune ca-
pelle, et d'un grael pour les deux capelles, no CANGE,
gradalicantum.
— ËTYM. Graduel 4, ainsi dit des psaumes, gra-
duels des Hébreux.
GRADUELLEMENT (gra-du-è-le-man), adv. Par
degrés, d'une façon graduelle.
— ÉTYM. Graduel, et le suffixe ment.
GRADUER (gra-du-é), v. a. || 1" Marquer des de-
grés de division. Graduer un thermomètre. || 2° Aug-
menter par degrés. Graduer les difficultés suivant
le progrès des élèves. Le père Lemoine, dans son
poème de saint Louis, ne sait ni fondre ni graduer
î'intérSt des événements et des situations, LA HARPE,
Cours, 2« part. liv. 1.1| 3° Conférer des degrés dans
quelqu'une des facultés de théologie, de droit, de
médecine, de sciences ou de lettres. La faculté l'a
gradué. Se faire graduer en théologie.
— ÉTYM. Dérivé du lat. gradus, degré.
t GRADUS AD PARNASSUM (gra-dus' ad par-
na-ssom') ou, simplement, GRADUS (gra-dus'). s.m.
Titre d'un dictionnaire latin qui, indiquant la quan-
GRA
titéde chaque mot, les synonymes, les épithètes, etc.
sert à faire des vers latins. || Par extension, diction-
naire où les mots sont rangés et expliqués de ma-
nière à favoriser l'exercice de la versification. Un
gradus français.
— ÉTYM. Gradus, degré, ad, vers, Parnassum,
le Parnasse.
t GRAFITTO (gra-fi-tto), s. f. Mot italien em-
ployé pour désigner ce qu'on trouve d'écrit sur les
murailles dans les villes et les monuments de l'an-
tiquité. || Au plur. Des grafitti, selon l'usage ita-
lien. Les grafitti de Pompéi.
— ÉTYM. Voy. GRAPHITE, qui est le même.
f GRAGE (gra-j'), s. f. Râpe dont on se sert dans
les îles pour mettre le manioc en farine.
f GRAGER (gra-jé: Le g prend un e devant a et o),
v. a. Râper avec la grage. Grager du manioc.
f GRAGUE (gra-gh'), s. f. Sorte de filet auquel
tient une racloire en fer.
— ÉTYM. Corruption du mot drague.
f GRAILLE (gra-U', Il mouillées), s. f. Nom vul-
gaire de la corbine, dite aussi graillant et graillot.
— ÉTYM. Bas-lat. • gracula, féminin du lat. gra-
culus, geai; provenç. gralha, grailla; catal. gralla;
espagn. graja; portug. gralha; ital. gracchia. Gra-
culus est un diminutif de gracus, auquel on compa-
rera l'allemand Kràhe, corneille.
GRAILLEMENT (gra-lle-man, H mouillées, et
non gra-ye-man), J. m. Voix sourde ou enrouée.
— ÉTYM. L'anc. verbe grailler qui signifiait crier
à la manière de la graille (voy. ce mot) : xiv° s.
Grailler à la manière de la corneille, DU CANGE,
crc'Jcare.
GRAILLER (gra-llé ; Il mouillées, et non gra-yé),
i'. n. Terme de chasse. Sonner du cor sur un ton
qui sert à rappeler les chiens.
— ÉTYM. Ane. franc, gratte ou grêle, sorte de
trompette, ainsi dite parce qu'elle était allongée,
gréte (voy. GRÊLE, adj.) i xme s. Des héberges issi-
rent, serré sont et rangiez; Plus de quatre cens
cors oîssiés graisloier, Ch. d'Ant. iv, 346.
4. GRAILLON (gra-llon, Il mouillées, et non
gra-yon), s. m. || 1° Goût, odeur de graisse ou de
viande brûlée. Elle eût dédaigné de toucher aux
serviettes sales en disant qu'elles sentaient le grail-
lon, J. J. ROUSS. Ém. v. 1| Populairement, une Marie
graillon, une femme sale et toute tachée de graisse.
