-D- CONSOMMATIONS. 315
TABLEAU II. - Vins, cidres, alcools et bières consommés dans les villes de France de plus de 30,000 habitants agglomérés dans le périmètre de l'octroi en 1898.
VINS, CIDRES, ALCOOLS ET BIÈRES. . ANNÉE 1898.
POPULATION QDANTITÉS IMPOSÉES CONSOMMATION
agglomérée EN 1898. MOYENNE PAR .HABITANT.
d'après NOMS DES VILLES. - --__?_---___-_._--- - . n - --
le dénombrement, ? yijls Cidres. Alcools. Bières. Vins. Cidres. Alcools. Bières, dc i8gu.
hcclol. hectol. hectol. . hectol. b. 1. h. 1. 1. c. h. 1.
2,481,223 Paris ?. 4,450,925 49,032 205,005 240,437 1 79 O 02 8 26 0 09
398,867 Lyon 703,857 354 24,531 36,966 176 » 0 15 0 09
332,515 Marseille 558.9S9 . 129 26,309 35,489 168 .. ' 7 93 0 10
239,800 Bordeaux 492,938 1,232 11,636 11,630 2 06 « 4 85 0 05
100,723 Lille 46,405 913 12,031 013,818 0 21 .. 7 48 3 81
124,187 Toulouse 280,130 ., 5,233 13,434 2 17 .. 4 21 0 10
120,300 Saini-Étiennc 315,337 OS 7,861 11,715 2 62 .. 6 53 0 10
117,009 Le Havre 42,138 85.095 20,150 19,195 0 30 0 73 17 22 0 17
113,899 Ronbaix 20,044 326 8,095 352,707 0 17 « 7 13 3 04
107,137 Nanti. 164,417 17,012 6,322 5,311 153 0 16 5 90 0 05
100,825 llonoi 39,925 114,175 17.8S0 4,255 0 37 1 07 10 74 0 04
.99,001 Reims 109,077 3,088 0,S06 52,590 110 0 03 6 87 0 53
S3.068 Nancy 141,162 240 4,409 64,820 169 » 5 34 0 77
74,808 Amiens 29,397 12,828 8,75S 62,476 0 39 0 17 1170 0 84
70,843 Toulon / 115,096 7 5,7lS 5.73S 103 » 8 07 0 08
69,184 Angers 85,977 4,821 4,278 4,350 123 0 07 0 15 0 07
09,140 Nice 174,720 53' 3,619 8,621 2 53 « 5 24 0 12
60,905 Nîmes 90,915 .8 3,840 5,058 136 » 5 73 0 08
64,715 Limoges 115,309 2,532 2,813 5,068 179 0 04 4 34 0 07
64,144 Brest 40,072 4,214 7,381 0,821 0 02 0 07 1150 OU
62,717 Montpellier 121,052 7 3,541 .5,208 193 » 5 05 0 08
58,355 Dijon 112,207 S3 3,502 8,910 192 .. 6 00 0 15
57,249 Rennes 20.S72 184,473 5,300 24,182 0 30 3 22 9 37 0 42
50,915 Orléans 76,039 1,8'lS 3,190 4,783 134 0 03 5 01 0 09
56,706 Tours 99,460 1,943 3,007 4,374 183 0 03 5 05 0 08
54,849 Tourcoing 9,389 146 4,787 174,715 0 17 .. 8 59 3 14
52,531 Sainl-Denis 106,827 1,741 4,197 16,228 2 03 0 03 7 98 0 30
50,818 Calais-Sainl-rierrc 11,088 339 4,950 71,217 0.22 0 01 9'73 140
50,076 Ti-oyos 91,267 1,740 2.SO0 8,002 180 0 03 5 54 0 17
50,084 Grenoble 101,614 77 3,406 8,913 2 09 .. 6 80 0 18
49,605 Le Mans 45,721 81,475 5,701 2,878 0 92 104 1147 0 07
46,880 Lcvallois-1'ei-rei 97,103 2,137 3,900 8,234 198 0 05 8 31 0 17
45,558 Boulogne-sur-Mer 12,851 902 5,790 . 44,137 0 28 0 02 12 70 0 97
44.912 Sainl-Qucnti 16,980 5,321 4,212 126,471 0 38 0 12 9 37 2 82
42,812 Versailles 77,404 5,172 4,064 10,592 180 0 12 9 49 0 25
41,700 Bczicrs 77,747 5 955 6,800 180 .. 2 29 0 16
38.913 Clcnuont-Kcrrand 86,453 120 . 2,101 5,850 2 22 « 5 40 0 17
37,860 Dunkerque 10,370 122 3,533 85,930 0 27 .. 9 33 2 27
37,457 Caen 11,225 79,038 5,794 3,217 0 30 2 11 15 44 0 09
30,984 Bonlogne-snr-Seino 83,226 1,701 3,007 . 8,530 2 25 0 04 8 13 0 22
36,942 Besançon 65,737 30 2,702 9,341 177 « 7 47 0 25
36,434 Loricnt 20,366 17,201 4,059 11,743 055 0 47 1114 0 32
33,742 Clicliy 71,347 1.6S3 2,843 5,303 2 11 0 05 8 42 0 10
33,257 Bourges..; 58,578 1,239 1,857 4,270 176 0 03 5 54 0 12
32,401 Cherbourg 13,411 74,332 5,820 7,580 0 41 . 2 29 17 87 0 23
32,321 Roanne 71,542 219 1,295 3,302 2 21 . 3 99 0 10
32,150 Aiignon 51,951 12 2,215 2,548 161 .. 6 88 0 08
31,422 Cette 51,131 6 3,295 " 2,044 163 . 10 49 0 07
30,784 Ncuilly ? 03.0S3 1,550 2,126 0,903 2 04 0 05 6 90 0 22
130,616 Angoulênie 62,990 1,291 1,288 3,357 2 06 0 04 4 20 0 11 30,001 Salnt-Oucn 05,423 706 2,575 9,128 2 13 0 02 8 41 0 30 30,572 Poitiers 56,616 150 1,274 3,270 1 85 » 4 13 0 10 :
Bulletin de statistique ct dc législation comparée, octobre 1899, page 448.