568 - Série D
C. R. Acad. Se. Paris, t. 289 (1er octobre 1979)
puis la stérilisation e.st effectuée en deux temps pour protéger les substances plus thermolabiles [17];
— les phases d'induction (4 jours) et d'initiation (3-4 semaines) ont lieu à l'obscurité à une température voisine de 24°C, sur milieu gélose;
— la phase d'initiation est réalisée en présence d'acide gibberellique (AG3, 0,1 mg/1);
— la phase d'élongation intervient après repiquage sur MB gélose ou liquide (sur vermiculite) sans hormones; pendant la première semaine, les boutures sont maintenues à l'obscurité puis soumises à une photopériode de 16 h/1000 lx) pendant 3 semaines. Les boutures sont alors repiquées en pots sur un mélange tourbe-vermiculite-sable, arrosées avec une solution nutritive (macro-éléments de Knop) et maintenues sous une photopériode de 16 h/6000 lx. Elles sont couvertes alors, par un film plastique.
A partir de ce schéma général, deux groupes d'essais différents permettent de mettre en évidence le rôle d'un flavonol (la quercétine) et de l'un de ses hétérosides (la rutine) pendant la phase d'initiation (tableau I) et de la phloridzine pendant la phase d'induction (tableau II). Le choix et concentrations des composés phénoliques, des auxines et la détermination des autres conditions expérimentales les plus favorables, sont précisées dans un travail complémentaire [18].
Les observations concernant l'enracinement et le développement des bourgeons sont effectuées au moment du repiquage en pots soit au 60e jour après la mise en culture.
Les différences entre traitements ont été calculées à partir des effectifs et évaluées par le test de X2 corrigé.
RÉSULTATS ET DISCUSSION. - Les principaux résultats obtenus (tableaux I et II) conduisent aux remarques suivantes :
— l'addition de quercétine ou de rutine pendant la phase d'initiation permet d'obtenir des pourcentages d'enracinement très supérieurs à ceux observés pour les témoins en présence des seules auxines. Aussi, bien que le pourcentage de bourgeons développés ne soit pas augmenté en présence de phénols (peut-être est-il même légèrement diminué), le pourcentage des boutures conduisant à des plantes enracinées et à bourgeons développés reste toujours important (fig.);
— pendant la phase d'initiation, c'est la combinaison AIA + rutine qui manifeste la plus grande efficacité (tableau I);
Effets de la rutine et de la quercétine sur le développement de microboutures de Pêchers. 1, acide p-indolylacétique (AIA); 2, acide; a-naphtalène acétique (ANA); 3, ANA +rutine; 4, AIA + rutine; 5, ANA +quercétine; 6, AIA+quercétine.