Il 2° Restes ramassés d'un repas. Marchande de
graillons. Il mangeait dans un seul repas deux fres-
sures entières de mouton avec les pieds, une tétine
de vache et dix livres de pain, sans parler des grail-
lons dont il était rarement dépourvu, LESAGE,
Gusm. d'Alfar. î, 3. || 3° Par assimilation à des
restes de viande, restes ou rognures des marbres. Les
graillons ne se vendent pas au pied, mais en bloc.
— ÉTYM. Probablement l'anc. franc, graille,
grille, gril, voy. ces mots : c'est l'odeur de ce qui
brûle sur la graille. Scheler est porté à y voir une
contraction de gratillon, ce que l'on gratte au fond
de la marmite.
f 2. GRAILLON (gra-llon, Il mouillées), s. m.
Excrétion épaisse de la poitrine dont on se débar-
rasse par la toux.
— ÉTYM. Il paraît un mot formé de l'ancien verbe
grailler, crier comme la corneille (voy. GRAILLE-
MENT); le son enroué qu'on produit en amenant
cette excrétion, ayant déterminé l'assimilation.
Graillon est en effet un diminutif de graille
(voy. le suivant).
f3. GRAILLON (gra-llon, Il mouillées), s. m.
Un des noms vulgaires de la petite chevêche.
f 4. GRAILLONNER (gra-llo-né, Il mouillées),
v. n. Prendre un goût, une odeur de graillon. Vous
avez laissé graillonner ce plat.
— ÉTYM. Graillon 4.
f 2. GRAILLONNER (gra-llo-né, Il mouillées),
v. n. Tousser d'une manière cassée pour expulser
la pituite hors de la gorge.
— ÉTYM. Graillon 2.
f GRAILLONNEUR, EUSE (^rallo-neur, neû-z',
Il mouillées), s. m. et f. Celui, celle qui graillonne
souvent.
t GRAILLONNEUSE (gra-llo-neû-z', Il mouillées),
i. f. Femme qui vend des restes de table. || Fig.
Mauvaise cuisinière.
— ÊTïm. Graillon 4.
GRAIN (grin; \'n ne se lie pas : du grin excel-
lent; au pluriel, Ys se lie : des grin-z excellents), s.
m. || t° Le fruit et la semence des céréales. Le grain
de ces froments est fort gros. En hommes plus
qu'en grains la campagne est fertile, ROTROU, Bélis.
i, 4. Je la crois fine [une perle], dit-il, Mais le
moindre grain de mil Ferait bien mieux mon affaire,
GRA
19H
LA FONT. Fabl i, 20. Comme il se trouve quelque-
fois un grain de froment parmi l'ivraie, Anti-me-
nagiana, p. 4 3. D'un seul grain venaient quel-
quefois près de quatre cents épis, comme on le voit
dans les lettres écrites sur ce sujet à Auguste et à
Néron par ceux qui gouvernaient l'Afrique en leur
nom, ROLLIN, Hist. anc. t. x, p. 434, dans POUGENS.
|| Fig. Cette matière a été traitée si savamment
par tant de grands génies, qu'il n'y a plus do
grains à ramasse! après leurs moissons, VOLT.
Dict. phil. Vision. || Absolument. Les grains ré-
coltés. L'importation, l'exportation des grains.
Dans un Etat où le ministère ne comprendra
pas que la meilleure et la seule administration du
commerce des grains est de ne s'en point mêler,
DUCLOS, Voy. Ital. OEuvres, t. vu, p. 4 30, dans
LACURNE. Il a osé plaider la cause de la liberté du
commerce des grains, parce qu'il là croyait liée à
la sûreté des subsistances, à la prospérité de l'agri-
culture, CONDORCET, Duhamel. Une famine s'annon-
çait en France [en 1812] ; bientôt la crainte univer-
selle accrut le mal par les précautions qu'elle sug-
géra; l'avarice, toujours prête à saisir toutes les
voies de la fortune, s'empara des grains, encore à
vil prix, et attendit que la famine les lui redemandât
au poids de l'or, SÉGUR, Hist. de Nap. n, 5. Dant-
zick renfermait tant de grains, qu'elle seule eût pu
nourrir l'armée, ID. ib. iv, 3. || Gros grains, le fro-
ment, le méteil et le seigle. || Menus grains, ceux
qui servent à la nourriture des animaux, tels que
l'orge, l'avoine, les vesces et les pois, qui ne se
sèment qu'au mois de mars, au lieu que les blés se
sèment en automne. || Grains ronds, les pois de
brebis, les vesces et autres semences fourragères
|| Grain sur bord, manière de mesurer les grains.
