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Notice complète:

Titre : Le Magasin pittoresque / publié... sous la direction de M. Édouard Charton

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1854

Contributeur : Charton, Édouard (1807-1890). Directeur de publication

Contributeur : Desportes, François. Rédacteur

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32810629m

Notice du catalogue : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/cb32810629m/date

Type : texte

Type : publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 37695

Description : 1854

Description : 1854 (A22).

Description : Collection numérique : Arts de la marionnette

Description : Collection numérique : Collections de l’École nationale des ponts et chaussées

Description : Collection numérique : Thématique : administration publique, sciences humaines et sociales

Description : Collection numérique : Thématique : bâtiment, urbanisme, architecture, arts

Description : Collection numérique : Thématique : ingénierie, génie civil

Droits : Consultable en ligne

Droits : Public domain

Identifiant : ark:/12148/bpt6k314378

Source : Bibliothèque nationale de France

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 15/10/2007

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Au-dessus de chaque couveuse, on avait inscrit sur le orties. La chose la plus difficile à obtenir, c'est le glous- mur la date de la mise en incubation c'est une mesure sement de rappel. On a proposé de le remplacer par nn petit utile pour le bon ordre et pour les dispositions à prendre grelot attaché au cou. C'est encore là un procédé qui a peu à l'époque de l'éclosion. Il arrive souvent, en effet, que des de succès généralement. Rien ne peut suppléer le cri na- chapons, élevés exprès, sont chargés de la conduite des turel, qui reste seul soumis à l'empire de la volonté. jeunes, afin que la mère conserve la faculté de pondre; il Nous avions si souvent entendu parler de la possibilité faut alors pouvoir !m donner à la fois plusieurs couvées. de connaître à certains signes quels sont les œufs qui doiCette méthode offre encore l'avantage de concentrer sur un vent produire des mâles et ceux qui ne donnent que des même point les soins multiples de t'étevage. femelles, que nous avons voulu profiter de l'occasion pour On a beaucoup parié de l'éducation particulière de ces nous instruire. Il paraît qu'aucun caractère ne peut guider chapons. La première condition qu'ils doivent remplir, c'est d'une manière certaine, ni la place du germe, ni la forme d'être bien francs. On choisit les plus doux; on les met atlongée ou arrondie de l'œuf. Le seul soin que l'on doive ensuite dans une chambre avec de jeunes poulets dont prendre, est de rechercher quels sont les ceufs qui ont le la mère est emprisonnée sous une mue. Après quelques plus de jaune, de les choisir frais pondus, et d'attendre jours de contact avec les poulets, les chapons consentent sou- ensuite le résultat de la couvée, qui est de pur hasard quant vent a en prendre soin alors on enlève la mère, et on les aux sexes.

laisse seuls avec leurs petits adoptifs. Ce procédé est bien Parmi les soins généraux qu'il faut prendre pour obtenir préférable et réussit plus souvent que celui qui consiste à de bons résultats, il importe de ne pas oublier celui du les griser avec du pain imbibé de vin ou d'eau-de-vie, et choix des couveuses, qui devront être douces, bien emplumeilleur surtout que la flagellation de la poitrine avec des niées, pas trop lourdes, et n'ayant pas surtout d'ergots trop

Mnc ar)g)aisc. Dessin dn Chartes Jaeque.

longs. Une bonne poule peut couvrir de quinze à vingt œufs. seront au contraire excitées, quand on en aura besoin, par l'endant les vingt et un jours que dure l'incubation, il est quelques jours de nourriture échaunante, notamment par de parfaitement inutile de retourner les œufs. Le phénomène la graine de chénevis.

qm porte la poule a couver se traduisant principalement par H faut remarquer qu'on possède actuellement des races une véritable congestion sanguine à la région pectorale, elle spéciales, les cochinchinoises, qui changent bien l'économie

cherche naturellement à faire disparaître le feu qu'elle res- de ces anciennes méthodes. C'est ce que nous verrons en sent, et alors elle se frotte contre ses œufs, qu'elle réchauffe traitant ce sujet. La suite à Mtc 0!t<fe livraison. ainsi et retourne en même temps chaque fois qu'elle vient

reprendre ses fonctions après ses repas. Du reste, ce chan-

gement de place des œufs n'est pas indispensable. L'homme ne veut pas s'avouer à lui-même que ses peines, Dans les derniers jours de la couvaison, entendant ses plaisirs, sa naissance, sa vie, sa mort, sont, dans la déjà tes petits crier, la mère néglige de se lever pour aller grande unité, ce qu'est pour nos yeux la forme d'un nuage, manger, Il faut absolument prévoir ce cas, et la retirer de la chute d'une feuille, la fuite d'une onde. D'un souffle nous dessus te nid autrement elle pourrait mourir de faim on en détruisons une plante d'un effort de notre pied, de quelques a vu des exemptes. Quand on connaît celles qui présentent gouttes de liquide, nous anéantissons des myriades d'inces dinicnttés, mieux vaut les empêcher de couver, soit en sectes; te monde en va-t-il moins son train accoutumé? les mettant à la diète, soit en leur pratiquant une saignée Tandis que les nations périssent, que les races d'hommes de quetques o'rammc.s sous faite. Les bonnes couveuses s'éteignent, la terre garde ses moissons, ses forêts, ses