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Titre : Recherches sur les phénomènes météorologiques de la Lorraine / par Olry,...
Auteur : Olry, Étienne (1830?-1885). Auteur du texte
Éditeur : Berger-Levrault (Nancy)
Date d'édition : 1885
Sujet : Climat -- Lorraine (France) -- Histoire
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb31036345c
Type : monographie imprimée
Langue : français
Format : 106 p. : dépl. ; in-8
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Description : Collection numérique : Fonds régional : Lorraine
Description : Contient une table des matières
Droits : Consultable en ligne
Droits : Public domain
Identifiant : ark:/12148/bpt6k866461
Source : Bibliothèque nationale de France, département Sciences et techniques, 8-V-7694
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 15/10/2007
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mangeait des fraises le 1~ mai (10), des~ cerises le 15(24), et à la Saint-Pierre, le 29 juin (8 juillet), on vendait ;des raisins mûrs; la vendange était faite pour le 1er septembre (10).
En 1476, la chaleur fut si grande qu'on ne pouvait durer; certains prés ressemblaient à des terres labourables.
En 1479, on pince la vigne le 25 avril (4 mai) à cette époque, le seigle était en fleurs. On vendit des fraises ie 9 mai (1S) les raisins étaient en verjus le 3 juin (12); la chaleur fut en outre intolérable de juin à septembre.
En 1482, on vend des fraises le 17 mai (26), les raisins sont en verjus le 24 mai (2 juin); on en vend de mûrs le 24 juin (2 juillet), sur la place à Metz.
Eu 1483,1e 14 mars (23), il y a des raisins dans les vignes; le ler juin (10), les lis sont fleuris, et le 12 juin (21), des raisins mûrs sont vendus au marché.
En 1485, le 2.1 mai (2 juin), on vend des fraises et des fèves nouvelles le l~juin (10), des cerises sont aussi vendues à la livre sur la place.
En 1488, au l~juin (10), on se plaint que les raisins ne sont pas encore en fleur3: on avait donc l'habitude de les y voir beaucoup plus tôt. En 1489, le 7 mai (16), fraises vendues devant le MtOM~'e~ à Metz le 13 juin (22), les raisins sont en verjus.
En 1490, on pince la vigne dans la première semaine de mai; le 15 (25), les raisins sont en fleurs.
En 1492, on récolte d'excellent vin; l'année avait donc encore été chaude et précoce.
En 1493, chaleur extrême en juillet et en août.
En 1495, on pince la vigne le 4 mai (13 mai); le 8 juin (17), on mange du verjus.
En 1498, au 15 mai (24), les raisins sont en fleurs; des grappes même sont cueillies )e 17 juin (26).
En 1499, on pince la vigne le 4 mai (13).
Eu 1500, on trouve du raisiu eu pleine vigne le 5 mars (15~; le 28 avril (7 mai), on vend des fraises et on pince la vigne; le 25 mai (4 juin), les raisins sont en fleurs.
En 1504, à partir de juin, très fortes chaleurs; vin de première qualité.
Eu 1507, temps si favorable et si doux an printemps, que dès les premiers jours de mai, on voyait des raisins en Heurs.
En 1509, on récolte de très bon vin.
En 1514, du 2 février au 2 mai (du 12 au 12), il n'y eut ni pluie, ni rosée.