La mesure de ladite halle est grain sur bord, Arrêt
du Conseil d'État, 4 0 avril 4 783. || Poulets de
grain, poulets qu'on élève au printemps et qu'on
nourrit de grain. || Fig. Il est dans le grain, il est
en passe de faire fortune. || En un autre sens, être
dans le grain, être commodément, à son aise. Mais,
pour ce qu'étant là, je n'étais dans le grain, RÉGNIER,
Sat. x. || 2° Par extension, fruit grenu ou semence
grenue de certaines plantes. Un grain de moutarde,
de genièvre, etc. Des grains de raisin. ||" 3° Petit
grain, nom donné aux fruits de l'oranger tombés
avant maturité. || Petit grain, se dit aussi de l'huile
retirée, par la distillation, de ces petites oranges.
|| 4° Petite partie qui est comparée à un grain de
céréales. Un grain de sel, de poudre à canon.
Cromwell allait ravager toute la chrétienté.... sans
un petit grain de sable qui se mit dans son uretère,
PASC. Pensées, art. m, 7, édit. HAVET. 11 y avait au-
trefois un grain de sable qui se lamentait d'être un
atome ignoré dans les déserts ; au bout de quel-
ques années il devint diamant, et il est à présent
le plus bel ornement de la couronne du roi des
Indes, VOLT. Zadig, 4 6. ||Fig. Il n'y a pas un grain
de sel dans cet ouvrage, c'est-à-dire on n'y trouve
pas le moindre esprit, il est insipide. Pour moi, je
vous avoue que je n'ai pas trouvé le moindre grain
de sel dans tout cela, MOL. Crit. se. 3. || Populaire-
ment. Je te mangerais avec un grain de sel, c'est-
à-dire je suis plus fort que toi," je te rosserais. || Un
grain d'encens, une petite portion d'encens; fig. un
peu de louange, de flatterie. Qu'il est difficile qu'on
ne confonde la vertu avec la fortune, et qu'on ne
jette, sans y penser, quelque grain de l'encens que
l'on doit à Dieu, sur le monde qui n'est qu'une
idole! FLÉCH. Marie-Thér. || Cire en grain, cire qui,
à force d'être remuée sur les toiles, se réduit en
grains de la grosseur d'une fève médiocre. || Terme
de pathologie. Grains de tabac, petits calculs qu'on
trouve dans la prostate. ]] 5° Il se dit de certaines
choses faites en forme de grain. Les grains d'un
collier d'ambre. Grains de chapelet. Sait du nom
de Jésus toutes les indulgences, Que valent chape-
lets, grains bénits enfilés, RÉGNIER, Sal. xm. Les
habitants [les Espagnols] marchaient gravement
avec des grains enfilés et un poignard à leur.cein-
ture, VOLT. Princ. de Babyl. 4 4. || Catholique à gros
grain, catholique qui se permet beaucoup de chose
défendues par la religion ; locution qui vient proba-
blement de celui qui, expédiant son chapelet, n'en
dit que les gros grains. || Par extension. J'enragerai
de voir, avant que de mourir, Qu'une prude à gros
grain, une fausse inhumaine.... MONTREUIL, autre
Madrigal. || 6° Grains d'or, morceaux d'or très-purs
qu'on trouve dans les rivières ou à la surface de la
terre et qu'on nomme ainsi, quel qu'en soit le volu-
me. Celui [commerce] que l'empire [de Chine] a ou-
vert avec les habitants de la petite Bucharie se ré-
duit à leur donner du thé, du tabac, des draps en
dentelé, dont se servent les sculpteurs en marbre.
|| Instrument du potier qui lui sert à achever les
pièces moulées.
| GRADINER(gra-di-né), v. a. Travailler le mar-
bre avec la gradine.
f GRADDALITÉ (gra-du-a-li-té), s. f. Caractère
de ce qui est graduel. Motion pour qu'il soit établi
une gradualité dans les élections aux fonctions pu-
bliques, MIRAB. Collection, t. n, à la Table.
