Livres
1146 pages
1270
ECH
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nousj, tandis que celles que nous y achetons valent
beaucoup [pour nous], RAÏNAL, Hist. phil. v, 35.
— ÉTYM* Échanger i.
t ÉCHANGISTE (é-chan-ji-sf), s. m. Libre échan-
giste, celui qui est partisan du libre échange.
— ÊTYM. Echanger.
t ÉCHANLATE ( é-chan-la-t'), s. f. Voy. CHAN-
LATE.
ÉCHANSON (é-chan-son), s. m. || 1" Officier dont
les fonctions consistent à servir à boire aux rois et
mx princes. Ganymède est l'échanson de Jupiter,
''ai gagné depuis peu le premier échanson, TRISTAN,
Mariane, il, 3.||2" Fig. Toute.personne qui sert à
boire. Je serai voire échanson.
— HIST. xine s. 11 aiment miex les eschançons
Et les kex [cuisiniers] et les bouteilliers, Que les
chanlers ne les veilliers, RUTEB. H, 61. ||xive s. Son
eschançon ala lors Guesclin ajieler, El lui ala tan-
tost enjoindre et commander Qu'il face du bon vin
à plenté amener, Guescl. v. 20124.
— ÉTYM. Espagn. escimct'ano; portug. escancâo;
du germanique : anc. haut-allem. scencan. verser à
boire, \cenco, celui qui verse à boire; bas-lat. scan-
cio, scdniio, dans la Loi Salique; allem. inod. schen-
ken, verser à boire.
ÉCHANSONNERIE (é-chan-so-ne-rie), s. f. Corps
des échansoi.s. || Un des communs de la maison du
roi où se.faisait la distribution du vin.
— HIST. xiv» s. Et commandons aus mestres de
nostre hostel qu'il se pregnent garde que noslre es-
chançonerie, nostre cuisine, et tous autres mestiers
et offices de nostre hostel, soient si bien et diligem-
ment gardez, que nuls périls ne puissent avenir,
Ordonn. 18 nov. 1318.
— ÉTYM. Échanson, comme si le mot échcmson-
nier s'était formé.
t ÉCHANT; (é-chan), s. m. Terme rural. Inter-
valle entre deux rangées de vigne qu'on ensemence
ou qu'on plante.
f ÉCHANTIGNOLLE (é-chan-ti-gno-t'), s.f. Nom
donné aux deux petites pièces de bois qui, dans un
comble, soutiennent les tasseaux.|| Nom donné à deux
pièces de bois réunies aux brancards qui servent à
soutenir l'essieu de.s roues de devant. || S. f. plur.
Terme de marine. Sorte de forts taquets qu'on voit
sous les flasques de l'affût de certaines bouches à feu.
— ETYM..Ce paraît être une dérivation d'un mot
fictif eanlinus, cantiniolus, qu'autorise le bas-
latin chantiihts, cantellus, morceau de quelque
chose (roy. CHANTEAU).
f fiCHANTlL (é-chan-ti), s. m. Mot qui s'est'dit
autrefois pour étalon de mesure. Mesures ordinaire-
ment échantillées sur la matiice de bronze qui est
au Saint-Esprit.... pour servir d'étalonnement et
d'échautils à toutes les mesures, Bail Gautier,
S mars 106O.
— ÉTYM. É pour es.... préfixe, et un diminutif
de cont. coin, morceau (voy. CHAMP 2).
| ÉCHANTILLEK (é-chan-ti-llé), ». o. Voy. ÉCHAN-
TILLONNER. Par le sieur Cartier, un nombre suffisant
d'aréomètres ou pèse-liqueurs, par lui fabriqués,
échaniillès et marqués de sou poinçon, Arrêt, 2Smars
4 783, Cour des Aides.
— HIST xui" s. Peuvent et doivent tenir et avoir
boisseaut et mesure de vinz et de oile, qui doivent
estre escandilliez à la mesure du seignour, DU CANGE,
escandilare.
— ÈTYM. Échantil.
