Informations détaillées

Titre : 
Le cuisinier Taillevent
Auteur : 
Taillevent (1314?-1395). Auteur du texte
Éditeur : 
J. de Guerlins ((Toulouse)
Date d'édition : 
1518-1520
Type : 
monographie imprimée
Langue : 
français moyen
Format : 
Sign. a-c. : car. goth. ; petit in-8
Format : 
Nombre total de vues : 52
Description : 
Collection numérique : Fonds régional : Midi-Pyrénées
Description : 
Collection numérique : Patrimoine gourmand
Droits : 
domaine public
Identifiant : 
ark:/12148/bpt6k71814j
Source : 
Bibliothèque nationale de France, département Réserve des livres rares, Rés. Z-2754
Notice du catalogue : 
http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb31429237p
Provenance : 
Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 
15/10/2007


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