— ËTYM. Graduel.
f GRADUATEUR (gra-du-a-teur),s.m. Terme de
physique. Piècedestinée à faire varier l'intensité du
courant électrique dans les appareils d'induction.
GRADUATION (gra-du-a-sion ; en vers, de cinq
syllabes), s. f. || 1" Terme de physique. Opération
par laquelle on détermine les degrés de l'échelle de
quelques instruments de précision, comme les baro-
mètres, les thermomètres, les pyromètres, les aréo-
mètres, les hygromètres, etc. || 2" Terme de chimie.
Concentration progressive de certains liquides, pour
retirer les substances salines qu'ils renferment. C'est
ainsi qu'on gradue les eaux de la msr pour obtenir
le sel marin. || Terme de salines. Bâtiments de gra-
duation, ou, simplement, graduation, ou chambre
graduée, constructions particulières dans lesquelles
on concentre les eaux salées.
— ÉTYM. Graduer; provenç. graduacio ; espagn.
graduacion ; ital. graduazione.
GRADUÉ, ÉE (gra-du-é, ée), adj. || 1° Terme de
physique. Où les divisions sont marquées. Un ther-
momètre gradué. || Terme de géométrie. Cercle gra-
dué, cercle divisé en trois cent soixante degrés,
en quatre cents grades. || Terme de géographie.
Cartes graduées, cartes où les degrés de longitude
et de latitude sont marqués. || 2°.Terme de chimie.
Feu gradué, feu donné par degrés. || Chambre gra-
duée, toy. GRADUATION. || 3" Où la graduation est
ménagée. Cours de thèmes gradués. Tout est donc
gradué ou nuancé dans la nature, BONNET, Caus.
prem. vu, 3. || 4° Qui a obtenu un grade dans une
faculté de théologie, de droit, de médecine, de
sciences ou de lettres. Autrefois les nobles étaient
gradués par privilège après trois ans d'études, quoi-
que le terme fût plus long pour les autres. || Sub-
stantivement C'est un gradué. L'obligation où est
le juge de prendre deux gradués dans les cas qui
peuvent mériter une peine afflictive, MONTESQ. Esp.
XXVIII, 42. Chaque gradué, depuis le sous-diacre
jusqu'au souverain pontife, exerçait une petite ju-
ridiction, CHATEAUBR. Génie, IV, vi, 40.
4. GRADUEL, ELLE (gra-du-èl, è-1'), adj. || 1° Oui
va par degrés. Augmentation graduelle.. Ses progrès
ide Louvois] furent graduels, mais rapides, DHCLOS,
Règne de Louis XIV, OEuvres, t. v, p. 4 66, dans
POUGENS. || Terme de jurisprudence. Substitution
graduelle. || 2° Psaumes graduels, certains psaumes
que les Hébreux chantaient sur les degrés du temple.
— ÉTYM. Provenç. et espagn. graduai; ital. gra-
duale; du lat. gradus, degré.
2. GRADUEL (gra-du-èl), s. m. || 1° Versets qui se
disent à la messe entre l'épître et l'évangile et qui se
chantaient autrefois au jubé, comme cela se pratique
encore dans quelques églises. Chanter le graduel.
|| 2° Livre qui contient tout ce qui se chante au
lutrin pendant la messe. Acheter un graduel.
— HIST. XIH* s. Tex [tel] ne set mie encore a b,
Qu'avoir [l'argent] fera encore abbé ; Avoir fait bien
tel prevost faire, Et tel prior ainçois refaire Fait
son graal [pot] que son grael, Ste Leocade, ms.