ÉCHANTILLON (é-chan-ti-llon, Il mouillées, et
non é çhan-ti-yon), s. m. || 1° Petit morceau d'étoffe
qu'on coupe d'une pièce pour servir de montre de
toute la pièce || Petite quantité d'une marchandise
servant de montre. Échantillon de blé, de vin. On
contait qu'Arlequin, l'autre jour, à Paris, portait
une grosse pierre sous son petit manteau; on lui
demandait ce qu'il voulait faire de cette pierre; il
dit que c'était un échantillon d'une maison qu'il
voulait vendre, SÊV. 76. || Fig. Juger de la pièce par
l'échantillon, juger d'une chose par ce qu'on en
montre. || 2° Aperçu, idée d'une chose. Quelle con-
solation pour eux [mes parents] que d'apprendre
combien je suis pourvue richement ; et si, avant
que d'entrer dans la tombe, ils voyaient au moins
un écbantillon des douceurs et des avantages dont
je jouis! LA FONT. Psyché, I, p. 63. Dont ceux [les
prodiges] de Moïse n'étaient que les échantillons,'
PASC. Juifs,t 25. Ce n'est qu'un petit échantillon de
sa mauvaise humeur, MOL. iléd. malgré lui, m,3.
Il Donner un échantillon de son savoir-faire, mon-
trer ce dont on est capable. || Fragments de passages
détachés d'un ouvrage et propres à faire juger d,,
reste. || 3° Terme d'architecture. Dimensions et for-
mes déterminées par les règlements pour certaines
espèces de matériaux. Brique, tuile, pavé, bois d'é-
chantillon. || La mesure qui sert de règle pour rendre
égale la grandeur de toutes ces choses. j| 4° Terme
de manne. Forte ei dimension des pièces 'le bois qui
servent aux constructions navales. Ce bâtiment est
d'un grand échantillon, d'un faible échantillon, c'est-
à-dire la charpente de sa muraille a beaucoup, peu
d'éj:>aisseur. Les défauts les plusessentielsqui se trou-
vent dans tous les vaisseaux bâtis à Toulon dont il
est fait mention dans ce devis, consistant en ce
qu'ils ne sont pas assez forts où les membres se joi-
gnent et qu'ils ne sont pas bâtis de bois d'un assez
gros échantillon à proportion de leur grandeur,
SEIGNELAÏ, O du Quesne, ta févr. 1680, dans OAL.
|| 5° Terme de chevalier de l'arquebuse. Marque
qu'on prend pour preuve de quelque beau coup qu'on
a fait. C'est un coup à prendre écbantillon. || 6° Terme
de commerce. Contre-partie de la taille sur laquelle'
les débitants marquent la quantité de marchandise
qu'ils vendent à crédit. || 7° Outil d'horloger pour
égaliser les roues de rencontre. || Outil de char-
pentier et de menuisier pour donner aux pièces
l'épaisseur convenable. || 8° Terme de fonderie de
canon. Nom d'une planche uans laquelle sont en-
taillées toutes les différentes moulures du canon,
Dict. des arts et met. Amst. 1767, fondeur en
bronze. || Terme de construction. Partie des ardoises
non recouverte par les ardoises superposées.
— JIIST. XIIIe s. Se li noviaus talemeher [boulan-
ger] pert son eschantillon une fois ou plusieurs de-
dans les quatre années desus dites, il devra, àchas-
cune fois qu'il le perdra, un chapon ou xi deniers
por le chapon, Liv. des met. 8. || xive s. Tant
minèrent adonc, ce sachiezsans faillir, Que par des-
soubs les murs pueent [peuvent] bien avenir; Des-
souz le fondement font la terre ravir, À forts eschan-
teillons [solives] la firent soustenir, Guescl. v. 4020.
|| xv" s. Tous dis [toujours] en cotiant [côtoyant] le
bois, Tant alames à ceste fois Devant nous à l'es-
cantillon [au coin], FROISS. Poésies mss. dans LA-
CURNE. Peut bien estre que ses parents l'eussent
plus hautement mariée et ne l'eussent pas baillée au
bonhomme, se ne fust un. petit eschantillon qu'elle
a fait en sa jeunesse, je ne sçay par quelle nialad-
venture, qui lui ad vint par chaude cotte, dont le bon-
homme n'avoit rien sceu, les Quinze joies du ma-
riage, p. 63, dans LACURNE. Petit musequin éveillé,
Preste à donner l'eschantillon X quelque grobis es-
maillé, Contrefaisant l'esmerillon, COQULLLART,
Enquête de la simple et de la rusée. || xvie s. Le
marchand qui faict montre et parement du plus
riche eschantillon de sa marchandise, MONT, IV,
317. Semant icy un mot, icy un aultre eschantillon
deprins de leur pièce, ID. i, 376. Après tant de tra-
vaux et de fatigues [c'est Alexandre qui parle après
sa mort], ne me contes qu'un chacun fit eschantil-
lon de mon empire à son profit, PÀSQUIER, Recher-
ches, p. 902, dans LACURNE, au mot croupe.
