Detailed information

Title : 
Histoire des hôtelleries, cabarets, hôtels garnis, restaurants et cafés, et des anciennes communautés et confreries d'hôteliers, de marchands de vins, de restaurateurs, de limonadiers, etc.. Tome 1 / par Francisque Michel,... et par Édouard Fournier,...
Author : 
Michel, Francisque (1809-1887). Auteur du texte
Author : 
Fournier, Édouard (1819-1880). Auteur du texte
Publisher : 
(Paris)
Publication date : 
1851
Subject : 
Hôtels -- Histoire
Subject : 
Cafés -- Histoire
Type : 
text
Type : 
monographie imprimée
Language : 
french
Language : 
français
Format : 
2 vol. (X-348, 410 p.) : pl., frontisp., ill. en noir et blanc ; in-4
Format : 
Nombre total de vues : 356
Description : 
Avec mode texte
Rights : 
public domain
Identifier : 
ark:/12148/bpt6k2205640
Source : 
Bibliothèque nationale de France
Set notice : 
http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30455310f
Provenance : 
Bibliothèque nationale de France
Date of online availability : 
15/10/2007


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