St-Germ. f° 28, dans LACURNE. || XIV'S. Je, sire de
Blainville ay garnies et estoflées les dites capelles....
d'un messel et d'un bréviaire pour chascune ca-
pelle, et d'un grael pour les deux capelles, no CANGE,
gradalicantum.
— ËTYM. Graduel 4, ainsi dit des psaumes, gra-
duels des Hébreux.
GRADUELLEMENT (gra-du-è-le-man), adv. Par
degrés, d'une façon graduelle.
— ÉTYM. Graduel, et le suffixe ment.
GRADUER (gra-du-é), v. a. || 1" Marquer des de-
grés de division. Graduer un thermomètre. || 2° Aug-
menter par degrés. Graduer les difficultés suivant
le progrès des élèves. Le père Lemoine, dans son
poème de saint Louis, ne sait ni fondre ni graduer
î'intérSt des événements et des situations, LA HARPE,
Cours, 2« part. liv. 1.1| 3° Conférer des degrés dans
quelqu'une des facultés de théologie, de droit, de
médecine, de sciences ou de lettres. La faculté l'a
gradué. Se faire graduer en théologie.
— ÉTYM. Dérivé du lat. gradus, degré.
t GRADUS AD PARNASSUM (gra-dus' ad par-
na-ssom') ou, simplement, GRADUS (gra-dus'). s.m.
Titre d'un dictionnaire latin qui, indiquant la quan-
GRA
titéde chaque mot, les synonymes, les épithètes, etc.
sert à faire des vers latins. || Par extension, diction-
naire où les mots sont rangés et expliqués de ma-
nière à favoriser l'exercice de la versification. Un
gradus français.
— ÉTYM. Gradus, degré, ad, vers, Parnassum,
le Parnasse.
t GRAFITTO (gra-fi-tto), s. f. Mot italien em-
ployé pour désigner ce qu'on trouve d'écrit sur les
murailles dans les villes et les monuments de l'an-
tiquité. || Au plur. Des grafitti, selon l'usage ita-
lien. Les grafitti de Pompéi.
— ÉTYM. Voy. GRAPHITE, qui est le même.
f GRAGE (gra-j'), s. f. Râpe dont on se sert dans
les îles pour mettre le manioc en farine.
f GRAGER (gra-jé: Le g prend un e devant a et o),
v. a. Râper avec la grage. Grager du manioc.
f GRAGUE (gra-gh'), s. f. Sorte de filet auquel
tient une racloire en fer.
— ÉTYM. Corruption du mot drague.
f GRAILLE (gra-U', Il mouillées), s. f. Nom vul-
gaire de la corbine, dite aussi graillant et graillot.
— ÉTYM. Bas-lat. • gracula, féminin du lat. gra-
culus, geai; provenç. gralha, grailla; catal. gralla;
espagn. graja; portug. gralha; ital. gracchia. Gra-
culus est un diminutif de gracus, auquel on compa-
rera l'allemand Kràhe, corneille.
GRAILLEMENT (gra-lle-man, H mouillées, et
non gra-ye-man), J. m. Voix sourde ou enrouée.
— ÉTYM. L'anc. verbe grailler qui signifiait crier
à la manière de la graille (voy. ce mot) : xiv° s.
Grailler à la manière de la corneille, DU CANGE,
crc'Jcare.
GRAILLER (gra-llé ; Il mouillées, et non gra-yé),
i'. n. Terme de chasse. Sonner du cor sur un ton
qui sert à rappeler les chiens.
— ÉTYM. Ane. franc, gratte ou grêle, sorte de
trompette, ainsi dite parce qu'elle était allongée,
gréte (voy. GRÊLE, adj.) i xme s. Des héberges issi-
rent, serré sont et rangiez; Plus de quatre cens
cors oîssiés graisloier, Ch. d'Ant. iv, 346.
4. GRAILLON (gra-llon, Il mouillées, et non
gra-yon), s. m. || 1° Goût, odeur de graisse ou de
viande brûlée. Elle eût dédaigné de toucher aux
serviettes sales en disant qu'elles sentaient le grail-
lon, J. J. ROUSS. Ém. v. 1| Populairement, une Marie
graillon, une femme sale et toute tachée de graisse.