— ÉTYM. Diminutif de échantil; wallon, hansion;
espagn. escantillon.
f ÉCHANTILLONNAGE (é-chan-ti-llo-na-j', Il
mouillées, et non é-chanli-yo-na-j'), s. m. Action
d'échantillonner, de disposer par échantillon. L'é-
chantillonnage du fil.
ÉCHANTILLONNÉ, ÉE (é-chan-ti-llo-né, née,
Il mouillées, et non é-chan-ti-yo-né, née), part,
passé. Dont on a coupé un échaniillon. Une pièce
échantillonnée. |] Disposé par échantillon. Du fil
échantillonné. || Rendu conforme à un modèle. Un
poids échantillonné.
ÉCHANTILLONNER ( é-chan-ti-llo-né , et non
é-chan-ti-yo-né), v. a. || 1" Terne de commerce.
Couper des échantillons d'une pièce d'étoffe. || Dis-
poser par échantillon. Échantillonner du fil. ||2"Con;
fronler un poids, une mesure, etc. avec un modèle.
Les poids de ce trébuchel ont été marqués et échan-
tillonnés à la Monnaie. || 3° Terme de corroyeur.
Couper les issues des peaux. |j 4° S'échantillonner,
v. rèjl. Être échantillonné. Ces poids s'échantillon-
nent à la Monnaie.
— HIST. xvr s. 11 lui estoit avis que son drap
n'eust pas esté bien employé, s'il n'en eust eschan-
tillonné [enlevé] quelque lopin et caché en la liette
ou coffre, DESPER. Contes, XLVUI. Il ne se trouve"
aucunes pièces jaulgées, marquées ny eschantil-
lonnées.... lesquels jaulgeurs auront et prendront
pour chacun muid 12 deniers tournois, et pour cha-
cun eschantillon qu'ils bailleront aux tonneliers
6 sols, Édit. fév. 1696. Ces nations estrangeres es-
cbantillonnerent en parcelles Testât de Rome, PÀS-
QUIER, Recherches, p. 21, dans LACURNE. Circuit
de quatre ou cinq armées qui lui echantillonnoient
toujours quelque lopin de son grand et pesant corps
d'armée, SULIY, ifém. 1.1, p. 289, dans IÀCORNE.
— ÉTYM. Échantillon.
t ÉCHANVRER. (é-chah-vré), v. a. Terme rural.
Enlever les plus grosses chènevoltes de la filasse,
— ÉTYM. É pour es préfixe, et chanvre.
f ÉCHANVROUt (é-chan-vroir), s. m. Instrument
pour échanvrer.
— ÉTYM. Échanvrer.
f ÉCIIAPOTER (é-cha-po-té), v. a. Terme de po-
tier. Enlever les parties endommagées de [ar porce-
laine.
— ÉTYM. 2Epour.es.... préfixe, et ehapoter, tail-
lader.
fÉCHAPOTIïf (é-cha-po-tin), s. m. Instrument
pour échapoter.
ÉCHAl'PADE (é-cha-pa-d'j, s. f. || i° Terme de
gravure. Coup de burin fait par accident, quand
l'outil échappe, sur une partie déjà gravée. || 2° Sé-
paration verticale ménagée entre des poteries qu'on
fait cuire au four. Enfourner en échappade. || 3° En
échappade, à la dérobée. Allez, laissez-nous faire;
nous savons bien ce qui nous va, et croyez qu'une
calèche a bien ses petits avantages. — Et ces avan-
tages? — D'abord, les regards partent en échappade
(c'est son mot); le haut du visage est dans l'ombre;
!e bas en paraît plus blanc... DIUER. Mémoires, etc.
t. m, p. 65, Lettre 124, 27 sept. 1769.
