environ. On jette ensuite son contenu sur une toile et on exprime.
A partir de ta deuxième semaine, on donne le bouillon ainsi obtenu en trois fois dans la journée. Si le gout de cette préparation était désagréable, on grillerait rapidement ]a viande sur un seul côte avant de.la faire
macérer.
A la Hn de la troisième semaine, il ajoute encore au régime ~5 grammes d'huile de foie de morue à prendre une demi-heure après chaque repas. Dans le cas où l'huile diminue l'appétit ou cause des nausées, ou bien encore s'il existe une constipation intense, l'huile est administrée sous forme de lavement. L'huile est émulsionnée avec de la pancréatine. Lorsqu'il y a intérêt à ne pas rompre brusquement avec des habitudes d'alcoolisme ou avec l'usage de boissons spiritueuses, on ajoute au lait chaque jour 30 grammes d'caude-vie ou bien on permet un verre de champagne ou de bourgogne. Une médication martiale est également instituée.
On peut prescrire également avant les repas quelques gouttes de teinture de noix vomique ou toute autre préparation a base de strychnine.