Il 2° Restes ramassés d'un repas. Marchande de
graillons. Il mangeait dans un seul repas deux fres-
sures entières de mouton avec les pieds, une tétine
de vache et dix livres de pain, sans parler des grail-
lons dont il était rarement dépourvu, LESAGE,
Gusm. d'Alfar. î, 3. || 3° Par assimilation à des
restes de viande, restes ou rognures des marbres. Les
graillons ne se vendent pas au pied, mais en bloc.
— ÉTYM. Probablement l'anc. franc, graille,
grille, gril, voy. ces mots : c'est l'odeur de ce qui
brûle sur la graille. Scheler est porté à y voir une
contraction de gratillon, ce que l'on gratte au fond
de la marmite.
f 2. GRAILLON (gra-llon, Il mouillées), s. m.
Excrétion épaisse de la poitrine dont on se débar-
rasse par la toux.
— ÉTYM. Il paraît un mot formé de l'ancien verbe
grailler, crier comme la corneille (voy. GRAILLE-
MENT); le son enroué qu'on produit en amenant
cette excrétion, ayant déterminé l'assimilation.
Graillon est en effet un diminutif de graille
(voy. le suivant).
f3. GRAILLON (gra-llon, Il mouillées), s. m.
Un des noms vulgaires de la petite chevêche.
f 4. GRAILLONNER (gra-llo-né, Il mouillées),
v. n. Prendre un goût, une odeur de graillon. Vous
avez laissé graillonner ce plat.
— ÉTYM. Graillon 4.
f 2. GRAILLONNER (gra-llo-né, Il mouillées),
v. n. Tousser d'une manière cassée pour expulser
la pituite hors de la gorge.
— ÉTYM. Graillon 2.
f GRAILLONNEUR, EUSE (^rallo-neur, neû-z',
Il mouillées), s. m. et f. Celui, celle qui graillonne
souvent.
t GRAILLONNEUSE (gra-llo-neû-z', Il mouillées),
i. f. Femme qui vend des restes de table. || Fig.
Mauvaise cuisinière.
— ÊTïm. Graillon 4.
GRAIN (grin; \'n ne se lie pas : du grin excel-
lent; au pluriel, Ys se lie : des grin-z excellents), s.
m. || t° Le fruit et la semence des céréales. Le grain
de ces froments est fort gros. En hommes plus
qu'en grains la campagne est fertile, ROTROU, Bélis.
i, 4. Je la crois fine [une perle], dit-il, Mais le
moindre grain de mil Ferait bien mieux mon affaire,
GRA
19H
LA FONT. Fabl i, 20. Comme il se trouve quelque-
fois un grain de froment parmi l'ivraie, Anti-me-
nagiana, p. 4 3. D'un seul grain venaient quel-
quefois près de quatre cents épis, comme on le voit
dans les lettres écrites sur ce sujet à Auguste et à
Néron par ceux qui gouvernaient l'Afrique en leur
nom, ROLLIN, Hist. anc. t. x, p. 434, dans POUGENS.
|| Fig. Cette matière a été traitée si savamment
par tant de grands génies, qu'il n'y a plus do
grains à ramasse! après leurs moissons, VOLT.
Dict. phil. Vision. || Absolument. Les grains ré-
coltés. L'importation, l'exportation des grains.
Dans un Etat où le ministère ne comprendra
pas que la meilleure et la seule administration du
commerce des grains est de ne s'en point mêler,
DUCLOS, Voy. Ital. OEuvres, t. vu, p. 4 30, dans
LACURNE. Il a osé plaider la cause de la liberté du
commerce des grains, parce qu'il là croyait liée à
la sûreté des subsistances, à la prospérité de l'agri-
culture, CONDORCET, Duhamel. Une famine s'annon-
çait en France [en 1812] ; bientôt la crainte univer-
selle accrut le mal par les précautions qu'elle sug-
géra; l'avarice, toujours prête à saisir toutes les
voies de la fortune, s'empara des grains, encore à
vil prix, et attendit que la famine les lui redemandât
au poids de l'or, SÉGUR, Hist. de Nap. n, 5. Dant-
zick renfermait tant de grains, qu'elle seule eût pu
nourrir l'armée, ID. ib. iv, 3. || Gros grains, le fro-
ment, le méteil et le seigle. || Menus grains, ceux
qui servent à la nourriture des animaux, tels que
l'orge, l'avoine, les vesces et les pois, qui ne se
sèment qu'au mois de mars, au lieu que les blés se
sèment en automne. || Grains ronds, les pois de
brebis, les vesces et autres semences fourragères
|| Grain sur bord, manière de mesurer les grains.
