Histoire d'une bouchée de pain / par Jean Macé ; [ill. par Froelich]

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454 pages

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- A. GEOFFROY SAINT-HILAIRE
- LETTRE I^re
  INTRODUCTION
PREMIERE PARTIE : L'HOMME
- Lettre II
  La main
  .......... Page(s) .......... 11
- Lettre III
  La langue
  .......... Page(s) .......... 18
- Lettre IV
  Les dents
  .......... Page(s) .......... 26
- Lettre V
  Les dents (suite)
  .......... Page(s) .......... 34
- Lettre VI
  Les dents (suite)
  .......... Page(s) .......... 42
- Lettre VII
  L'arrière-bouche
  .......... Page(s) .......... 50
- Lettre VIII
  L'estomac
  .......... Page(s) .......... 58
- Lettre IX
  L'estomac (suite)
  .......... Page(s) .......... 67
- Lettre X
  Le tube intestinal
  .......... Page(s) .......... 74
- Lettre XI
  Le foie
  .......... Page(s) .......... 82
- Lettre XII
  Le chyle
  .......... Page(s) .......... 91
- Lettre XIII
  Le coeur
  .......... Page(s) .......... 98
- Lettre XIV
  Les artères
  .......... Page(s) .......... 106
- Lettre XV
  La nutrition des organes
  .......... Page(s) .......... 117
- Lettre XVI
  Les organes
  .......... Page(s) .......... 121
- Lettre XVII
  Le sang artériel et le sang veineux
  .......... Page(s) .......... 126
- Lettre XVIII
  La pression atmosphérique
  .......... Page(s) .......... 132
- Lettre XIX
  Le jeu des poumons
  .......... Page(s) .......... 144
- Lettre XX
  Le carbone et l'oxygène
  .......... Page(s) .......... 159
- Lettre XXI
  La combustion
  .......... Page(s) .......... 168
- Lettre XXII
  La chaleur animale
  .......... Page(s) .......... 175
- Lettre XXIII
  L'action du sang sur les organes
  .......... Page(s) .......... 189
- Lettre XXIV
  Le travail des organes
  .......... Page(s) .......... 195
- Lettre XXV
  L'acide carbonique
  .......... Page(s) .......... 204
- Lettre XXVI
  Aliments de nutrition
  .......... Page(s) .......... 211
- Lettre XXVII
  Aliments de nutrition (suite)
  .......... Page(s) .......... 221
- Lettre XXVIII
  Composition du sang
  .......... Page(s) .......... 230
DEUXIEME PARTIE : LES ANIMAUX
- Lettre XXIX
  Classification des animaux
  .......... Page(s) .......... 243
- Lettre XXX
  Les mammifères
  .......... Page(s) .......... 253
- Lettre XXXI
  Les mammifères (suite)
  .......... Page(s) .......... 263
- Lettre XXXII
  Les mammifères (suite)
  .......... Page(s) .......... 274
- Lettre XXXIII
  Les mammifères (suite)
  .......... Page(s) .......... 283
- Lettre XXXIV
  Les oiseaux
  .......... Page(s) .......... 300
- Lettre XXXV
  Les reptiles
  .......... Page(s) .......... 313
- Lettre XXXVI
  Les poissons
  .......... Page(s) .......... 330
- Lettre XXXVII
  Les insectes
  .......... Page(s) .......... 345
- Lettre XXXVIII
  Les crustacés et les mollusques
  .......... Page(s) .......... 361
- Lettre XXXIX
  Les vers et els zoophytes
  .......... Page(s) .......... 375
- Lettre XL
  La nutrition des plantes
  .......... Page(s) .......... 390
- CONCLUSION
  .......... Page(s) .......... 398