— ÉTYM. Échapper.
ÉCHAPPATOIRE ( é-cha-pa-toi-r'), s. f. Excuse
frivole, subterfuge pour s'échapper, pour sortir
d'embarras. Honorable défaite! heureuse échappa-
toire! Encores derechef me la fallut-il boire, RÉ-
GNIER, Sat. vm. Expliquer d'une manière qui lui
laissât quelque échappatoire, BOSS. Var. 4. Si nous
les pressons de nous montrer une église de leur
croyance, toujours visible, ils se préparent une
échappatoire, m. ib. 16. Mme la duchesse se mit à
appeler Mme de Chartres mignonne; monsieur le
sut, il en sentit le ridicule et l'échappatoire de l'ap-
peler madame, et il éclata, ST-SIM. 24, 15.
— HIST. xv" s. Quant au second point [l'esclave
chrétien livré au Soudan], Jacques Cueur dit qu'il
ne savoit ni avoit sceu rien de son eschappatoire
[fuite] ni de sa reddition, MATH, DE ÇOUCI, Hist. de
ClmHes VU, p. 692, dans LACURNE. Nenny, il soit
à mort jugé; Ce n'est rien qu'un eschapatore [la de-
mande du baptême], Et pourrait faire pis encore
Qu'oncques ne fist... UUt. du Théâtre fr. t. n,
p. 371, dans LACURNE. || xvie s. Ils répliqueront que
.... qui [ce qui] est un autre eschapatoire ramassé
en l'escholedes sophistes, lequel est de nulle valeur,
LANOUE, 75. Ce que d'autres objectent, que.... est
aussi bien une évasion eschappatoire, CALV. Instit.
1070. Si elles [les plaies] s'empirent demain, demain
nous y pourvoirons d'aultres eschappatoires, MONT.
IV, 276.
— ÉTYM. Échapper, avec la finale atoire, au
lieu de oire, justifiée par le bas-latin excapatum,
supin de excapare.
t ÉCHAPPE (é-cha-p'), s. f. || 1° Terme de fau-
connerie. Oiseau d'échappé, oiseau qui s'est déve-
loppé de lui-même et sans qu'on ait pris aucun soin
pour l'élever. || Action de laisser échapper.le gibier
qu'on tient en main, pour lancer sur lui l'oiseau de
proie. || 2° Au plur. Pièces du métier à galon. || Quel-
ques-uns font ce mot masculin.
— ÉTYM. Voy. ÉCHAPPER.
ÉCHAPPÉ, ÉE ( é-cha-pé, pée), part, passé.
|| i" Soustrait à.... par la retraite, par la fuite.
Échappé de la prison. Échappé des mains des en-
nemis. Il te tarde déjà qu'échappé de mes mains,
Tu ne coures me perdre et me vendre aux Romains,
RAC. Mithr. m, l. Tel d'un coup incertain par un
prêtre frappé, Mugit un fier taureau de l'autel
échappé, DELILLE, En. il. |] Terme de fauconnerie.
Gibier échappé, gibier auquel on donne l'échappe.
|| Un cheval échappé, un cheval qui s'est débarrassé
du cavalier ou de la voiture, et qui court sans per-
sonne qui le guide ; et fig. un jeune homme'indo-
cile, emporté. || Substantivement.'Vous couriez par
le monde comme deséchappés, voLTiC/aî. xxvm, 3.
|| Un échappédes petites-maisons, un insensé. || Un
échappé de prison, un homme mal vêtu, à mine
suspecte. J'avais plus l'air d'un'échappé de galères
que d'un enfant de famille, LESAGE, Guzm. d'Alfar.
il, 2. || Proverbe. N'est pas échappé qui traîne son
lien, celui qui garde le souvenir d"une passiun n'en
est point encore délivré. || 2° Par extension, sauv«
de.... Échappé à une mort imminente.:Lucrèce était
échappée-aux blondins, LA FONT. Mandr. Les enfants
d'Israël, lorsque, échappés de la mer Rouge et tour-
nant les yeux vers ces abîmes d'eau.... MASS. Prof,
rel. Serm, t. Échappée aux périls et aux orages du
ECH
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nousj, tandis que celles que nous y achetons valent
beaucoup [pour nous], RAÏNAL, Hist. phil. v, 35.
