Informations détaillées

Titre : 
Manuel théorique et pratique des fabricants d'alcools et d'eaux-de-vie / par E. Barbet et G. Arachequesne,...
Auteur : 
Barbet, Émile (1851-1948). Auteur du texte
Auteur : 
Arachequesne, Gustave. Auteur du texte
Éditeur : 
E. Bernard (Paris)
Date d'édition : 
1894
Type : 
monographie imprimée
Langue : 
français
Format : 
VII-594 p. : ill. ; in-16
Format : 
Nombre total de vues : 638
Description : 
Collection : Bibliothèque technique
Description : 
Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourm
Description : 
Contient une table des matières
Droits : 
domaine public
Identifiant : 
ark:/12148/bpt6k61810z
Source : 
Bibliothèque nationale de France, département Sciences et techniques, 8-V-26373
Notice du catalogue : 
http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30054296s
Provenance : 
Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 
15/06/2010


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