Informations détaillées

Titre : 
Le viandier de Guillaume Tirel, dit Taillevent,.... Supplément / publié sur le manuscrit de la Bibliothèque nationale avec les variantes des mss. de la Bibliothèque Mazarine et des Archives de la Manche, précédé d'une introduction, [d'une bibliographie des manuscrits et des éditions] et accompagné de notes par le Bon Jérôme Pichon,... et Georges Vicaire
Auteur : 
Taillevent (1314?-1395). Auteur du texte
Éditeur : 
Techener ; H. Leclerc et P. Cornuau (Paris)
notice.date : 
1892
Contributeur : 
Pichon, Jérôme (1812-1896). Éditeur scientifique
Contributeur : 
Vicaire, Georges (1853-1921). Éditeur scientifique
Type : 
monographie imprimée
Langue : 
français
Format : 
2 vol. ( LXVIII-178 p. et paginé 183-297) : fig., pl., fac-sim. ; in-8
Format : 
Nombre total de vues : 150
Description : 
Contient une table des matières
Description : 
Avec mode texte
Droits : 
domaine public
Identifiant : 
ark:/12148/bpt6k9603550t
Source : 
Bibliothèque nationale de France, département Sciences et techniques, 8-V-23198 (2)
Notice d'ensemble : 
http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb31429239c
Provenance : 
Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 
06/07/2015


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