— ÉTYM* Échanger i.
t ÉCHANGISTE (é-chan-ji-sf), s. m. Libre échan-
giste, celui qui est partisan du libre échange.
— ÊTYM. Echanger.
t ÉCHANLATE ( é-chan-la-t'), s. f. Voy. CHAN-
LATE.
ÉCHANSON (é-chan-son), s. m. || 1" Officier dont
les fonctions consistent à servir à boire aux rois et
mx princes. Ganymède est l'échanson de Jupiter,
''ai gagné depuis peu le premier échanson, TRISTAN,
Mariane, il, 3.||2" Fig. Toute.personne qui sert à
boire. Je serai voire échanson.
— HIST. xine s. 11 aiment miex les eschançons
Et les kex [cuisiniers] et les bouteilliers, Que les
chanlers ne les veilliers, RUTEB. H, 61. ||xive s. Son
eschançon ala lors Guesclin ajieler, El lui ala tan-
tost enjoindre et commander Qu'il face du bon vin
à plenté amener, Guescl. v. 20124.
— ÉTYM. Espagn. escimct'ano; portug. escancâo;
du germanique : anc. haut-allem. scencan. verser à
boire, \cenco, celui qui verse à boire; bas-lat. scan-
cio, scdniio, dans la Loi Salique; allem. inod. schen-
ken, verser à boire.
ÉCHANSONNERIE (é-chan-so-ne-rie), s. f. Corps
des échansoi.s. || Un des communs de la maison du
roi où se.faisait la distribution du vin.
— HIST. xiv» s. Et commandons aus mestres de
nostre hostel qu'il se pregnent garde que noslre es-
chançonerie, nostre cuisine, et tous autres mestiers
et offices de nostre hostel, soient si bien et diligem-
ment gardez, que nuls périls ne puissent avenir,
Ordonn. 18 nov. 1318.
— ÉTYM. Échanson, comme si le mot échcmson-
nier s'était formé.
t ÉCHANT; (é-chan), s. m. Terme rural. Inter-
valle entre deux rangées de vigne qu'on ensemence
ou qu'on plante.
f ÉCHANTIGNOLLE (é-chan-ti-gno-t'), s.f. Nom
donné aux deux petites pièces de bois qui, dans un
comble, soutiennent les tasseaux.|| Nom donné à deux
pièces de bois réunies aux brancards qui servent à
soutenir l'essieu de.s roues de devant. || S. f. plur.
Terme de marine. Sorte de forts taquets qu'on voit
sous les flasques de l'affût de certaines bouches à feu.
— ETYM..Ce paraît être une dérivation d'un mot
fictif eanlinus, cantiniolus, qu'autorise le bas-
latin chantiihts, cantellus, morceau de quelque
chose (roy. CHANTEAU).
f fiCHANTlL (é-chan-ti), s. m. Mot qui s'est'dit
autrefois pour étalon de mesure. Mesures ordinaire-
ment échantillées sur la matiice de bronze qui est
au Saint-Esprit.... pour servir d'étalonnement et
d'échautils à toutes les mesures, Bail Gautier,
S mars 106O.
— ÉTYM. É pour es.... préfixe, et un diminutif
de cont. coin, morceau (voy. CHAMP 2).
| ÉCHANTILLEK (é-chan-ti-llé), ». o. Voy. ÉCHAN-
TILLONNER. Par le sieur Cartier, un nombre suffisant
d'aréomètres ou pèse-liqueurs, par lui fabriqués,
échaniillès et marqués de sou poinçon, Arrêt, 2Smars
4 783, Cour des Aides.
— HIST xui" s. Peuvent et doivent tenir et avoir
boisseaut et mesure de vinz et de oile, qui doivent
estre escandilliez à la mesure du seignour, DU CANGE,
escandilare.
— ÈTYM. Échantil.
