C. R. Acad. Se. Paris, t. 289 (22 octobre 1979)
Série D - 695
HISTOPHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. - Peroxydases et bourgeonnement de fragments de racines d'Endive (Cichorium intybus L.). Note (*) de Setsuko Nakanishi, présentée par Roger Gautheret.
L'activité peroxydasique de fragments de racines d'Endive (Cichorium intybus L.) cultivés in vitro a été étudiée en relation avec les phénomènes de bourgeonnement et de formation des laticifères.
Peroxidasic activity from fragments ofchicory's root (Cichorium intybus L.) tissue culture was studied in relation to buds and laticiferous cells formation.
On sait depuis les travaux réalisés par Gautheret [2] que de fortes doses d'auxine exogène peuvent inhiber le bourgeonnement de fragments de racines d'Endive cultivés in vitro. Par ailleurs plusieurs auteurs ( [1], [6] ) ont constaté des variations de la teneur en auxine endogène de ces tissus au moment de la formation des bourgeons. Ces faits joints aux connaissances actuelles concernant la participation des systèmes peroxydasiques à la différenciation cellulaire, nous ont suggéré de déterminer l'activité peroxydasique des tissus au cours de la néoformation des bourgeons.
Nous avons entrepris cette étude à l'aide de méthodes biochimiques (détermination de l'activité peroxydasique soluble totale des tissus) et histochimiques (localisation de l'activité peroxydasique sur des coupes histologiques). Deux conditions de culture ont été réalisées : l'une sans auxine permettait le bourgeonnement des fragments de racines d'Endive et l'autre
Fig. 1. — Évolution de l'activité peroxydasique soluble totale de fragments de racines d'Endive cultivés in vitro.