Detailed information

Title : 
Discours prononcés a l'ouverture de l'Ecole gratuite de boulangerie, le 8 juin 1780 par MM. Parmentier & Cadet de Vaux, professeurs de cette école
Author : 
Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813). Auteur du texte
Author : 
Cadet de Vaux, Antoine-Alexis (1743-1828). Auteur du texte
Publication date : 
1780
Contributor : 
Moreau de Saint-Méry, Louis-Élie (1750-1819). Compilateur
Contributor : 
Archives nationales d'outre-mer (France). Collecteur
Subject : 
Pain -- Ouvrages avant 1800
Type : 
text
Type : 
monographie imprimée
Language : 
french
Language : 
français
Format : 
1 vol. ([4]-99 p.) ; in-8
Format : 
Nombre total de vues : 106
Description : 
Avec mode texte
Rights : 
public domain
Identifier : 
ark:/12148/bpt6k9789221c
Source : 
Archives nationales d'outre-Mer, 2017-142543
Set notice : 
http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb455450571
Relationship : 
http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb455314798
Provenance : 
Bibliothèque nationale de France
Date of online availability : 
31/07/2017


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