ÉCHANTILLON (é-chan-ti-llon, Il mouillées, et
non é çhan-ti-yon), s. m. || 1° Petit morceau d'étoffe
qu'on coupe d'une pièce pour servir de montre de
toute la pièce || Petite quantité d'une marchandise
servant de montre. Échantillon de blé, de vin. On
contait qu'Arlequin, l'autre jour, à Paris, portait
une grosse pierre sous son petit manteau; on lui
demandait ce qu'il voulait faire de cette pierre; il
dit que c'était un échantillon d'une maison qu'il
voulait vendre, SÊV. 76. || Fig. Juger de la pièce par
l'échantillon, juger d'une chose par ce qu'on en
montre. || 2° Aperçu, idée d'une chose. Quelle con-
solation pour eux [mes parents] que d'apprendre
combien je suis pourvue richement ; et si, avant
que d'entrer dans la tombe, ils voyaient au moins
un écbantillon des douceurs et des avantages dont
je jouis! LA FONT. Psyché, I, p. 63. Dont ceux [les
prodiges] de Moïse n'étaient que les échantillons,'
PASC. Juifs,t 25. Ce n'est qu'un petit échantillon de
sa mauvaise humeur, MOL. iléd. malgré lui, m,3.
Il Donner un échantillon de son savoir-faire, mon-
trer ce dont on est capable. || Fragments de passages
détachés d'un ouvrage et propres à faire juger d,,
reste. || 3° Terme d'architecture. Dimensions et for-
mes déterminées par les règlements pour certaines
espèces de matériaux. Brique, tuile, pavé, bois d'é-
chantillon. || La mesure qui sert de règle pour rendre
égale la grandeur de toutes ces choses. j| 4° Terme
de manne. Forte ei dimension des pièces 'le bois qui
servent aux constructions navales. Ce bâtiment est
d'un grand échantillon, d'un faible échantillon, c'est-
à-dire la charpente de sa muraille a beaucoup, peu
d'éj:>aisseur. Les défauts les plusessentielsqui se trou-
vent dans tous les vaisseaux bâtis à Toulon dont il
est fait mention dans ce devis, consistant en ce
qu'ils ne sont pas assez forts où les membres se joi-
gnent et qu'ils ne sont pas bâtis de bois d'un assez
gros échantillon à proportion de leur grandeur,
SEIGNELAÏ, O du Quesne, ta févr. 1680, dans OAL.
|| 5° Terme de chevalier de l'arquebuse. Marque
qu'on prend pour preuve de quelque beau coup qu'on
a fait. C'est un coup à prendre écbantillon. || 6° Terme
de commerce. Contre-partie de la taille sur laquelle'
les débitants marquent la quantité de marchandise
qu'ils vendent à crédit. || 7° Outil d'horloger pour
égaliser les roues de rencontre. || Outil de char-
pentier et de menuisier pour donner aux pièces
l'épaisseur convenable. || 8° Terme de fonderie de
canon. Nom d'une planche uans laquelle sont en-
taillées toutes les différentes moulures du canon,
Dict. des arts et met. Amst. 1767, fondeur en
bronze. || Terme de construction. Partie des ardoises
non recouverte par les ardoises superposées.
— JIIST. XIIIe s. Se li noviaus talemeher [boulan-
ger] pert son eschantillon une fois ou plusieurs de-
dans les quatre années desus dites, il devra, àchas-
cune fois qu'il le perdra, un chapon ou xi deniers
por le chapon, Liv. des met. 8. || xive s. Tant
minèrent adonc, ce sachiezsans faillir, Que par des-
soubs les murs pueent [peuvent] bien avenir; Des-
souz le fondement font la terre ravir, À forts eschan-
teillons [solives] la firent soustenir, Guescl. v. 4020.
|| xv" s. Tous dis [toujours] en cotiant [côtoyant] le
bois, Tant alames à ceste fois Devant nous à l'es-
cantillon [au coin], FROISS. Poésies mss. dans LA-
CURNE. Peut bien estre que ses parents l'eussent
plus hautement mariée et ne l'eussent pas baillée au
bonhomme, se ne fust un. petit eschantillon qu'elle
a fait en sa jeunesse, je ne sçay par quelle nialad-
venture, qui lui ad vint par chaude cotte, dont le bon-
homme n'avoit rien sceu, les Quinze joies du ma-
riage, p. 63, dans LACURNE. Petit musequin éveillé,
Preste à donner l'eschantillon X quelque grobis es-
maillé, Contrefaisant l'esmerillon, COQULLLART,
Enquête de la simple et de la rusée. || xvie s. Le
marchand qui faict montre et parement du plus
riche eschantillon de sa marchandise, MONT, IV,
317. Semant icy un mot, icy un aultre eschantillon
deprins de leur pièce, ID. i, 376. Après tant de tra-
vaux et de fatigues [c'est Alexandre qui parle après
sa mort], ne me contes qu'un chacun fit eschantil-
lon de mon empire à son profit, PÀSQUIER, Recher-
ches, p. 902, dans LACURNE, au mot croupe.
