Informations détaillées

Titre : 
Le cuisinier gascon, ou Traité simplifié des substances alimentaires : revu et augmenté d'un grand nombre de recettes

Éditeur : 
M. Herbet (Dax)

Date d'édition : 
1864

Type : 
monographie imprimée

Langue : 
Français

Format : 
1 vol. (118 p.) ; in-12

Format : 
application/pdf

Droits : 
domaine public

Identifiant : 
ark:/12148/bpt6k58213084

Source : 
Bibliothèque nationale de France, département Littérature et art, V-27087

Relation : 
http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb33335158q

Provenance : 
Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 
22/03/2010


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