La mesure de ladite halle est grain sur bord, Arrêt
du Conseil d'État, 4 0 avril 4 783. || Poulets de
grain, poulets qu'on élève au printemps et qu'on
nourrit de grain. || Fig. Il est dans le grain, il est
en passe de faire fortune. || En un autre sens, être
dans le grain, être commodément, à son aise. Mais,
pour ce qu'étant là, je n'étais dans le grain, RÉGNIER,
Sat. x. || 2° Par extension, fruit grenu ou semence
grenue de certaines plantes. Un grain de moutarde,
de genièvre, etc. Des grains de raisin. ||" 3° Petit
grain, nom donné aux fruits de l'oranger tombés
avant maturité. || Petit grain, se dit aussi de l'huile
retirée, par la distillation, de ces petites oranges.
|| 4° Petite partie qui est comparée à un grain de
céréales. Un grain de sel, de poudre à canon.
Cromwell allait ravager toute la chrétienté.... sans
un petit grain de sable qui se mit dans son uretère,
PASC. Pensées, art. m, 7, édit. HAVET. 11 y avait au-
trefois un grain de sable qui se lamentait d'être un
atome ignoré dans les déserts ; au bout de quel-
ques années il devint diamant, et il est à présent
le plus bel ornement de la couronne du roi des
Indes, VOLT. Zadig, 4 6. ||Fig. Il n'y a pas un grain
de sel dans cet ouvrage, c'est-à-dire on n'y trouve
pas le moindre esprit, il est insipide. Pour moi, je
vous avoue que je n'ai pas trouvé le moindre grain
de sel dans tout cela, MOL. Crit. se. 3. || Populaire-
ment. Je te mangerais avec un grain de sel, c'est-
à-dire je suis plus fort que toi," je te rosserais. || Un
grain d'encens, une petite portion d'encens; fig. un
peu de louange, de flatterie. Qu'il est difficile qu'on
ne confonde la vertu avec la fortune, et qu'on ne
jette, sans y penser, quelque grain de l'encens que
l'on doit à Dieu, sur le monde qui n'est qu'une
idole! FLÉCH. Marie-Thér. || Cire en grain, cire qui,
à force d'être remuée sur les toiles, se réduit en
grains de la grosseur d'une fève médiocre. || Terme
de pathologie. Grains de tabac, petits calculs qu'on
trouve dans la prostate. ]] 5° Il se dit de certaines
choses faites en forme de grain. Les grains d'un
collier d'ambre. Grains de chapelet. Sait du nom
de Jésus toutes les indulgences, Que valent chape-
lets, grains bénits enfilés, RÉGNIER, Sal. xm. Les
habitants [les Espagnols] marchaient gravement
avec des grains enfilés et un poignard à leur.cein-
ture, VOLT. Princ. de Babyl. 4 4. || Catholique à gros
grain, catholique qui se permet beaucoup de chose
défendues par la religion ; locution qui vient proba-
blement de celui qui, expédiant son chapelet, n'en
dit que les gros grains. || Par extension. J'enragerai
de voir, avant que de mourir, Qu'une prude à gros
grain, une fausse inhumaine.... MONTREUIL, autre
Madrigal. || 6° Grains d'or, morceaux d'or très-purs
qu'on trouve dans les rivières ou à la surface de la
terre et qu'on nomme ainsi, quel qu'en soit le volu-
me. Celui [commerce] que l'empire [de Chine] a ou-
vert avec les habitants de la petite Bucharie se ré-
duit à leur donner du thé, du tabac, des draps en
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