— ÉTYM. Diminutif de échantil; wallon, hansion;
espagn. escantillon.
f ÉCHANTILLONNAGE (é-chan-ti-llo-na-j', Il
mouillées, et non é-chanli-yo-na-j'), s. m. Action
d'échantillonner, de disposer par échantillon. L'é-
chantillonnage du fil.
ÉCHANTILLONNÉ, ÉE (é-chan-ti-llo-né, née,
Il mouillées, et non é-chan-ti-yo-né, née), part,
passé. Dont on a coupé un échaniillon. Une pièce
échantillonnée. |] Disposé par échantillon. Du fil
échantillonné. || Rendu conforme à un modèle. Un
poids échantillonné.
ÉCHANTILLONNER ( é-chan-ti-llo-né , et non
é-chan-ti-yo-né), v. a. || 1" Terne de commerce.
Couper des échantillons d'une pièce d'étoffe. || Dis-
poser par échantillon. Échantillonner du fil. ||2"Con;
fronler un poids, une mesure, etc. avec un modèle.
Les poids de ce trébuchel ont été marqués et échan-
tillonnés à la Monnaie. || 3° Terme de corroyeur.
Couper les issues des peaux. |j 4° S'échantillonner,
v. rèjl. Être échantillonné. Ces poids s'échantillon-
nent à la Monnaie.
— HIST. xvr s. 11 lui estoit avis que son drap
n'eust pas esté bien employé, s'il n'en eust eschan-
tillonné [enlevé] quelque lopin et caché en la liette
ou coffre, DESPER. Contes, XLVUI. Il ne se trouve"
aucunes pièces jaulgées, marquées ny eschantil-
lonnées.... lesquels jaulgeurs auront et prendront
pour chacun muid 12 deniers tournois, et pour cha-
cun eschantillon qu'ils bailleront aux tonneliers
6 sols, Édit. fév. 1696. Ces nations estrangeres es-
cbantillonnerent en parcelles Testât de Rome, PÀS-
QUIER, Recherches, p. 21, dans LACURNE. Circuit
de quatre ou cinq armées qui lui echantillonnoient
toujours quelque lopin de son grand et pesant corps
d'armée, SULIY, ifém. 1.1, p. 289, dans IÀCORNE.
— ÉTYM. Échantillon.
t ÉCHANVRER. (é-chah-vré), v. a. Terme rural.
Enlever les plus grosses chènevoltes de la filasse,
— ÉTYM. É pour es préfixe, et chanvre.
f ÉCHANVROUt (é-chan-vroir), s. m. Instrument
pour échanvrer.
— ÉTYM. Échanvrer.
f ÉCIIAPOTER (é-cha-po-té), v. a. Terme de po-
tier. Enlever les parties endommagées de [ar porce-
laine.
— ÉTYM. 2Epour.es.... préfixe, et ehapoter, tail-
lader.
fÉCHAPOTIïf (é-cha-po-tin), s. m. Instrument
pour échapoter.
ÉCHAl'PADE (é-cha-pa-d'j, s. f. || i° Terme de
gravure. Coup de burin fait par accident, quand
l'outil échappe, sur une partie déjà gravée. || 2° Sé-
paration verticale ménagée entre des poteries qu'on
fait cuire au four. Enfourner en échappade. || 3° En
échappade, à la dérobée. Allez, laissez-nous faire;
nous savons bien ce qui nous va, et croyez qu'une
calèche a bien ses petits avantages. — Et ces avan-
tages? — D'abord, les regards partent en échappade
(c'est son mot); le haut du visage est dans l'ombre;
!e bas en paraît plus blanc... DIUER. Mémoires, etc.
t. m, p. 65, Lettre 124, 27 sept. 1769.
