besongne que à l'autre, vous et dame Agnès la béguine qui avec vous est pour vous aprendre contenance sage et meure et vous servir et endoctriner, et à laquelle principalment je donne la charge de ceste besongne, la devez diviser et crier, et commander l'une besongne à l'un, et l'autre besongne à l'autre. Et se vous leur commandez maintenant à faire aucune chose, et iceulx vos serviteurs respondent il est assez à temps, il sera jà bien fait, ou il sera fait demain bien matin, tenez le pour oublié c'est à recommencier, c'est tout néant. Et aussi de ce que vous commanderez généralment à tous, sachiez que l'uns'atend à l'autre c'est comme devant.
Si soiez advertie, et dictes à dame Agnès la, béguine qu'elle voie commencier devant «Ile ce que vous aurez à cuer ëstre tost fait; et premièrement qu'elle commande aux chamberières que bien matin les entrées de vostre hostel, c'est assavoir la salle et les autres lieux par où les gens entrent et s'arrestent en l'ostelpour parler, soient au bien matin balléyés et tenus nettement, et les marchepiésl, banquiers et fourmiers qui illecques sont sur les fourmes, de,spoudrés et escoués; et subséquemirient les autres chambres pareillement nettoiées et ordonnées pour ce jour, et de jour en jour, ainsi comme il appartient à nostre estat.
Item, que par la dicte dame Agnès vous faciez prin- 1 Tabourets de toutcf la longueur clés bancs. Lea banquier» et les formiers étoient des housses placées sur les bancs et les formes (escabelles ). Un banquier à (orné de figures d') oiteanx est cité dans l'Inventaire de R. Picque, archevêque de Reims (1389 ) au ch. des couveftoirs et tapit; On Toit dans la planche pag. 9 du t. 1 l'auteur et sa femme assis sur un banc recouvert d'un banquier; ils s'appuient sur des coustes bu oreillers et la femme a les pieds sur un marchepic qui paraît à la droite de l'homme.