— ÉTYM. Échapper.
ÉCHAPPATOIRE ( é-cha-pa-toi-r'), s. f. Excuse
frivole, subterfuge pour s'échapper, pour sortir
d'embarras. Honorable défaite! heureuse échappa-
toire! Encores derechef me la fallut-il boire, RÉ-
GNIER, Sat. vm. Expliquer d'une manière qui lui
laissât quelque échappatoire, BOSS. Var. 4. Si nous
les pressons de nous montrer une église de leur
croyance, toujours visible, ils se préparent une
échappatoire, m. ib. 16. Mme la duchesse se mit à
appeler Mme de Chartres mignonne; monsieur le
sut, il en sentit le ridicule et l'échappatoire de l'ap-
peler madame, et il éclata, ST-SIM. 24, 15.
— HIST. xv" s. Quant au second point [l'esclave
chrétien livré au Soudan], Jacques Cueur dit qu'il
ne savoit ni avoit sceu rien de son eschappatoire
[fuite] ni de sa reddition, MATH, DE ÇOUCI, Hist. de
ClmHes VU, p. 692, dans LACURNE. Nenny, il soit
à mort jugé; Ce n'est rien qu'un eschapatore [la de-
mande du baptême], Et pourrait faire pis encore
Qu'oncques ne fist... UUt. du Théâtre fr. t. n,
p. 371, dans LACURNE. || xvie s. Ils répliqueront que
.... qui [ce qui] est un autre eschapatoire ramassé
en l'escholedes sophistes, lequel est de nulle valeur,
LANOUE, 75. Ce que d'autres objectent, que.... est
aussi bien une évasion eschappatoire, CALV. Instit.
1070. Si elles [les plaies] s'empirent demain, demain
nous y pourvoirons d'aultres eschappatoires, MONT.
IV, 276.
— ÉTYM. Échapper, avec la finale atoire, au
lieu de oire, justifiée par le bas-latin excapatum,
supin de excapare.
t ÉCHAPPE (é-cha-p'), s. f. || 1° Terme de fau-
connerie. Oiseau d'échappé, oiseau qui s'est déve-
loppé de lui-même et sans qu'on ait pris aucun soin
pour l'élever. || Action de laisser échapper.le gibier
qu'on tient en main, pour lancer sur lui l'oiseau de
proie. || 2° Au plur. Pièces du métier à galon. || Quel-
ques-uns font ce mot masculin.
— ÉTYM. Voy. ÉCHAPPER.
ÉCHAPPÉ, ÉE ( é-cha-pé, pée), part, passé.
|| i" Soustrait à.... par la retraite, par la fuite.
Échappé de la prison. Échappé des mains des en-
nemis. Il te tarde déjà qu'échappé de mes mains,
Tu ne coures me perdre et me vendre aux Romains,
RAC. Mithr. m, l. Tel d'un coup incertain par un
prêtre frappé, Mugit un fier taureau de l'autel
échappé, DELILLE, En. il. |] Terme de fauconnerie.
Gibier échappé, gibier auquel on donne l'échappe.
|| Un cheval échappé, un cheval qui s'est débarrassé
du cavalier ou de la voiture, et qui court sans per-
sonne qui le guide ; et fig. un jeune homme'indo-
cile, emporté. || Substantivement.'Vous couriez par
le monde comme deséchappés, voLTiC/aî. xxvm, 3.
|| Un échappédes petites-maisons, un insensé. || Un
échappé de prison, un homme mal vêtu, à mine
suspecte. J'avais plus l'air d'un'échappé de galères
que d'un enfant de famille, LESAGE, Guzm. d'Alfar.
il, 2. || Proverbe. N'est pas échappé qui traîne son
lien, celui qui garde le souvenir d"une passiun n'en
est point encore délivré. || 2° Par extension, sauv«
de.... Échappé à une mort imminente.:Lucrèce était
échappée-aux blondins, LA FONT. Mandr. Les enfants
d'Israël, lorsque, échappés de la mer Rouge et tour-
nant les yeux vers ces abîmes d'eau.... MASS. Prof,
rel. Serm, t. Échappée aux périls et aux orages du
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